40余款美味菜肴分享,家常味道好吃不腻,抽空做给家人品尝吧

1、白玉菇洗干净,去掉头,放着备用;2、鸡蛋加入适量盐打散,加入适量温水搅拌;3、虾米洗干净备用;4、葱头拍扁,葱段切葱花;5、砂锅放入适量油,然后把葱头放入锅中爆香,加入适量水;6、然后把虾米放入锅中煮开发,放入白玉菇;7、继续煮开,然后把鸡蛋液倒入砂锅中,加入适量的盐;8、鸡蛋煮成蛋花撒上葱花...

39款菜肴推荐,每天做几道鲜香又美味,生活真美好

切成小正方形,冷水下锅,焯水3分钟,捞出过凉控干水分;2.酸菜反复多洗几次,然后切碎;3.起锅烧油,爆香蒜头;4.倒入切碎的酸菜炒干水分,加入糖蚝油调味;5.锅留余油,再次爆香葱头蒜头,倒入五花肉炒匀;6.倒入料酒、食盐、生抽、叉烧酱,最后加入少量的水,大火煮开后小火焖25分钟;7.焖至收汁即可...

30款不同味道菜肴推荐,好吃下饭真解馋,周末做给家人吃吧

1,先将广式腊肠“整根”上锅蒸熟,蒸熟再炒口感没那么硬蒸腊肠时间可以准备其它菜,而后将菜切好准备好。2,热油下蒜片爆香。3,先下白玉菇翻炒,白玉菇油炒炒会更鲜美,再下秋葵翻炒片刻。4,下切好的腊肠炒炒。5,加适量盐和生抽调味,待入味后起锅装盘即可。蜜汁山药材料:山药400克,冰糖20克,蜂蜜...

推荐五道超级好吃的家常菜,做法简单易学,好吃又下饭

1、将白玉菇洗净,水开后焯烫30秒,捞出沥干水分备用。此举可去除白玉菇的杂质,保留其鲜嫩口感。2、碗中打入三个鸡蛋,打散均匀。锅中热油,倒入蛋液,待蛋液凝固后划散成块,盛出备用。3、锅中留底油,加入葱蒜爆香,随后放入火腿肠翻炒出香味。4、将焯好的白玉菇和炒好的鸡蛋回锅,加入盐、胡椒粉、生抽、...

白玉菇炒肉丝这样做好吃一百倍!多吃还能助消化~

1、白玉菇洗净切段，蒜苔切段，胡萝卜切小段，青红辣椒滚刀切，葱切段，肉丝加一勺料酒，放1淀粉拌匀2、配菜放入锅内焯水，捞出沥干备用3、起锅烧油，炒肉丝变色后加2勺生抽，倒入配菜，加青红辣椒翻炒4、一勺盐，胡椒粉半勺，鸡精小半勺，加一小碗温水，盖盖焖两分钟即可5、出锅啦，干饭，干饭...

肉丝炒白玉菇

肉丝炒白玉菇用料白玉菇300g油适量盐适量生抽适量料酒适量葱适量蒜少许姜适量淀粉适量肉100克红辣椒1个青椒1个做法步骤1、食材洗净,备用2、食材切丝3、肉丝里面加淀粉,生抽、胡椒粉抓拌均匀4、平底锅加油5、肉丝先要煸炒一下...

家常菜美食,白玉菇炒肉丝,这美味……

爽滑香脆白玉菇炒肉丝材料:瘦肉2两、白玉菇3两、蒜苔2两、鲜红辣椒1个、红油(自制的辣椒油)、生姜材料:瘦肉2两、白玉菇3两、蒜苔2两、鲜红辣椒1个、红油(自制的辣椒油)、生姜、盐、植物油、老抽、蒸鱼豉油打开网易新闻查看精彩图片白玉菇、蒜苔、鲜红辣椒...

双菇炒牛肉,菌菇鲜美牛肉嫩滑,好吃到流口水

主料:蟹味菇150克、白玉菇150克牛肉100克辅料:蚝油1茶匙、小葱3棵、料酒1茶匙、食盐、大蒜、料酒、白胡椒粉做法1准备食材:做法2、牛肉切丝,加入少许胡椒粉、少许食盐、1/2茶匙淀粉,1茶匙料酒抓匀腌渍几分钟做法3、腌渍牛肉丝的时候处理配料,香葱一半切末一半切段、大蒜切末备用...

宅家做饭不用愁,推荐8道下饭菜,天天换着做,顿顿吃光盘

1,西红柿去皮,切成小块,白玉菇洗净切掉根部,鸡蛋打散。2,热锅放油,下入蛋液炒熟,盛出。3,锅里留少许底油,下入番茄,白玉菇,调入1勺盐,炒至番茄出汁。(炒番茄时,加1勺盐,番茄容易出汁,这样炒出来的番茄鸡蛋,汤浓味美,汤汁用来拌饭真的是绝绝子)...

菌菇这样做才真是好吃, 营养丰富美味健康

白玉菇,肉丝,葱,姜,盐,生抽,花生油。做法。1,白玉菇去根,撕开。2,肉切丝,白玉菇洗净控干水分。3,把锅里放入花生油,放葱姜炒香。4,下入肉丝煸炒。5,倒入一勺生抽。6,倒入白玉菇煸炒。7,炒熟即可加盐调味,盐一定要最后放,不然白玉菇的水分会更大。