这鱼春天才能吃到,肉质细嫩刺又少,只需煮一煮,比吃甲鱼更营养
2019年3月27日 - 网易
土步鱼是江浙地区人们最为期待的水产之一,虽然土步鱼的价格谈不上便宜,一斤在上百元左右,但是因为土布鱼时令季节比较极端,只有春天这短短几个月才可以吃到,所以很多人为了品尝到这每年一季的鲜美,还是会经常买回家去烹饪,因此在江浙地区就有着
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正在“消失”的8种河鲜,十多年前还有很多,现在真的可遇不可求
2023年6月19日 - 网易
??第一种:土布鱼土布鱼又叫塘鳢(Li)鱼,菜花鱼,主要分布在我国台湾地区,东北地区以及长江流域,珠江流域等地方。土布鱼鱼体看起来粗又壮,鱼头大但又稍微扁平,看起来给人一种呆头呆脑的感觉。土布鱼全身看起来黝黑,是因为表面有一层黑色的小鳞片,常年生活在河底里。土布鱼肉质鲜美,营养丰富,富含蛋白质,维生素等...
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