想过年必学!羊肉汤这样做不腥不膻,不用放香料鲜美又营养
第四步羊肉浸泡一下,让羊肉出血水,羊肉用水浸泡,羊肉换两三次水,羊肉处理后表面比较干净,把羊肉斩成小块。第五步炒锅放少许油,放入羊肉煸炒,把羊肉煸炒至表面金黄,加入米酒炒出香味。第六步加入沸水,用大火煮羊肉汤,用勺子去掉羊肉汤表面的浮沫。第七步羊肉汤没有浮沫,大火煮15分钟,加入羊肚菌等...
这种补血佳品,错误食用对透析肾友很危险,注意!
(5)加入猪血块、直到猪血熟透,加适量的盐和葱花调味。功效:牛肉、猪血和红枣各自具有独特的营养价值和功效,当它们被结合在一起制成红烧牛肉猪血红枣煲时,能够综合发挥出多种功效,对身体健康有诸多益处。红枣枸杞羊肉汤材料:羊肉300克,大枣10枚,枸杞15克,动物血(如鸭血)100克,姜、盐适量。做法:(1)将羊...
广东人最爱的10款老火靓汤,养心安神,营养美味!你喝过几种?
开大火煮开,再转小火煮1.5-2小时,关火前10分钟将枸札加入汤中,最后加盐调味即可。08萝卜羊肉汤羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品...
产后排恶露吃这几道营养餐,做法简便;益母草煮鸡蛋、艾叶羊肉汤
艾叶羊肉汤功效新妈妈可在产后适量食用艾叶羊肉汤,有助排恶露、通乳、除寒祛湿。原料:羊肉150克,艾叶10克,红枣、芝麻油、姜片、盐各适量。做法1.羊肉洗净切块,汆水备用;艾叶、红枣洗净,备用。2.锅中倒入芝麻油,小火加热后爆香姜片,倒入羊肉煸炒出香味,加水,用大火煮开,转小火煮1小时。3.加艾叶和红...
入秋养肺如“养命”,肺脏最爱的5种食物,建议多吃,营养又解馋
推荐食谱:白萝卜炖羊肉汤准备食材:羊肉、白萝卜、胡萝卜、姜片、料酒、盐具体做法:1.羊肉焯水去腥,洗净备用。白萝卜、胡萝卜去皮切块,锅中加水烧开,加入羊肉焯水,去除浮沫,捞出备用。2.热锅凉油,爆炒姜片,加入焯水后的羊肉翻炒片刻,倒入适量料酒,加足够的水,盖锅炖煮1小时,加入白萝卜、胡萝卜块,加...
听说寒冷的冬天和热乎乎的羊肉汤最配哦
友情提醒:这道汤不光适合产后第四周的新妈妈,这么营养又好喝的冬季大补汤也是日常美食哦,建议妈妈们平时就可以做起来~菜名:胡萝卜羊肉汤功效:补气血、健脾胃、强筋骨、御风寒食材:羊肉180克、胡萝卜一根、白萝卜半根辅料:姜片、葱段、盐适量工具:汤锅/砂锅...
明日大寒,营养要跟上,6种“营养汤”记得喝,充分御寒更健康
一、胡萝卜羊肉汤冬季天气寒冷,很多家庭都会吃一些羊肉来提高身体抵抗力,羊肉汤是冬季羊肉常见的做法,喝上一碗,能驱寒又能解馋,大寒时节,不妨煮上一锅羊肉来喝,为身体提供充足的热量和营养。所需食材:羊肉、胡萝卜、白芷、姜、小茴香、胡椒粉和盐。
6种汤的做法,滋补美味,冬季必喝!值得学~
菌菇汤不仅营养丰富,而且钙和磷含量很高,能够洁齿防龋、保护牙齿,尤其是换牙期的小朋友,经常喝会让长出的牙齿很健壮。具体做法:食材:白玉菇30克、蟹味菇30克、鸡蛋2个、香菜做法:1、白玉菇和蟹味菇清洗干净,鸡蛋打散,香菜切小段。2、锅内放适量水,烧开后放入白玉菇、蟹味菇,煮3分钟。
羊肉汤这样煲就是好喝,配料简单汤鲜营养,天冷喝一碗,真舒坦
做法1、准备适量的羊肉和羊骨,想要吃肉汤喝最好选用羊腿,羊骨买的时候,商家已经砍成段了,将羊肉和羊骨放水里浸泡2个小时以上,里面的血水浸泡出来,肉色发白了,这样就可以减少羊肉的腥膻味。2、用清水将羊肉再洗两遍,沥干水分备用,做羊肉汤不要不用太多香料,我只这用了这4样,花椒,白芷,山奈,白胡椒,装入香料...