如何制作洛神酸梅汤?
恰逢周末,我们这就跟着嘉定区安亭镇社区卫生服务中心的施佳伟医师,来学做洛神酸梅汤吧。原料:乌梅40克、洛神花30克、山楂20克、陈皮10克、甘草6克、冰糖适量。做法:1.将乌梅、洛神花、陈皮、山楂、甘草洗净后浸泡半小时。2.锅中加水2500毫升,把材料一起倒入;烧开后,小火慢煮约30分钟;加冰糖适量再煮10...
如何识别假虫草?怎样制作酸梅汤?这场老字号的活动带你了解中药材
“辨别虫草真伪首先看产地,如果产地是西藏、青海等,基本上就是正宗的,如果产自四川等不那么‘道地’的产地,就有可能买到伪品。从性状来看,真品冬虫夏草共有8对足,中间4对特别明显,头部还有像眼睛的红点,且横环纹比较清晰,颜色以红棕色为主。虫草比较昂贵,建议消费者到正规药房购买。”陈黎静表示。图说:...
酸梅汤:传统与健康的完美结合
制作过程:首先,将乌梅、陈皮、甘草和山楂浸泡半小时。然后将上述所有原料直接放入锅中,加入约3000毫升水,确保一次性加足,煮开后不要中途再加水。开大火煮沸后,转小火继续煮约半小时。待冰糖完全溶解后,关火,让其自然冷却。待完全冷却到常温后,过滤汤渣,将酸梅汤置于冰箱冷藏。酸梅汤是夏日里一道清新解暑的饮品,...
自己熬点酸梅汤,消暑解渴,酸酸甜甜的口感令人回味无穷
酸梅汤的制作过程材料:乌梅25g(有烟熏味的中药)、陈皮6g、玫瑰茄(洛神花)8g、山楂12g、桑椹8g、甘草3小片、冰糖120g(黄冰糖甜度不够,如果用黄冰糖需要加量)做法:1.所有食材用清水冲洗几遍,洗去灰尘和杂质,用500ml清水浸泡半小时。2.连料带水倒进锅里,再加2000ml水(锅子密封性好的话1500ml就够,我是...
火遍全网的中药配方酸梅汤,台州有家医院推出了2.0降脂版
酸梅汤2.0版除了有解暑祛湿的功效,还能一定程度上降脂减肥,尤其适合高脂血症和肥胖人群饮用。如何制作1.将药材洗净放入花茶壶中,加入1升清水开大火煮至沸腾后,再煮5到10分钟。2.可根据个人口味加入适量冰糖。3.自然冷却后加入冰块或装入密封罐内放冰箱半小时后过滤取汁饮用,也可适量添加桂花、薄荷叶作为点缀...
火遍全网的酸梅汤、生发饮…在苏州都能喝到!
苏州高新区中医医院推出“古法酸梅汤”,主要包括乌梅、山楂、陈皮、桑葚等(www.e993.com)2024年11月3日。这些中药材各自拥有独特的功效,相互搭配后能够发挥出更好的养生效果。制作方法与步骤:1、将药材清洗干净,放入大碗中,加入适量的清水浸泡30分钟。2、将浸泡好的药材连同浸泡水一起倒入锅中,大火煮开后转小火慢炖20分钟,加入适量冰糖调味...
火爆全网的“酸梅汤银川也有啦”!银川市中医医院推出多款代茶饮
制作及用法将诸药加水1500ml,煎煮30分钟,出锅前加入玫瑰花和适量冰糖,温服。解暑“酸梅汤”玫瑰乌梅饮疏肝解郁陈皮薄荷茶疏肝解郁陈皮薄荷茶处方薄荷、陈皮等。功效及适用人群疏肝解郁,理气畅中。适用于肝郁郁结所致精神抑郁,情绪不宁,胸部满闷,胁肋胀痛,痛无定处,脘闷嗳气,不思饮食,大便...
虚假宣传!员工透露烤鱼店死鱼和剩菜二次制作,自来水勾兑饮料
把自来水接到水龙头上,让顾客直接喝酸梅汤。2.提供给客户的高汤,同样是用自来水加工制作的!3.将其他客人未食尽的食物带走,以便员工再次利用,接着供应给下一个顾客!当前的外卖食品质量实在不敢恭维,卫生标准是一个问题,另一方面还有顾客食物带美味香喷喷的烤鱼上桌!你还能跟那脏乱差的后厨联系起来吗?店...
盛夏必备酸梅汤,竟然还有这么多功效!
乌梅是天然的润喉药,内含大量的维生素C,可以消除人体内的多种炎症,温和的滋润咽喉发炎部位,缓解咽部疼痛,同时酸梅汤的滋阴效果非常好,适合肺阴虚导致的干咳。酸梅汤的制作材料:乌梅30g,山楂15g,陈皮5g,甘草5g,冰糖、干桂花适量做法:把乌梅、山楂、甘草、陈皮清洗干净,然后将药材放入砂锅内,加入适量清水,大火煎煮...