建议中老年人多吃这4种食物,高蛋白好消化,常吃身体棒
1.准备材料:豆腐皮切成宽条,青椒和红椒去籽切片,大葱切段,姜蒜切末备用。2.焯水豆腐皮:将切好的豆腐皮放入开水中焯水约2分钟,捞出沥干备用。3.热油爆香:锅中倒入适量食用油,油热后放入姜蒜末炒香。4.加入葱段:放入葱段,继续翻炒1分钟,直到葱香味释放。5.炒辣椒:加入切好的青椒和红椒,翻炒...
这一站,济南!来这家开在核心商圈的大牌档,一站式吃遍济南美食!
如花生碎、豆腐皮、香菜、海带等相传,点餐时主人会问顾客“还需要添点么?”后来,“添么”就演变成了谐音“甜沫”摄影:钟福生2024年8月于济南府大牌档早上,来一碗热乎乎的甜沫再搭配油璇,那叫一个地道!摄影:邵凯2024年8月于济南府大牌档锅贴也是济南人心头好锅贴底面焦黄酥脆,两端微张像一...
豆腐皮怎么炒好吃 家常菜做法
做法:准备食材:豆腐皮切成小块,青椒和胡萝卜切成丝,葱姜蒜切末备用。焯水:将豆腐皮放入沸水中焯一下,去除豆腥味,捞出沥干水分备用。炒制:锅中倒入适量的食用油,烧热后加入葱姜蒜爆香,然后放入青椒丝和胡萝卜丝翻炒至断生。调味:加入生抽、盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀。加入豆腐皮:将焯好水的豆腐皮...
春天常吃八道碱性蔬菜,润肠通便健康减脂,增强免疫,安稳过春天
1、海带丝泡发后清洗干净,豆腐皮切成条。2、起锅烧水,水烧开后放入海带丝和豆腐皮焯水煮熟,然后捞起来过一遍凉白开,沥干水分放入碗中。3、凉拌酱汁:碗中放入小米辣、蒜末、辣椒面、白芝麻,浇上热油激发出香味,再加入食盐、白糖、生抽、香醋,抓拌均匀腌制十分钟。4、把凉拌汁放入海带丝和豆腐皮中,放入香菜...
凉拌豆腐皮最好吃的做法,软嫩入味又下饭,一次做一大盘不够吃
1.先把豆腐皮洗净叠起来,然后用刀切成均匀的长条。2.再切点需要的配菜,青椒切丝,蒜切末,再切点胡萝卜丝。3.锅中加水,煮沸后加入一勺盐,把切好的豆腐皮放进锅里,焯两分钟左右,去掉豆腥味,然后捞出过一下凉水装盘备用。4.把胡萝卜丝和青椒丝也放进去焯一下水,过凉水备用。
青椒豆腐皮的家常做法,用最简单的食材,做出味道不简单的家常菜
青椒豆腐皮的家常做法,用最简单的食材,做出味道不简单的家常菜“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务(www.e993.com)2024年10月16日。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...
豆腐皮青椒最搭配,简单一炒比火锅好吃,既便宜又下饭,营养美味
1、主料:豆腐皮(千张)、青椒2、配料:生姜,干辣椒3、调料:油、盐、鸡精、十三香、生抽和老抽二、步骤1、准备好千张2张,洗干净切成丝。2、青椒去内籽,然后切成丝。生姜去皮切成丝备用。3、锅里倒油加热,然后把生姜丝和干辣椒放入锅里爆香,加入青椒继续翻炒,然后依次加入盐、鸡精、十三香、生抽和老抽...
吃豆腐皮要不要焯水?做错的人不少,难怪豆腐皮嚼不动腥味重
豆腐皮这样做简单方便又好吃,香辣美味,口感爽滑有劲道,喜欢的可以试一试,烹饪小贴士:1、豆腐皮切成丝,不能太粗也不能太细2、调料需要根据个人口感调制,不喜欢吃辣的朋友可以不放辣椒面3、豆腐皮焯水时要放入适量的食用碱,放食用碱使豆腐皮口感滑嫩,味道非常的好吃大家对于凉拌豆腐皮的做法有什么好的建议和...
天冷了吃点热乎的,它含有8种人体必需的氨基酸,孩子常吃记忆好
11,这道菜建议留有汤汁,这样菜品的口感更加鲜美,先把豆腐盛出装盘后撒上葱花,再浇适量的汤汁在上面,用热汤把葱香味激发出来,菜品的口感更好,这样的一道菜虽说是简单的家常菜,用料也比不了大鱼大肉来的奢华,但是论菜品的味道和口感一点也不输给它们,反而更加下饭,不管老人还是孩子都很喜欢吃,推荐小伙伴们一点...
二次感染来袭,提醒中老年人:有钱没钱,多吃5种食物,助力身体恢复
一、豆腐皮豆腐皮含有丰富的优质蛋白,营养价值高,能够补充身体缺失的营养,还能提高身体抵抗力,而且口感滑嫩又好吃。推荐做法:尖椒干豆腐1.准备3张豆腐皮,将豆腐皮给它折叠起来,然后切成菱形片,切好后抖散开,防止粘连,再将青椒切成菱形块,香葱切成葱花,生姜拍扁剁成姜末,再将大蒜拍扁剁成蒜末,盛到盘里...