男子加盟中药奶茶店月亏3万元 今夏爆火的中药茶饮迎来“秋凉”?丨...
河南郑州的周先生一开始也认为,中药茶饮是一个不错的商机,因为每年夏季郑州都会掀起一股酸梅汤和祛火汤的“热潮”。于是,他一次性投资了40多万元加盟了某中药茶饮品牌。对方承诺,会提供由连锁中药店开具的茶饮配方,“根据一年四季不同,药包不断改进。”但周先生在开业后却迟迟等不到新配方。“有一次好不容...
火遍全网的酸梅汤、生发饮…在苏州都能喝到!
1、将药材清洗干净,放入大碗中,加入适量的清水浸泡30分钟。2、将浸泡好的药材连同浸泡水一起倒入锅中,大火煮开后转小火慢炖20分钟,加入适量冰糖调味。3、在炖煮过程中,可以用勺子轻轻搅拌,使药材中的有效成分充分溶出。4、炖煮完成后,将中药酸梅汤倒入大碗中,待其稍微冷却后,放入冰箱冷藏。5、冷藏后的中...
中医院里的乌梅饮又火出圈了!和酸梅汤是一类饮品吗
专家告诉记者,虽然两种饮品中都以乌梅为主料,但是还真不是一类饮品。虽然主要原料基本是药食同源的中药,但是在饮用前还是要遵医嘱。酸梅汤和乌梅饮比较适合夏季出汗多、口干、胃口不好的人。但是有实邪者忌服,胃酸过多者慎服。脾胃虚寒的人、孕产妇人群不宜多饮。图源视觉中国酸梅汤传承千年,是我国最古老的...
火爆全网的乌梅汤方,配方自取,自己配料,成分更干净,喝着更放心
做法:上述材料洗净,用纱布袋装好。锅内加水煮沸,放入药材纱布袋,小火煲40分钟,放温后即可饮用。03办公室极简版材料:乌梅6个,甘草少许,冰糖(或蜂蜜)适量。做法:先把甘草、乌梅洗净,放锅里(不要用金属锅)加水煮20~30分钟,除渣,放糖调味。注意:酸梅汤在煎煮时应避免使用铁锅、铝锅,最好选用砂锅或搪瓷锅...
时令茶单丨夏季喝陈皮有什么好处?
陈皮酸梅汤原料:乌梅20g、山楂20g、甘草5g、陈皮丝10g、冰糖适量。做法:加入山楂、甘草、乌梅、陈皮丝,加入适量清水,大火煮25分钟后,转小火加入适量冰糖煮5分钟即可,冷藏后口感更佳。解暑提神、生津止渴、健脾开胃。夏季喝陈皮的三大好处:健脾开胃、促进食欲...
几块钱就能煮一大锅网红养生汤 你喝了吗
在中医中,酸梅汤被视为具有多种保健功效,比如清热解暑、健脾开胃、生津止渴、补气安神等(www.e993.com)2024年10月20日。“很多人以为它就是一道好喝的饮品,觉得它可以清热解暑,却不知道它的隐藏功效。”朱秀珍说。酸梅汤的隐藏功效之一就是提神。这是因为酸梅汤内含有一种特殊的枸檬酸成分,该成分能够有效抑制乳酸的生成。人体内乳酸含量的过高...
处暑:秋凉渐起,防燥养肺(二十四节气里的中医养生之道)
在福建福州,处暑节气有吃龙眼配稀饭的习惯,当地人认为,夏天天气炎热,人体消耗多,这样可补充能量;广东人在处暑有喝苦凉茶的习俗,意为入秋要吃点“苦”;浙江人则喜欢吃点“酸”,当地人说“处暑酸梅汤,火气全退光”。“处暑之后早晚温差逐渐增大,秋燥渐显,饮食上宜‘增酸减辛’。”李晓玲介绍,此时可以多吃山楂...
中药茶饮成“现象级”爆品,如何接住这“泼天的富贵”?
中药茶饮火起来去中药房配酸梅汤,从去年开始登上全网热搜。视频里,一名博主来到中药馆询问是否可以买到酸梅汤。药师现场抓药现场熬煮,1小时后拿到了酸梅汤。品尝味道后,博主感叹道:“真好喝!没想到打败奶茶店的竟然是中药房。”借着短视频的风,中药茶饮迅速“出圈”。各地中药房、中医馆迎来一拨又一拨尝鲜的...
三伏天喝什么茶?名师汇代茶饮推荐
经常熬夜上火、久盯手机电脑的,平常用眼过度、眼部疲劳干涩的朋友推荐喝这个茶,有助于养甘护甘,清明小眼睛。4、酸梅汤做法:提前用清水清洗一遍,倒入壶中,加入1000ML清水,水煮沸后,转到小火焖10分钟,可适当放10-15克冰糖,放凉即可饮用。有助于消渴解暑,怎么喝水都不解渴,提神醒脑,对于精神不振,生活总慢提...
处暑:秋凉渐起,防燥养肺
在福建福州,处暑节气有吃龙眼配稀饭的习惯,当地人认为,夏天天气炎热,人体消耗多,这样可补充能量;广东人在处暑有喝苦凉茶的习俗,意为入秋要吃点“苦”;浙江人则喜欢吃点“酸”,当地人说“处暑酸梅汤,火气全退光”。“处暑之后早晚温差逐渐增大,秋燥渐显,饮食上宜‘增酸减辛’。”李晓玲介绍,此时可以多吃山楂...