十道用啤酒做的美食,大部分都是家常菜,你都吃过吗?
七、啤酒卤蛋:简单美味,酒香四溢啤酒卤蛋是一道简单易做的家常菜肴。将鸡蛋煮熟后剥壳,与啤酒和各种调料一起炖煮,直至鸡蛋充分吸收啤酒的香气和味道。这道菜口感丰富,既有鸡蛋的鲜嫩,又有啤酒的醇厚,是许多人早餐或夜宵的首选。八、啤酒烧茄子:软糯可口,酒香浓郁啤酒烧茄子是一道创意十足的素菜。将茄子切块后...
超级下饭的五道家常菜,好吃又实惠,自己在家就能做,感兴趣的朋友快...
1、将新鲜的鸭肉,剁成小块,用清水浸泡5分钟,再清洗干净,捞出控干水分备用。。2、冷锅热油,放入鸭肉块,中火煸炒至表皮金黄,炒至水分收干。3、加入八角、桂皮、姜蒜末、干辣椒段,继续翻炒出香味。4、调入一勺盐、一勺鸡精、一勺蚝油、少许老抽,翻炒均匀至上色。5、倒入一瓶啤酒,大火烧开后转小火...
推荐5道家常菜,做法简单易学,营养又好吃,自己在家就能做,有喜欢的...
1、将处理干净的鸭肉切成块,再放入清水中,清洗去血水,捞出控干水分备用。2、锅中烧油,油热放入鸭肉,慢慢炒干水分。3、炒至表面焦黄后,放入八角、桂皮、香叶、姜片,炒出香味,加入一勺胡椒粉,一勺盐,一勺酱油,一同翻炒均匀。4、倒入适量的啤酒,没过鸭肉,然后盖上盖子,大火煮开,转中火焖10分钟左右。5...
买1斤鸭腿,教你做酱焖风味的家常菜,搭配山药焖一焖,嘎嘎好吃
调味收汁:待鸭肉熟透,山药软糯,打开锅盖,根据个人口味加入适量食盐调味,转大火收汁,至汤汁浓稠即可出锅。烹饪原理在烹饪山药酱焖鸭块时,关键在于火候的控制和食材的处理。鸭肉需要先用料酒和食盐腌制,以去腥增香。炒制酱料时,小火慢炒可以避免烧焦,同时使酱汁更加醇厚。焖煮过程中,火候的控制尤为重要,小火可以...
3种啤酒鸭的家常做法,好上手,好吃!
啤酒鸭是一道深受人们喜爱的家常菜,其独特的口感和醇厚的味道让人回味无穷。下面将介绍三种啤酒鸭的家常做法,让你在享受美食的同时,也能体验到不同的烹饪乐趣。第一种做法:啤酒鸭1.准备食材:鸭肉500克、啤酒1瓶、姜片、蒜瓣、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒适量。
清蒸鲈鱼,青笋炒木耳,鸭肉炒腐竹这几道家常菜的做法
1.鸭肉洗净斩成块,生姜切成片,葱切成段,干辣椒剪成丝;腐竹用清水洗净后提前浸泡约30分钟后捞出切成段(www.e993.com)2024年9月15日。2.锅内放入适量的水,下入鸭块,加入几片生姜与葱段,再放入少许料酒,开火(不用加盖),焯烫至鸭块变色后用漏勺将其捞出,用清水冲洗净表面的血沫,沥干。
国庆节家宴,分享6道家常菜,好做好吃,色香味俱全,老少都爱吃
4、不粘锅烧热刷上少许的油,将混合好的土豆泥做成一个个小饼状,放入锅里煎,中火煎至两面金黄即可。出锅装盘即可上桌享用。Lily美食谈碎碎念:以上就是6道简单美味的家常菜,有荤有素,色香味全,上桌家人眼前一亮,家宴待客都好吃有面子,还附上了详细的做法,喜欢的小伙伴可以收藏起来做给家人吃哦。
鸭肉又香又好吃的4种做法,咸香美味滋阴养胃,简单做法2分钟学会
1.鸭胸切丁,取葱花、青江菜切小丁,将泰国米与白米拌匀。2.鸭肉放入热锅煎炒后取出。3.起油锅下米饭翻炒,倒入蛋液后调味,再加入鸭肉、青江菜丁及葱花翻炒即完成。大厨以中菜西吃为发想,推出创意「墨西哥鸭肉卷饼佐芒果优格酱」,芒果优格酱选用新鲜芒果制作,与优格酱完美混合,可尝到果肉与酸甜滋味,以...
教你炒鸭肉的做法,微辣无腥味,好吃下饭!
教你炒鸭肉的做法,微辣无腥味,好吃下饭!2020-08-3009:11:4002:040来自江西省教你炒鸭肉的做法,微辣无腥味,好吃下饭!美食家小彪每天为你更新不同家常菜的新做法!