那些在灶台前推拉风箱的岁月,忘不掉的烟火味儿
灶台中的柴火旺不旺,一方面看灶台前的人在推拉风箱时,有没有偷懒,另一方面,也要看风箱的鼓风能力。在农忙时,为了给饿的咕咕叫的肚子赶紧充饥,并且吃完饭后,多休息一会儿,想要早早吃上热乎的饭菜就需要风箱给灶台提供充足的风力了。乡亲们在垒砌成新灶台后,就会找技艺精湛的木匠师傅打造一口风箱安装在灶台一侧。村...
年前大清理,学会这几个方法,最难除的厨房灶台油渍就能轻松除去
不过还是要买靠得住的品牌,因为小编曾经就买过便宜的,喷上去效果很差,都快用完一整瓶了,墙上的油渍也没有完全清理干净。所以说,虽然这个方法算是最方便的一个,但关键还是要选对清洁剂哦。2.加热软化油渍通过加热油渍也是可以的。油渍之所有会凝固,是因为冷却了。加热能使油渍融化,擦拭更容易。加热的方法可以使...
3分钟带你回顾中国厨房变迁史,首款顶侧双吸油烟机打造无烟环境
传统的侧吸式油烟机的油网是固定不动的,而华帝这款油烟机则通过可翻转的折叠式设计,让油网随着MAX巨幕屏翻转开,形成了类似于顶吸式油烟机的平行拢烟腔,达到立体捕烟的效果,实现侧吸直排的捕烟效果。从吸力风压参数指标来看,该产品共有三档常规风量,分别为15/17/20m/min,最强的爆炒瞬吸风量突破22m/min。其...
老农说:“巧改节柴灶,火旺省钞票”是咋回事?
一、调整烟囱的助燃、吸风能力一般来说,烟囱越高以及烟囱的内径越大,其吸风能力就会越强。我们老百姓都认为:烟囱的吸风能力越强,炉火越旺。其实,这种想法是不错的。但是,如果烟囱的吸风能力过强,就会导致炉膛中的大量热量被烟囱抽走,从而会浪费柴火。原则上来讲,家庭灶台的烟囱高度应以3-4米为宜,只要高出...
集成灶十大品牌,蓝炬星用什么赋予厨房全新的定义?
集成灶,赋予厨房全新定义从以前的“可有可无”到现如今的“大力推崇”,在消费结构转化升级的趋势下,集成灶作为厨电产品的新型产物,逐渐逆袭。凭借自身的实力,集成灶成为中国家庭厨房不可或缺的一员大将。1、侧吸下排,远离厨房油烟集成灶对比传统抽油烟机,最直观的优点就在于它的吸烟方式。侧吸下排,吸烟口离...
齐鲁晚报
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柴爿馄饨没有了,柴爿烧鸡不试试?
发展到现在,地锅菜中,最有名的就是地锅鸡了。砖头垒砌的土灶台中烧着现劈的柴火,再灶上架起一口大铁锅,等到铁锅烧热,整盆倒入已经在后厨加工过的鸡肉,再盖上锅盖焖煮。期间香气四溢,过了磨人的半小时左右,揭盖,在锅沿贴上事先和好的白面饼,再盖盖焖煮五分钟,就可以大快朵颐了。