明日进入“三九天”,有钱没钱,别忘多吃6种根,饮食不能马虎了
1、排骨放入淡盐水中,加入一勺料酒浸泡30分钟,准备蒜末、小米椒圈、葱段、红椒碎、姜末,豆豉和陈皮。2、排骨洗净控干水分,加入1勺料酒、1勺蚝油、2勺生抽、陈皮、适量的盐、半勺汤、少量的白胡椒粉,倒入蒜、姜末和豆豉碎拌匀,腌制60分钟。3、芋头洗净去皮切块,铺在盘子底部。4、排骨腌好后,加入少量的淀粉...
春季菜谱,健康美味的春笋做法大全,鲜美无比,超下饭,试试吧
春笋100克,泡菜100克,年糕200克,木耳、青红椒少许,油、盐、料酒、淀粉、鸡精适量。做法:1、春笋切片煮2分钟沥干水份,泡菜切段,青红椒切丝,木耳泡发。2、起锅热油煸炒春笋、泡菜、木耳片刻。3、放半碗水,放年糕烧开收汤。4、放青红椒,加盐和鸡精调味即可。春笋排骨蛤蛎汤简介:简单的食材与方法就...
周末菜谱 | 牛蒡的家常做法,美味好吃又健康呦!
1、排骨洗净焯水处理;胡萝卜削皮滚刀切件;牛蒡连皮(也可以刮去皮)洗刷干净改刀切片;蜜枣去核后连生姜片一齐放入汤煲。2、把处理好的所有食材放入煲汤煲里,加入适量清水。盖上煲盖,调校煲汤档(时间2小时)开煲。3、汤煲好后下盐调味。4、牛蒡排骨汤养生又有益,可适当定期多喝的汤水。牛蒡祛痘汤牛蒡1...
排骨现在流行这么吃!红烧糖醋都不如它
①排骨洗净,放在清水中泡2小时,中途换两次水。蒸排骨可以不用焯水,焯过水后肉质会收缩,比较难入味儿,口感也没有那么嫩。用清水浸泡的方式去血水,中途换几次水更干净。②排骨泡水的时候,可以去处理葱姜蒜。小葱一半切长段,一半切葱花;生姜切片;大蒜切蒜末。③排骨沥干水分,放上姜片、蒜末和葱段,加1瓷勺料...
我的一周菜谱,荤素搭配都是家常菜,做起来简单价格还不贵
周三午餐食谱:凉拌秋葵,清炒豆皮,清炒丝瓜今天中午凉拌了秋葵,我发现秋葵做成凉拌吃是最好吃的,秋葵营养价值高。而且凉拌后吃起口感非常酸,辣,香好吃。清炒丝瓜,炒丝瓜的汤水多,就没有煮汤了。在清炒了一个豆皮。今天又是全素的一餐,我们夏天吃肉比较少,一周吃2次左右的肉。蛋是每天都会吃的。
红烧排骨,糖醋排骨都靠边,排骨加它一起炖,出锅必光盘!
1、排骨清洗干净,剁成块装盘待用,我买的是大排,肉会多一些(www.e993.com)2024年7月27日。2、芋头去皮,清洗干净,切成滚刀块,芋头去皮时建议带上手套,否则容易手部过敏,发痒的。3、热锅凉油,放生姜煸出香味,然后倒入排骨翻炒,翻炒约两分钟的样子。排骨像这样直接炒过之后,既没腥味又好吃。
好吃、能跑、还瘦的夏季菜谱来啦!
4、煮至汤沸腾,并沥去汤沫。5、大火煮至汤底开后,加入适量细盐即可出锅。冬瓜排骨汤这是一款非常经典的家常靓汤,也是妈妈们在夏天必选的一款清凉止渴的汤。冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、口渴不止脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效;而排骨含有蛋白、脂肪、维生素,还有丰富的...
排骨的5种销魂做法。比外面买的好吃100倍!
做法1、花生用泠水浸泡十几分钟后控干,葱切末,姜切片,蒜瓣分别切末和拍松。2、排骨用冷水浸泡半小时,倒去血水控干,加老抽、黄酒、姜片和拍松的蒜瓣,拌匀后腌制半小时。3、油锅烧热,入排骨炸至表面略黄,捞出控油。4、锅中留底油,入蒜末、葱末,以及腌排骨的蒜和姜片,炒出香味。
美食厨艺达人正在炼成中
和其他美食制作类软件不同,“绿色厨房”没有过多的功能区赘述,整体以简约为主,创作者精心挑选了153份顶级食谱,每份食谱都有详细的图文介绍。在图片选择上,每一张都可以说是美食拍照的典范,去壳荞麦芦笋沙拉、泡沫韭葱洋姜汤、番茄奶酥……从名字和图画上就让人垂涎欲滴。对于这些素食名称,可能很多人不太了解...
舌尖上的减肥季:不胖还可以吃得好
做法:1、热锅加油,将蒜头及姜片下锅爆香。2、将鱼下锅煎至鱼表微有酥黄。3、加入适量清水,并将豆腐下锅。4、煮至汤沸腾,并沥去汤沫。5、大火煮至汤底开后,加入适量细盐即可出锅。冬瓜排骨汤这是一款非常经典的家常靓汤,也是妈妈们在夏天必选的一款清凉止渴的汤。冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、...