河南夜市的炒凉粉,3块钱成本,比吃肉还舒服,学会了自己在家做

1、红薯凉粉切成两厘米长的小方块,蒜苔择洗干净后切成丁备用。另准备好小米椒碎、葱花和蒜末。2、起锅放油,保持热锅冷油的状态,放入蒜末、小米辣、葱花、辣椒面、花椒粉炒出香味。不喜欢吃辣的可以不放小米椒和辣椒面。3、调料爆香后,倒入凉粉翻炒。凉粉容易糊锅,这时要注意不断的翻炒凉粉。如果喜欢黏糊口感...

1碗面粉5碗清水教你在家里做凉粉Q弹劲道比外面买的还好

05:3910月1日上午12:00,中俄关系最新消息05:4510月1日下午13:50,以色列局势最新消息05:4110月1日晚上21:00,南海局势最新消息05:4510月1日晚上22:20,台海局势最新消息02:45南海方向有异动,这次不是针对菲律宾,万吨海巡船直扑北部湾05:529月30日早上8:30,乌俄局势最新消息...

教你在家做凉粉,配方比例告诉你,Q弹爽滑,好吃极了

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手把手教你在家做凉粉,清凉爽滑,劲道又好吃,方法超简单

锅里的水先不需要烧开,等水温稍微有点温度的时候,再缓慢倒入刚才搅匀的青菜汁淀粉水,一边倒、一边用筷子不停的搅拌。这里的水温一定不能太高,否则刚倒进去就会凝固,到时候做出来的凉粉就不光滑了。这里的豌豆淀粉和水的比例是1:6,锅里加了5碗水,又加了一碗青菜汁淀粉水。这里注意一定要用最小火,随着锅里温...

在家自己做的凉粉做法简单好吃又不贵,关键是干净卫生...

要边加热边搅动等淀粉液冒泡就可以了把凉粉冷却定型好后倒出喜欢吃凉粉的可以买一个小工具,没有的用刀切就可以了把凉透的土豆粉用工具拉成丝放入碗中加入辣椒酱、蒜泥、芝麻酱、生抽酱油,香菜和熟的碎花生一碗干净卫生的好吃的凉粉就做成了,想吃几碗吃几碗巴适的很。

教你在家自制凉粉 比例和做法都给你 干净卫生无添加

制作流程:1、将适量淀粉倒入碗中,撒入两勺食盐,搅拌后,加入适量清水,直到搅拌均匀(www.e993.com)2024年12月19日。2、锅中加入适量清水,大火烧开,然后关火,将搅拌好的淀粉倒入的时候,用漏勺接住过滤一下,直接进入锅中,全部入锅后,再开小火,开始熬煮,中途一直要搅拌不能偷懒,直到比较粘稠的时候,盖盖子焖十分钟。

教你在家轻松制作凉粉,掌握好淀粉和水的比例,做出来才筋道好吃

3.现在可以了,关火出锅,倒进一个干净的容器里晾凉,晾凉后就是我们平常吃的凉粉了,等彻底凉了以后放冰箱里面冷藏口感更佳。4.凉粉做好了,给大家看一下,这个凉粉特别的筋道、光滑。5.现在用刀把凉粉切成小块。6.再切点青蒜苗,蒜末和葱花,再把干的红尖椒切成小段。7.锅里倒入稍微多一点的油,油热以后倒...

农村媳妇在家做凉粉,只要掌握好水和粉的比例,做法还是很简单的

农村媳妇在家做凉粉,只要掌握好水和粉的比例,做法还是很简单的农村农民媳妇做凉粉家庭生活“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosif...

红薯凉粉在家就能做,详细过程教给你,劲道爽滑超美味,好吃

第一步,首先,做红薯凉粉,红薯淀粉和水的比例是1:5,准备一碗红薯淀粉倒入盆中,再往盘中倒入一碗水,搅拌均匀,再加一勺盐和一勺碱面,搅拌均匀,把盆里的淀粉搅拌融化开,搅匀后放在一旁,静置5分钟左右,如果红薯淀粉颗粒比较大,建议先碾碎一些。第二步,锅中倒入4碗水,锅里的水不需要烧开,把水烧到微热的时候转...

自制超级好吃的凉粉做法,外面很少卖,学会了在家可以任性吃!

自制超级好吃的凉粉做法,外面很少卖,学会了在家可以任性吃!“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbythe...