宁波中秋美食“米馒头”,软糯香甜,甜而不腻,伴有微酸酒酿香味
2019年9月6日 - 网易
米馒头的做法:新鲜粳米与糯米按10:1的比例搭配,用水洗三遍后在水中适时浸泡,洗过后的大米做出来的馒头白白的,是纯天然的白哦。泡了一个晚上的米,用清水再洗下,用石磨(后用机器)磨成米浆,搅匀加白糖让其自然发酵,再用铜调羹一勺一勺舀起,均匀地倒在蒸笼内铺有湿布的羹架上,再把蒸笼放在镬里蒸,米馒头一出...
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舌尖上的年味---盘点浙江美食
2018年9月6日 - 网易
过年期间,很多人家里都会备上汽糕。金华--大酵馒头金华人过年有吃馒头和吃年糕的风俗。金华馒头又称“大酵馒头”,过年婚庆都少不了它。舟山--鳗鱼鲞每次过完年,舟山人何彬都会装很多鳗鱼鲞回杭州。放在冰箱里冰冻,想到时,拿它来炒芹菜、炒马蹄爽,菜肴会变得更加鲜香。宁波--暖锅老底子...
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长沙地铁2号线的吃喝玩乐,小伙伴们拿好不谢!
2017年7月15日 - 网易
三杯虾是台湾经典做法,和三杯鸡、三杯鸭传承一脉。味道中带有甜、咸、辣三种味道进行了混合。更特别的是里面加有台湾特有的香料九层塔。@爱吃素的妹纸地址:浏阳河婚庆文化园商业街B2-103(弗洛ktv)14长沙大道站运达中央广场运达中央广场位于长沙大道与沙湾路相交的西北角,馒头最想去的还是运达美食代美食广场...
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