冬天寒冷干燥,我家常喝八碗汤,滋补又暖身,营养好喝老少皆宜
1、排骨剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来,清洗干净浮沫。2、贝贝南瓜表面撒上食盐和淀粉搓洗,洗净后切成小块。3、将排骨和姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮四十分钟。4、炖煮好了之后,加入贝贝南瓜继续炖煮二十分钟。煮好后,加入食盐...
炖鸡汤,先焯水还是直接炖?教您一招,肉不柴汤不腥,好喝又营养
炖鸡汤,不建议直接炖或者先焯水。想要鸡汤鲜美、鸡肉鲜嫩,可以试试这一招,鸡块剁好后先浸泡清洗干净,然后加葱姜腌制片刻,再入锅炒一炒,这样处理后就可以加水炖了,保准炖出来鲜美好喝,鸡肉也不柴。另外掌握几点窍门:一、炖鸡汤时,不要加过多的香料,比如八角、桂皮这些都不需要,若是加了会掩盖鸡汤的鲜美,适...
炖鸡汤不要直接下锅炖,教你一个方法,炖出来的鸡汤鲜美营养又好喝
00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-ac0e62a27adce173ba6a34e8b51edd6a炖鸡汤不要直接下锅炖,教你一个方法,炖出来的鸡汤鲜美营养又好喝展开2024-09-2517:30发布于河南|37万观看1017358532572手机看余味...
黑芝麻有哪些吃法?可以泡水喝吗?如何辨别黑芝麻真假?早做了解
接下来,把鸡肉、黑芝麻、红枣和枸杞子都放到炖盅里,加入适量的清水。把炖盅放到炉子上,用小火慢慢炖上两个小时。这样炖出来的汤,香味浓郁,肉质也嫩。到最后阶段,试试味道,不够咸的话就加点盐,调到你觉得刚刚好就行。这一锅汤,暖心又暖胃。3、黑芝麻燕麦粥燕麦片加牛奶煮得浓稠,撒上黑芝麻粉,最后...
炖鸡汤,要先焯水吗?教您这一招,肉不柴汤不腥,又香又好喝
于是,我开始寻找一种既能保留鸡肉原味,又能去除腥味,同时保证营养不流失的炖鸡汤方法。经过无数次的尝试和改良,我终于找到了属于自己的炖鸡汤秘籍。1.浸泡去血水:耐心是美味的开始一切美好的开始,都源于那份耐心。将鸡肉剁成小块后,我习惯将它们放入清水中浸泡。这一步,是我炖鸡汤过程中不可或缺的一环。鸡...
很简单的一个炖鸡汤做法,营养好喝又鲜嫩……
很简单的一个炖鸡汤做法,营养好喝又鲜嫩……#家庭版简单炖鸡汤#很简单的一个炖鸡汤做法,营养好喝又鲜嫩,软烂脱骨一家人都爱吃#夏妈厨房[超话]##理想生活季##微博尝鲜计划#@鲜城@微博美食VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频...
鸡汤怎么炖可以好喝又营养?
鸡汤怎么炖可以好喝又营养?(1)#张淋琳健康超话#鸡汤营养丰富不仅可以滋补身体,还有助于补充水分和提高免疫力。在选择鸡肉时,要选择养殖环境良好、无激素和抗生素的优质鸡肉。最好选择老母鸡或土鸡,因为它们的肉质更加鲜嫩,并且含有更多的胶原蛋白。
冬天吃什么?推荐七道营养炖汤,常喝可以提高免疫力,好吃又暖身
一、板栗山药炖鸡汤准备食材:山药,板栗,鸡肉,红枣,枸杞子,姜片。做法步骤:1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来沥干水分。2、山药削掉外皮,清洗干净切成小块。板栗剥掉外壳,清洗干净备用。3、将鸡肉、板栗、山药、红枣和姜片都放入汤锅中,加入适量清水,盖...
女子居家隔离14天自愈:按时服药 喝鸡汤补营养
在当时病患骤增,没有床位的情况下,她选择居家隔离。胡女士按时服药,通过喝鸡汤等方式补充营养。1月28日,在发烧十余天后,她终于退烧并逐渐停止咳嗽。2月2日,胡女士到医院进行核酸检测,结果为“阴性”。康复之后,胡女士把自己的经历分享了出来,鼓励更多人战胜病毒。她说“没有一个冬天不可逾越,没有一个春天不会...
雷公根甘蔗汁是好喝 但也有讲究
雷公根炖鸡汤准备鸡肉400克、雷公根200克、生姜两片、红枣5个,以及少许米酒、盐、油。将鸡肉斩块,用生姜、盐、米酒和花生油拌匀腌制一下。砂锅煮水,水开后放入鸡肉,撇掉表面汤沫,放入红枣,然后关小火熬煮10分钟。再把新鲜的雷公根洗干净放进汤中,用小火熬煮20~40分钟,嫩鸡时间可短些,老土鸡则需熬久...