不用慢炖也好喝的快手汤
2017年8月13日 - 新浪财经
8鱼片汤煮开后放入圣女果9加入少许味精调味关火后盛起10另起锅爆香葱姜后迅速淋在鱼片上11最后撒些芝麻、香菜装饰,鱼片真的很滑嫩哟小窍门1、巴沙鱼无磷无刺,很适合老人孩子放心食用2、巴沙鱼为冷冻淡水鱼、肉厚用食盐料酒腌制下更入味3、酸菜食用前用清水浸泡一会儿,再煸炒可去多余咸味且口感更好...
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这样做烧烤酱,自己在家也能吃上烧烤大餐 | 大厨窍门
2020年4月6日 - 网易
大厨窍门:巴沙鱼表面有一层黏液,一般需要做前期处理:水中加一些柠檬汁,或者一些白醋,浸泡2~3分钟就能去腥去除粘液,还可以漂白鱼肉,颜色更漂亮。鲜香奶白又没腥味的鱼汤怎么做?第一步,鱼骨加入姜片,提前上汽蒸制5分钟,去一去鱼的腥气。蒸制时间不要太长,会让鱼肉完全熟透,后期烹煮容易散。第二步,鱼肉下锅...
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