【健康】方便面是垃圾食品吗?还能不能吃?

传言三:吃方便面会致癌这一传言源于方便面面饼在高温油炸过程中可能产生的潜在致癌物质——丙烯酰胺。然而,需要明确的是,丙烯酰胺的产生并非方便面独有,很多食物在烹饪或加热过程中都有可能产生这种物质。食物中检测出丙烯酰胺,并不代表就会致癌。我们不能脱离剂量去谈危害。只要控制好摄入的量,就无需过于担心方便面会...

长假总在胡吃海喝?现代科学如何帮助我们「好好吃饭」|长假特辑

面发展出包装热干面、螺蛳粉等等那些能让我们更便捷享用各色地方面条的形式;或是营养更为全面、符合特定人群需求的蛋白质做的面。它们的本质都是,让我们以更低的时间成本,吃上更好的一餐。朱沛然比如说现在市面上有各种形态的面制品,还有一些粉制品,他们有的是湿的,有的是干的。从餐厅端,顾客更希望吃到美味的...

中国最好吃的8大方便面,康师傅、统一上榜,你最喜欢哪一个?

喜欢吃方便面的,喜欢吃番茄牛腩的,选这款方便面绝对不会出错。五谷道场的番茄汤底非常浓郁,就像是现熬的番茄汤。锅里添水烧开,放面饼和调料包,煮上几分钟。一锅鲜香浓郁的番茄牛腩面就做好了。但是,五谷道场的面饼是非油炸的。吃起来可能会有一点清淡,但是很健康。吃起来是酸甜口的,也很开胃。华丰...

全球最好吃的方便面排行TOP6 中国有一款上榜 你吃过几种?

第一名:百胜厨方便面,美国知名泡面客在博客“TheRamenRater”公布他每年评选出来他认为最好吃的泡面。百胜厨的泡面连续两年获奖。广州spa第二名:马来西亚MyKuali槟城白咖喱泡面,来自马来西亚的美食,味道是自然的十分的浓郁,最主要的就是这款面面的酱料,料真的很多很多,所以用来此款面条给人会有一种很丰厚的感觉,...

方便面最好煮着吃

方便面最好煮着吃如果说方便面有什么不健康之处,那可能就是油盐含量真的很高,吃一包方便面,一整天的用油量和食盐量就都超标了。多油多盐虽然会给身体带来负担,但偶尔吃一次泡面真的没什么。尽量煮着吃,煮过的面条更易吸收水分,有利肠胃消化。如果担心面饼里的油太多,可以先用热水把面饼泡一遍,再把水倒掉。

我国哪的方便面好吃?经对比,这6个品牌最受欢迎,你吃过几种?

三、康师傅方便面进入21世纪后，康师傅凭着产品品质稳步上升，成功挤入我国方便面前三甲(www.e993.com)2024年11月19日。其中最为人熟知的代表作，当属招牌牛肉面和麻辣牛肉面。这两款产品已经深深扎根在上百万中国人的味蕾记忆当中。此外，康师傅还根据不同地域口味推出了各种风味组合。比如东北人气极高的炸酱面，以及川渝人必备的麻辣系列，都非常值得...

网上爆火的潘玮柏煮泡面大法,真的会更好吃吗?

他的潘氏煮泡面法大概是这样的:??水开之后先放调料,然后放面饼,盖上锅盖,计时4分钟;??大概2分40秒的时候,打两个鸡蛋进去,盖盖继续焖;??时间到,开盖,锅盖上夹点面和鸡蛋,淋点汤汁,把溏心蛋划开,蛋和面一起吃。虽然我看完了之后觉得,这不就是普通的煮泡面吗?!但不得不承认,他吃得好香!

泡面不健康、不好吃?盒马推出配料表更干净的方便面

（盒马推出不用加水、没有料包、配料表更干净的方便面）昱夏表示：“冷冻方便面是盒马探索冷冻新工艺的开始，我们尝试用原汤冷冻的方式，把中餐中最重要的高汤通过急冻的方式锁鲜，并且不需要额外添加其他添加剂，这项技术除了可以应用在面条上，还可以做成单独的高汤以及胡椒猪肚鸡、花胶鸡等以汤为核心的菜品上，让...

消费升级带动下“高端风”正刮起 为何一盒方便面敢卖十几元?

在线上渠道,像五谷道场、白象这种主打骨汤味的方便面要比传统的红烧牛肉面、老坛酸菜面和鲜虾鱼板面更好,即便这种产品的价格要更高,但销量数据也证明,高端产品能让品牌收获持续性的好口碑。值得关注的是,在线上渠道起家的新锐方便面品牌更是离不开“高端化”。数据显示,拉面说、劲面堂等品牌的均价甚至达到了20元...

今麦郎发布“绿色”红烧牛肉面,打响方便面“红绿”心智之战?

同时,今麦郎打出了拉面范绿牛“不好吃不要钱”的电商活动。据了解,消费者可以在抖音、天猫、京东平台购买N+1试吃桶,若不喜欢则可以申请整单退款。“不好吃不要钱”的口号背后,是今麦郎对自身产品的强信心,这样的活动带来了更低的尝试门槛,让消费者有机会尝试“不一样的方便面”。品牌希望能通过这样的活动满足消...