秋天,鱼汤鸡汤都不如这一碗汤!降燥润肺特养人,好处赛过人参汤
首先我们准备两个大白萝卜生活中常见到的萝卜有青头萝卜红头萝卜还有白萝卜以及胡萝卜等等,但是我们今天要用到的是白萝卜。白萝卜所含的水分特别充足,它的营养价值也极高,并且价格也超级便宜,像现在我们这边五块钱就可以买四个大萝卜,不知道你们那里的萝卜多少钱一斤呢?买回家的萝卜,我们用水将它清洗干净,挤去表...
羊肉汤的做法,羊肉萝卜汤,既没有肉的腥膻味,汤还很清亮!
1.羊肉处理:将羊肉洗净,切成大块。放入冷水锅中,加入料酒,大火煮开后撇去浮沫,捞出备用。2.萝卜处理:白萝卜去皮,切成厚片或滚刀块。3.炒香调料:锅中倒入少许食用油,放入大葱段和生姜片爆香。4.炖煮羊肉:将焯过水的羊肉块放入锅中,翻炒均匀。加入足够的清水(水量要没过羊肉),大火煮开后转小火...
清炖羊肉汤:家的味道,温暖人心
1.羊肉处理:将羊肉清洗干净,切成大块。锅中加入足量清水,放入羊肉,大火烧开后撇去浮沫,捞出羊肉用温水冲洗干净备用。2.准备配料:白萝卜去皮切块,生姜切片,大葱切段。香菜洗净切碎备用(如不喜欢香菜可省略)。3.炖煮羊肉:锅中加入足量清水,放入处理好的羊肉、姜片、葱段和适量料酒。大火烧开后转小火慢炖...
今日霜降丨天上繁霜降,人间秋色深
做法:将糯米淘洗干净,放入锅中先煮开,改用文火煨;加入葱白、生姜煮至粥烂,加入米醋、食盐、味精搅匀,即可趁热食用。功效:此粥对风寒感冒患者有良好的效果。葱、姜功效见前,米醋有活血、散寒作用。2.牛腩炖萝卜食材:牛腩1000克,白萝卜1根,香菜2根,八角1个,香葱1小把,花椒20粒,姜3片,盐少许。做法:...
不容错过的秋日养生药膳推荐丨假期健康看过来
做法:1.将羊肉洗净,加黄酒、生姜片浸泡半小时;萝卜洗净、刮皮,切成转刀块。2.起油锅,先将羊肉倒入,加花椒爆炒3分钟,盛入砂锅内,加水煮沸后小火煨半小时。3.将萝卜另外入水煮沸后,捞出加入羊肉汤内,放盐,继续小火煨至萝卜羊肉均酥烂即可。点评:萝卜羊肉汤有补益气血、健脾开胃等功效。秋季“燥令伤...
节气| 明日20时43分开启!秋冬养生秘诀
睡前喝上一碗,连着喝上一段时间,就能帮您提高睡眠质量(www.e993.com)2024年10月31日。一碗羊肉汤温补活血当归生姜羊肉汤,当归有活血养血的功效,是中医常用的补血药,生姜能把身体里多余的湿寒除掉。羊肉性质湿热,可温中补虚。取当归20克,生姜30克,羊肉500克,把羊肉熬烂,放红糖,再稍炖下即成。
冬至后这样吃,帮你补足免疫力,小病也远离,身体更强壮
做法:1.在绞好的猪肉馅里面放入干贝和豇豆,搅拌均匀,放在擀好的饺子皮儿上;2.用饺子皮包住馅料,并在饺子里面依次放入玉米粒、青豆、木耳和胡萝卜丁。参归羊肉汤材料:羊肉150克,党参、枸杞子各15克,当归、生姜各10克,大枣10枚。精盐适量。
...健康饮食|白萝卜|核桃仁|枸杞子|食物|羊肉|早餐|晚餐|-健康界
功效:枸杞子滋补肝肾、益精明目,桂圆益心脾、补气血。二物同煮,可起到滋阴养血、补益心肾的功效。白萝卜羊肉汤材料:羊肉500克、白萝卜300克、白胡椒粉、盐适量。(2~4人份)做法:羊肉切大块,洗净后汆水捞出;白萝卜洗净,切大块;所有材料放入汤煲内,武火烧开后,转文火再煲1个小时左右即可;出锅时加适量盐...
【煲靓汤】冬吃羊肉赛人参
羊肉萝卜汤做法:羊肉500克(切小块)、萝卜500克(切小块)、草果两个(去皮)、甘草3克、生姜5片,一起放砂锅加水大火煮沸改小火,撇去浮沫再煮至羊肉熟烂,调味随意食用或佐餐。功效:此汤补中健胃、益肾壮阳,尤宜于病后体虚、腰疼怕冷、食欲不振等症。
为什么你熬的羊肉汤不浓又不白?可能是没有掌握这些诀窍!
3、加食材去膻味有很多食材也有去膻味的作用,如:白萝卜、绿豆、陈皮等,在做羊肉的时候加上这类食材也可以帮助减淡羊肉的膻味。羊肉汤的做法及配料材料:羊肉500克,羊骨一块,白萝卜、生姜、香菜、料酒、胡椒粉、食盐、食油、陈醋、陈皮、草果、八角、香叶、白芷、良姜、茴香各适量。做法:1、将所有香料用小布袋包...