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在家自制酸奶油秘籍,轻松享美味

确保使用透气材料,如厨房纸巾或粗棉布,以允许空气流通。步骤5:让奶油在室温下发酵至少24小时,最多48小时。步骤6:发酵一天后,将酸奶油存放在冰箱中。根据美国农业部的说法,自制酸奶油在冰箱中可以保持新鲜长达两周。这种配料冷藏后食用最佳,较低的温度有助于让奶油变稠。如果您打发了酸奶油,在食用前...

4分钟学会自制葡式蛋挞,从皮到蛋挞液超详细讲解,比肯德基好吃

蛋挞液:蛋黄4个220克淡奶油150克牛奶15克炼乳40克白糖>>制作步骤<<1、从挞皮开始,黄油40克(不用融化,稍微的软化一下就可以)盐6克、中筋面粉300克,混合均匀后用手搓成颗粒状,很多人做挞皮都是用低筋粉配一点高筋粉,其实家庭制作用中筋面粉也是可以的,同样做出来也很好吃;2、加150克清水,...

减肥不吃碳水?千万别这么做!自制金枪鱼土豆泥,健康又减脂!

在制作土豆泥的过程中,推荐大家选择水浸的金枪鱼罐头(油浸的热量还是偏高了哈),与土豆泥混合,再加入切碎的黄瓜、鸡蛋、胡萝卜等自己喜欢的蔬菜增加口感和色彩,最后撒上少许黑胡椒和盐调味即可。这样一份金枪鱼土豆泥沙拉,不仅营养均衡,而且低脂低卡,是减肥餐桌上的理想选择。它既能满足你对美食的追求,又能帮助你...

营养标签制作好资料:计算方法、自动计算器、具体实例、注意事项

(1)高油脂含量的原料按100%比例计入脂肪含量常用的油脂原料包括:植物油、动物油脂、无水奶油、人造奶油、油溶性食用香精、油溶性色素、磷脂等,可直接按100%比例计入粗脂肪含量;(2)其他含脂肪原料,按实际脂肪含量计算常用的含脂肪原料包括:肉类及其提取物、水产品及其提取物、谷物及其粗加工制品、大豆及其粗加工制品...

在家自制纸杯蛋糕,材料做法超简单,一次成功,学会不用出去买了

食材:鸡蛋3个(大的),纯牛奶60克,玉米油40克,低筋面粉70克,柠檬汁2滴,白砂糖40克,淡奶油150克做法:1、蛋白和蛋黄分离,纯牛奶加玉米油搅匀(www.e993.com)2024年11月19日。2、筛入低筋面粉,翻拌无颗粒后加入3个蛋黄翻拌均匀备用。3、蛋清中加入2滴柠檬汁,白砂糖分3次加入,打蛋器从先高速打发再转低速打发,打发至蛋白拉起有小尖勾...

萌娃吃奶油蛋糕,上演“沉浸式”吃法令网友笑翻:传说中的奶油肌

前段时间,国外有位宝爸上传了一段视频。视频中的小萌娃正在生日宴会上吃奶油蛋糕,不过让人感到担忧的是,小萌娃对奶油蛋糕的执念可不是一般地深啊,只见她用两只小胖手稳稳地护着蛋糕,然后把小脸蛋整个埋进蛋糕里,不消一会儿,奶油蛋糕就被她啃了一半。等小萌娃再度抬起头的时候,白色、粉色的奶油已经糊了一脸,看起...

“生巧”是什么?自制家庭版生巧有难度吗?

生巧又叫生巧克力,由于是用可可粉、奶油和别的副加工材料为原料,经过一定的加工工艺制作而成,相比于我们一般食用的巧克力没有经过混合起来加热的过程(又称之为熟巧克力),所以称之为生巧,“生”用来形容新鲜或者是未经加工过的食物。所以生巧是指新鲜的、保质期不长的巧克力。

他们竟然敢吃霸王餐,原因是……

茉莉花茶生巧克力制作选用吴裕泰茉莉花茶、明治奶油,丝滑柔顺的口感之外,有鲜灵的茉莉花茶气韵,浓郁与清新平衡得刚刚好。招牌:开心果口味冰淇淋意式冰淇淋Gelato不添加香精和果酱,每一口冰淇淋都像在吃原材料,不会过分甜腻。开心果口味冰淇淋,细腻的冰淇淋中有满满的开心果碎粒,顺滑与颗粒感,奶香与坚果香在口中融合...