揭秘胖东来:一个零售神话背后的故事丨一线
一位在胖东来工作十年、近两年离职成为胖东来研学领队的前员工崔梦含还对小巴等人透露了去年1月开业的天使城店的部分数据:熟食区单日最高销售达140万元;面包房(包含烘焙)单日销售额为70万元;果蔬区单日销售额在32万元左右;水果切片环岛日销售额2万—3万元。所以,许昌市民对胖东来形成的“价格偏贵但愿意接...
揭秘胖东来:一个零售神话背后的故事
毋宁说,胖东来从创业一开始,就创造了一种“注重社会价值(邻里关系)以带动商品销售”的生意模式,通过二十多年的时间,近乎完全取得了许昌市民的信任,于是许昌市民用“购买”投票,充作它的义务宣传员,成就了胖东来。胖东来生活广场店大厅休息区,图源:小巴拍摄小巴联系到一个在1996年认识于东来,见证胖东来全面发展...
胖东来的陈列有多整齐?看到哈密瓜忍不住了,网友:这就叫专业
熟食区的整齐划一其实都还不算什么,因为在胖东来的生鲜区里还能见识到鱼排排站好,统一列队。在其他超市或是农贸市场里看到大鱼缸里的鱼,一般都是游来游去的,但在胖东来的鱼缸里,鲤鱼、鲫鱼都能挨“条”排好,面向顾客站军姿,给人一种很礼貌的感觉,不禁让人怀疑工作人员是不是对鱼施了什么魔法,能让一群活...
爆款面包超市制造,山姆盒马胖东来进军“烘焙顶流”
大润发的土豆面包、胖东来的大月饼等,亦在社交平台上引发了极大关注,甚至吸引黄牛加价代购。商超烘焙何以成为新晋“顶流”?商超烘焙成新晋“顶流”今年以来,萌萌几乎每天都去盒马的烘焙区。她告诉蓝鲸新闻记者,“我基本是晚上8点半以后去,有时候得等到9点以后,可以捡漏到打折款。”和萌萌一样,被商超烘焙区“...
许昌胖东来里被疯抢的8种好货,总是排队,别的超市还真买不到
另外像一些秘卤肉肠、道口麻辣烧鸡、香辣鸭货、烤鸡等很多熟食都很好吃,还有一些外地朋友来胖东来也可以买些焖子、蒸菜、卷凉皮这些河南特色美食尝尝。七、德丽可思德丽可思是胖东来自营甜品的品牌名称,所以超市里甜品区摆放的那些蛋糕、面包都可以放心的闭眼买着吃。德丽可思出品的面包、蛋糕,基本就没有难吃的,每...
交卷!被胖东来“爆改”后的西安永辉,该打几分?
过去的一个月里,西安最热闹的话题关键词之一,应该就是“胖东来”了(www.e993.com)2024年9月10日。被称为西安版“胖东来”的赛格鲜食馆,和胖东来亲自下场调查整改的永辉超市中贸广场店,同时被推上了风口浪尖。如果说先开业的赛格鲜食馆占了先机,那么历时半个月重新开门的永辉超市就更是攒足了期待,8月31日乌泱泱的客流就是明证。
实探胖东来:面包咬的剩一口也能退
近来,河南本土超市品牌胖东来成为关注的焦点。记者以市民身份实地探访许昌胖东来超市,店员表示新鲜菜品不隔夜,临近关门会打折扣当日出清。同时,“不好吃请告诉我们”“不满意可以随时退货”等标语在胖东来超市内随处可见。海量资讯、精准解读,尽在新浪财经APP...
“吃了没?”“一定要开心快乐”,两句话道出胖东来现实和理念的两面
5月15日,湘潭这座城市正处于太阳火辣辣的炙烤中,这里是步步高的大本营,因盛产湘莲又被称为“莲城”——跟胖东来的大本营许昌有着一样的别称;除此之外,两家企业还有另外一层缘分,它们都是在1995年创办的。那是中国零售市场蓬勃初起的年代,外资零售商家乐福刚刚在中国内地开出第一家门店,中国本土零售商也先后...
于东来:胖东来不是神话,是科学
她1995年加入胖东来,那个时候公司还叫“望月楼胖子店”,但直到2012年,她才感觉“开窍”。那一年,于东来宣布胖东来周二闭店,并取消所有的节假日促销,也不允许再有任何营销噱头。一开始,包括袁雪芳在内的很多主管都有些担心,大促是百货业惯用的手法,胖东来这样做相当于主动退下火线,测算下来,一年可能会少...
零售“顶流”胖东来对美妆业的启示
走进胖东来超市,率先入眼的是人气最高的面包区和熟食区,自有网红产品成为争抢的热门。美妆个护区位于收银台旁侧,也是超市内人气比较旺盛的一个品类。据《FBeauty未来迹》观察体验看,美妆个护区域有三大亮点。首先,是货品丰富,陈列极为清晰,顾客能够较快寻找到所需品类。