小白菜汤怎么做好吃,小白菜煎蛋豆腐汤,简单美味的家常靓汤

豆腐切成小块,用开水焯一下去除豆腥味。2.煎蛋过程:热锅凉油,倒入搅拌好的鸡蛋液,小火慢慢煎至两面金黄,盛出备用。3.煮汤环节:在另一口锅中加入适量清水,放入姜片煮沸。放入焯好水的豆腐块,小火煮5分钟。加入煎好的鸡蛋块和小白菜段,继续煮至小白菜变软。加入盐、鸡精调味,最后滴入几滴香油增...

16条大厨私藏的厨房窍门,第1条就实用到爆,学会就能让你厨艺大增...

另外,不戴手套也能给山药削皮的妙招,只需一锅水,加入少许白醋,然后将山药放入煮半分钟,多做这2步,捞出来刮皮就不手痒!3、豆腐如何处理,不易碎还入味?俗话说:白菜豆腐保平安。豆腐是老祖宗留下来传承千年的健康食材,富含大量优质植物蛋白、钙质和植物固醇,常吃对身体很有好处!加盐:豆腐焯水时,加一丢丢盐或...

鲫鱼豆腐汤怎么做才能汤汁浓白,看完你会发现如此简单

新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0000:2500:25鲫鱼豆腐汤怎么做才能汤汁浓白,看完你会发现如此简单姓坚名强涵双说说你的看法0打开APP

豆腐如何做减脂又好吃窍门

一、蒸煮法1.嫩豆腐:可搭配鱼肉一起蒸制,如鲫鱼豆腐汤,具有生津润燥、清热通络的作用;也可加入海带丝和蘑菇同蒸,能为人体提供多种维生素及矿物质元素,并有助于促进肠道蠕动,预防或缓解便秘症状。2.老豆腐:可与白菜、萝卜、菠菜等蔬菜一同上锅蒸熟后食用,不仅味道鲜美,还富含多种膳食纤维以及多种维生素、矿物...

下厨日常 003 辣辣的韩式豆腐汤 按照自己的想法瞎做的 算是改良版...

下厨日常003辣辣的韩式豆腐汤按照自己的想法瞎做的算是改良版的辣豆腐汤好吃的关键是要用炒肉末的时候要加麻油??#chef潘的厨房##我的美食日记##好好吃饭#??_新浪网

壹粉食堂|鲜香味美!冬天做份小白菜大虾豆腐汤吧,暖胃又营养

1、小白菜洗净，切段备用，豆腐切块备用(www.e993.com)2024年11月20日。2、活的大虾，洗净，挑出虾线，放点盐，料酒腌制一会备用。3、葱切葱花，姜切片，备用。锅里放油烧热，把虾放油里炒一下，再把豆腐放入，放适量盐，翻炒均匀，然后放葱姜爆香，放水烧开。4、再把小白菜放入翻均匀，煮至小白菜断生，放适量生抽，香菇粉提鲜，就可以...

16道夏日「长高菜」,好吃又好做,拯救孩子夏天没胃口!～

虾仁豆腐菌菇汤??食材:嫩豆腐、菌菇、虾仁??做法:1.嫩豆腐、菌菇洗净切块/丁,虾仁洗净切丁备好。2.热锅下菌菇翻炒至软,加入清水煮开。3.下嫩豆腐和虾仁煮2-3分钟撒盐及白胡椒粉等调味即可。??点评:食材多样,味道真的很鲜美,孩子小切丁,娃大可切块,植物蛋白质与动物蛋白质都有,且还荤...

超级好吃的几道特色菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,大人小孩都...

1、将豆腐切成均匀的小丁,放入开水中加入一勺盐和食用油,焯水去除豆腥味,捞出沥干水分备用。2、将新鲜香椿洗净,整颗放入锅中,烫煮30秒后捞出,过一遍凉水降温,挤干水分后切成碎末。3、将香椿末放在豆腐上,加入蒜末、小米辣和辣椒面,浇上一勺热油激发出香味。

青菜豆腐汤怎么做才好吃

首先,我们需要准备新鲜的食材。青菜要选择嫩绿色的,叶片饱满且没有虫洞的。豆腐则最好选择嫩豆腐,这样煮出来的汤口感会更加细腻。此外,还需要准备一些常用的调味料,如盐、鸡精、香油等。接下来,我们开始处理食材。将青菜洗净后切成段,豆腐切成小块备用。在切豆腐时,要注意不要切得太碎,以免影响汤的口感。同时,...

周末美食DIY丨这道豆腐丝瓜汤好看又好吃

豆腐200g、丝瓜1根、鸡蛋2个，姜、葱、虾米、盐、胡椒粉、鸡精适量。制作步骤：1.丝瓜去皮切成滚刀块备用；2.豆腐切成三角块蘸上鸡蛋液，下油锅煎至两面金黄；3.锅中加入葱和姜片，倒入丝瓜块继续翻炒；4.锅中倒入开水，加虾米、盐、鸡精和胡椒粉，水开煮5分钟即可。新京报记者/王真真视频/王...