法医查案时发现猪摊上不是猪肉,鉴定之后,竟是自己最讨厌的女儿
法医查案时发现猪摊上不是猪肉,鉴定之后,竟是自己最讨厌的女儿我的母亲,一位法医学的守护者,在熙熙攘攘的市场挑选食材时,意外地在猪肉摊上发现了令人不安的真相——那些看似普通的肉块,竟是人类的血肉。在迅速报警之后,她立即拨通了表妹的电话,提醒她提高警惕。同时,她的好友也提醒她,要对我多加关心。...
菜市场上的“硼砂猪肉”,医生建议要少吃或不吃
而经过硼砂处理的猪肉,颜色更红润,更有弹性,而且困难有白色粉末残留。三看新鲜的猪肉通常不会有异味。而硼砂猪肉可能会有股刺鼻的味道。大家如果还是不放心,不妨到化工商店或药店购买一本广泛试纸,撕下一张试纸,贴到肉上,看肉是否会变成蓝色,说明肉中或许会含有硼砂。不过,食物本身也带有碱性,也可能会让试...
蔬菜均价涨超40%,通勤成本渐涨:刺中多少打工人的钱包?
按此计算,7月份蔬菜对CPI的拉动率约为40%。除蔬菜以外,猪肉、鸡蛋等食材的价格也在上涨。超市中摆放的猪肉图源:图虫创意农业农村部数据显示,从今年3月开始,猪肉的批发价就一路上扬。截至8月22日14:00,猪肉批发价已经上涨至27.77元/公斤的高位,对比3月初的20.14元,今年内猪肉涨幅已经超过30%。同期,鸡蛋的...
猪肉含大量激素,对身体有害致癌?提醒:猪的3个部位,尽量少吃
另外,还有传言说母猪肉含有激素,小孩吃了可能早熟,孕妇吃了会流产,这又是怎么回事?其实也没有科学根据,虽然相比较其他猪,母猪的激素水平更高,但不代表人吃了之后就会危害健康。因为激素摄入肠胃后,要么是被胃液分解掉,要么是在肠道被酶消化掉了,所以吃进去的激素不会对人体造成所谓的危害。三、赶紧丢掉!这种...
2024年1月食品行业舆情盘点_中国食品_食品资讯_食品伙伴网
1月22日,网络平台上一则视频曝出,海口美兰龙舌坡农贸市场内一猪肉摊主用木炭灰涂抹白猪肉假冒“黑猪肉”,引起了广大网友的关注,纷纷质疑该摊主存在将白猪肉涂抹成黑猪肉、以次充好的行为。针对此事,1月28日,海口市市场监督管理局美兰分局发布通报称,1月22日下午,海口市市场监督管理局美兰分局在了解情况后,立即联...
【微友吐槽】菜场买的公猪肉变母猪肉,摊主欺骗竟还理直气壮
小编转述微友原话:“上个星期朋友的孩子过生日,然后朋友就请我去帮他买菜,然后到金玉商场买肉,前前后后在他家买了两百多的肉,有瘦肉,五花肉,猪脚(www.e993.com)2024年10月2日。当时买的时候还刻意提醒他这个是拿去办事的,不要老母猪肉,他当时也答应说不是老母猪肉,谁知回到家后一煮,买的全部都是老母猪肉。当时也很忙,所以没去找他,后...
科普丨猪肉上的红章和蓝章是用来区分公母的?
”妈妈回答道:“这个很简单呀,就像你喜欢穿蓝色衣服,妹妹喜欢穿红色衣服一样,他们是用来区别性别的,当然猪不能用男和女来说,而应该用公和母,公的就会盖蓝色的章,母的呢就会盖红色的章。因为母猪肉里面含有一些对你和妹妹不好的东西,所以妈妈每次买肉都会挑盖蓝色章的肉。”这位妈妈的回答让我这个畜牧...
我是地球上最后一个知道母猪肉不能吃的人吗?
一份给菜场小白的鉴猪指南长期以来,不法商贩私自收购公母种猪和晚阉猪、私自屠宰上市的现象时有发生,为避免误购母猪肉,大家可从以下几方面加以注意:最简单的鉴别方法就是看猪肉的“检疫印章”。根据相关规定,正规肉猪在检疫合格后需要加盖检疫印章。一般检疫印章是长条撞,包括省份、检疫时间等信息,在猪皮上从头到...
“公猪肉”和“母猪肉”有什么区别?听行家分析完,终于明白了!
而且对于现在的来说是非常讲究养生的,在吃方面是比较讲究荤素搭配的,有喜欢美食,所以对于那些买菜的事情来说也是乐此不彼的,经常去逛菜市场,对于猪肉来说也是有所了解的,市场上是禁止售卖母猪肉的,但是也有一些不良的商家,他们都会被利益熏心,也会铤而走险,所以也会买上一些母猪肉,那么公猪肉和母猪肉之间有...
天天买猪肉,你知道公猪肉和母猪肉的区别吗?鉴别方法大全来了!
①公猪肉与母猪肉皮下脂肪脆硬,呈青白色,触摸时黏附的脂肪少,个别母猪肉的皮与皮下脂肪之间有一薄层脂肪呈粉红色(俗称红线)。②肥猪肉皮下脂肪细软,呈白色,触摸时黏附的脂肪多。4、肌肉①公、母猪肌肉呈深红色或暗红色,纤维粗,纹路明显,断面颗粒大,含水分较少。