绿萝卜好吃有诀窍,教你详细配方,当天做当天吃,酸脆开胃又爽口
7.然后装在一个合适的容器里,最后还可以放一瓶盖高度白酒,腌制3个小时以后就可以吃了。8.这样腌制绿萝卜当天做当天就能吃,做法非常简单,一次只需要做七天的量,盖上盖子冷藏保存,能放一个月不会变质,吃的时候盛出一小盘来,再滴几滴香油拌匀就可以开动了,酸脆爽口,不想吃饭的时候来一盘,保证让你胃口大开。
酸辣萝卜怎么做又脆又好吃?这样腌制,清脆爽口,开胃下饭!
1.前期准备:将白萝卜洗净,去皮后切成薄片或细条。大蒜和生姜切成末,干辣椒剪成小段备用。2.[ezu.aoqifs)腌制萝卜:在切好的萝卜片中加入适量的盐,拌匀后腌制20分钟,去除多余的水分。3.[1b5.wltzqccb)调味拌匀:将腌制好的萝卜用清水冲[xnh.lixuco)洗干净,沥干水分。在一个大碗...
生姜怎么腌?今天教你正确做法,又嫩又脆酸甜适口
生姜怎么腌?今天教你正确做法,又嫩又脆酸甜适口2024-06-1809:00发布于河北|2170观看12评论1512手机看戴一粉丝1.5万|关注0+关注作者最新视频1889|05:01最近洋葱木耳这做法火了,饭店一盘38,在家做成本才5元,真美味2024-12-074601|05:24做糖醋排骨时,牢记不要焯水和直接炒,教你一...
教你在家腌酸豆角,做出来酸脆爽口,好吃又下饭,吃一年都不怕坏
1.首先把豆角洗干净然后晾干水分。2.锅里加入大约4斤的水,然后加入250g食盐,我准备了有4斤的豆角,然后再加入2勺白糖,加入八角、花椒和几片生姜片进去,搅拌均匀盖上锅盖水开后煮10分钟左右,然后把调料水晾凉备用。3.这些豆角已经完全晾干了,不用去掉头和尾。4.直接盘着放入无水无油的密封罐里,我这里没...
教你在家腌泡菜,酸脆爽口,做法简单,开胃好吃又下饭
茴子白、胡萝卜、芹菜、生姜、盐、白米醋、清水、花椒、白糖、白酒具体做法:1.首先准备一些自己平常喜欢吃的蔬菜,我这里准备的有茴子白、胡萝卜还有芹菜,茴子白也就是包菜,茴子白用手一片一片地撕下来,芹菜择干净,摘去叶子不要,然后全部清洗干净,晾干水分。
教你用传统面汤水腌酸豆角,2个小技巧,酸脆开胃又好吃
1.腌酸豆角最好选用这种长豆角,直接把长豆角洗干净,这个也叫做豇豆,越嫩越好,这种豆角腌的酸豆角才更加好吃,豆角洗干净后放在透气的工具上面晾干水分(www.e993.com)2024年12月19日。打开网易新闻查看精彩图片2.这会儿豆角完全晾干水分了,用剪刀把豆角两头的蒂给剪掉,然后把豆角盘放在一个大点的盆里面,这个盆要干净,不能沾生水和油,不然腌...
酸豆角怎么腌制好吃又脆,不到3天就能吃,酸爽开胃,值得收藏
辅材:油、花椒,香叶,生姜片,八角、盐、玉米面酸豆角的腌制方法1、将采购来的长豆角洗干净,放在透气的工具上面晾干水分;2、豆角完全晾干水分后,用剪刀把豆角两头的蒂给剪掉。3、然后把豆角放在一个大点的盆里面,盆中一定要干净不能沾生水和油,不然腌的酸豆角坏掉。4、然后撒入盐来揉搓豆角。一次少撒...
腌制泡姜好吃有诀窍,配方和技巧告诉你,酸酸脆脆很好吃!
腌制泡姜好吃有诀窍,配方和技巧告诉你,酸酸脆脆很好吃!美食家董克平:科学烹饪进入中餐,大有可为淮扬菜大师周晓燕:我也还在努力,争做一名好厨师川菜泰斗刘国柱讲精致餐饮贵在哪儿古法酱油是如何酿制的?一瓶鼓油生晒半年才够味?GreenBAZAAR美食文化探索系列#风味与风华#味蕾交汇在丹东美食作家林卫辉:不...
奶奶用了30年的腌酸豆角秘方,酸香脆爽易保存,放一年也不坏
做法:1.做酸豆角要选择新鲜不老,而且又没有虫眼,非常干净的豆角来制作。选择最好的豆角把它整理好,放入清水中去冲洗干净,然后再放入盆中,加入一勺盐,加入足量的清水浸泡10分钟,这一步能够起到去除细菌的作用。2.然后控干表面的水,放入一个大一些的盆子里,把生姜去皮切成薄片,红辣椒切成辣椒圈,大蒜切成薄片,...
做个小菜开开胃!教你腌又脆又酸的萝卜条,腌一罐子吃一周
(1)挑选比较嫩的白萝卜,洗净后切片(不去皮会比较脆,所以要洗干净些);(2)萝卜片撒些盐先腌渍一下,期间准备好蒜瓣,生姜和尖椒,放进萝卜中一起腌渍;(3)加入白醋半瓶(大约300毫升)、泡椒、少许白糖腌渍2-3天即可(腌渍过一次的汤汁可以留用,下一次继续腌萝卜可以加快成熟缩短腌制时间)...