秋末冬初,意式鸡尾酒大赏

配方:3份意大利干白葡萄酒(如灰皮诺PinotGrigio或长相思Sauvignon)、2份意大利苦味酒Amaro、冰镇苏打水、2片橙子作为装饰。Giostrad'AlcolGiostrad'Alcol是由意大利艺术家EnricoPrampolini于20世纪30年代创作的鸡尾酒,这款酒是意大利未来主义运动的一部分。Giostrad'Alcol的意思是“酒精...

玩转冰块魔法,让品饮鸡尾酒变成互动艺术

例如,在含羞草鸡尾酒(Mimosa,由一半香槟/起泡酒和一半橙汁制成的简单鸡尾酒)中,将橙汁冰冻至橙子模样,让橙汁缓慢释放;或在血腥玛丽鸡尾酒(BloodyMary)中加入酱油制成的冰块;又或将米彻拉达鸡尾酒(Michelada,一款以啤酒作为基酒的鸡尾酒)中的啤酒弄成冰块,简单的做法就能让鸡尾酒变得有趣。除了在冰的造型和调味上...

君度开局 密友同频 君度橙酒携手品牌挚友王紫璇玩转轻松派对

第一款君度橙意满满仅需使用君度橙酒与橙汁便能轻松调制,将45ml君度橙酒与90ml新鲜橙汁,搭配冰块搅拌均匀,以橙片装饰即可,口感新鲜而清新,君度橙酒的橙皮精华香气与新鲜橙汁香气相互交融,带来一场“橙”意满满的新鲜体验。另一款君度玛格丽特则是闻名全球的经典鸡尾酒,由MargaritaSames小姐于1948年在墨西哥阿卡普尔科...

便利店鸡尾酒,打工人的快乐

长岛冰茶没有茶,只是色泽像红茶的一款鸡尾酒,以伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒四种基酒再加入冰块、白薄荷酒、柠檬汁等配料调制而成。维他柠檬茶作为便利店鸡尾酒的百搭能手,配上威士忌,一杯有茶版的长岛冰茶就在手边。伏特加酒精度:40-96%vol伏特加+橙汁=螺丝刀伏特加是是以多种谷物如小麦,大麦,黑麦,...

这些平替鸡尾酒 在家也能轻松上手

另外,可别以为它做法简单就是不入流的酒精饮料,人家是经过IBA(国际调酒师协会)官方认证的经典鸡尾酒,地位可是不低的哦推荐调配比例:1份伏特加:3份橙汁盘尼西林Penicillin最后一款酒听上去有点偏离本次‘平替’的主题,但这是我送给那些喜欢烟熏泥煤风味朋友的彩蛋,只要家里有泥煤威士忌,它的其他辅料便宜常见、做...

【调酒】鸡尾酒中的少女杀手

1.载杯、调酒棒或吧匙、盎司杯是调和法调制鸡尾酒的必备工具(www.e993.com)2024年11月26日。2.调和法是用来调制易于混合的材料所构成的鸡尾酒。3.杯中放入8分满冰块是使用调和法的最佳用冰形式。制作步骤材料准备,示范鸡尾酒为螺丝钻。伏特加(45ml=1.5oz)、柳橙汁(八分满)、冰块、古典杯、吧叉钥、盎司杯、橙子。

调制过程超简单好喝,名为“天堂”的鸡尾酒!收藏起来!

含酒精的“天堂”鸡尾酒,是将杜松子酒、杏利口酒、橙汁、柠檬汁与冰块混合制成的。本次我们教大家的是无酒精“天堂”鸡尾酒(2人份),材料如下·步骤1挤压橙子,制作橙汁·步骤2将获得的果汁与其余成分在搅拌机或食品加工机中混合(以求更均匀)

香醋| 最适合在家做的鸡尾酒

做法:清洗食材,将草莓切片;用糖和摩德纳巴萨米克醋(香醋)浸泡草莓片2小时;2小时后,倒入一瓶干普罗塞克起泡酒;放入冰箱冷藏至少5小时;5小时后拿出,用薄荷/罗勒装饰,即可饮用;小贴士:做法2可以带出所有的天然草莓汁,使得糖果将更加自然。相信有了这款香醋鸡尾酒,你再也不用去酒吧/超市购买啦,这个夏天在...

盘点:草莓的10种吃法

有的美食博主将其与新鲜薄荷和山羊乳奶酪相搭配,再添加些许调味品,就能制作出鲜美的夏日凉汤。10.草莓鸡尾酒这种夏日草莓鸡尾酒应该是聚会时的必备品。只需将白朗姆酒搭配些许草莓,再加几杯酸橙汁和几勺冰,这种既高档又好喝的鸡尾酒就制成了。(孙思宇李宗泽)...