哪个磨豆机的牌子最好?不同品牌特色一一对比

使用泰摩C3磨豆机的时候，不仅能够调整磨豆的粗细，更能激发你对咖啡的热情。家人或朋友齐聚一堂时，便可以让他们参与其中，每个人都可以选择喜欢的豆子，共同分享这份手工打磨的乐趣。在这个过程中，交流与品味都变得更加亲密，无形中加深了彼此的感情。忙碌的生活仿佛也因这一杯手工咖啡而变得缓慢而充实。泰摩C3磨豆...

CLITON咖啡磨豆机,以为是一件,打开一看是一套!

先看看主角吧,电动磨豆机,这么看塑料感有点足,摸起来也是塑料感十足,除了刀盘应该都是塑料,包括下边接粉的部分。正面有个刻度,按照箭头指示一拧就能打开了,下边接粉的地方直接拔开就行。使用之前可以根据自己冲调喜好调整一下研磨的粗细,啥都不懂就调到中间,然后自己慢慢摸索,顺时针拧是变细,逆时针拧是变粗...

看完这期调磨豆机的教程你还不会的话,你就不要做咖啡了

上机器时候呢,就要看流速看时间了,如果你10秒就萃取完了,说明流速快得离谱,那就可以把粉再调细点,这里要记得,调细之后,需要磨掉个10来g的咖啡粉,这些粉可能还是之前的粗细,磨掉之后再进行萃取,这时候刻度才会准一些如果你20秒萃取结束,已经很接近我们的目标了,这时候不要直接动粗细,微调加粉量,0.2g一次往上...

FELLOW新款磨豆机,手冲、意式都能磨,整个咖啡圈都在夸!

拧开豆仓,可以看到内置的微调刀盘,每格距离约33微米,可以进行更精密的微调!从法压壶到爱乐压到手冲,从意式到咖啡粉极细的土耳其咖啡……由粗到细,它都能轻易搞定,可玩性非常高!40mm六星锥刀,真香!FELLOW这次采用了40mm六星锥刀刀盘,研磨效率高。且粗细度均匀,细粉非常少,这意味着你可以轻易用它冲出一...

手冲就是无底洞!这些都是口碑爆表的咖啡磨豆机

G1磨豆机做工精细,双轴承不锈钢中轴定位,研磨起来很畅顺,手感舒适且省力。G1研磨出来的咖啡粉均匀度和细分率表现明显优于其他300元以下的磨豆机,同样能根据不同的豆子和冲煮方法来调节粗细,是国内品牌中最出彩的一款手动磨豆机。而G1S就是一款在G1的基础上改变锥刀的纹路,更适合意式的一款手摇磨豆机,也能磨单...

视频|萌妹子如何变大师 带你认识一位咖啡"后浪"

不同的配方因为研磨度粗细不同,粉量不同,对于咖啡的口感而言都会有一些变化(www.e993.com)2024年11月19日。一般来说,晓菲会尝试先使用18克的咖啡粉萃取出约两份30毫升咖啡液,品尝之后,再去调整咖啡豆,咖啡机、磨豆机三者之间的配合,调整参数,直到找到一个最佳的平衡点。做好一杯咖啡通常只需要2到3分钟,但口感的控制需要精确到秒,为了捕捉...

了解这些萃取原理,让咖啡风味更接近理想

你可以调整萃取以调整这些不理想的因素。如果咖啡豆放得比较久,可以将豆子磨细一点,以加快咖啡萃取率,让咖啡风味更完整被萃取。深焙的豆子会更容易溶解出物质,因为烘焙的时间更长,会让咖啡豆结构更松散。只要记得深焙咖啡的萃取,要比浅焙咖啡磨得更粗。