四川广安一饭店将福寿螺当田螺卖 官方:目前已立案调查 福寿螺高温...
在执法过程中,市场监管局也向该店铺提出了具体的要求:一是采购的原材料必须履行进货查验义务,并保存相关票据;二是销售的福寿螺和田螺必须确保煮熟煮透;三是必须严格按照法律及餐饮服务食品安全操作规范的要求加强管理,以确保食品安全;四是销售福寿螺时必须以真实名称明确告知消费者。现在平台团购菜单已撤下“田螺”...
美味欲罢不能!一口田螺吃到了真江南螺贝花式做法
#一口田螺吃到了真江南##螺贝花式做法#田螺壳里塞满了江南水乡的美食传说,蜗牛蜗中藏着葡萄庄园的烹饪故事。贝类,带着海洋的气息,是大自然赐予人类的美味宝藏,它们经过精心烹饪,成为餐桌上的下饭神器。无论是与米饭的简单搭配,还是佐以其他菜肴,贝类美食都能瞬间提升一餐的美味程度,让人欲罢不能!8月31日19:...
澎湃记者暗访福寿螺冒充田螺销售产业链后,多地发布福寿螺食用风险...
文中总结,不吃生或半生的螺类或鱼类;不吃生菜、不喝生水;在加工螺类的过程中也需要防止受感染。据此前报道,澎湃新闻在湖南、重庆等多地暗访调查发现,从野外捕捞的福寿螺价格极为低廉,与田螺、环棱螺价格相差数倍,多被去壳加工“伪装”成田螺肉,流入市场,经剥壳筛选成串或熟制等工艺后,让人难以分辨。螺贩子...
福寿螺泛滥成灾,携带寄生虫,食用或危及健康,已被商贩冒充田螺
中国法学会消费者保护法研究会副秘书长陈银江也强调,食品生产企业应当明确标注原料明细。他表示,如果商家实际提供的是福寿螺,却使用“蜗牛肉”、“蜗牛肉”或“田螺肉”等表述来欺骗、误导消费者,那么商家的行为涉嫌侵犯消费者的知情权、选择权,还可能构成消费者欺诈。对于澎湃新闻调查发现的冒充乱象,褚士海指出,...
因幼时常喝生水、食用青蛙田螺等,女子反复癫痫四年,脑内揪出20...
还吃过野生的青蛙、田螺等广东三九脑科医院华刚副主任医师:裂头蚴寄生在青蛙、蛇和田螺等动物身上未经处理的生水也可能有不喝生水、不吃生肉、野外活动时做好防护可有效避免该疾病(南方都市报)(视频:刘斐斐葛雯萱赵子瑄何畅)手机扫一扫打开当前页面...
别乱吃?一只可含6000条寄生虫,福寿螺被“伪装”成田螺卖,年销几百...
如何分辨田螺和福寿螺?1.外观来看,通常福寿螺个头会比田螺大许多,色泽偏黄;2.福寿螺的尾部比较短平,外壳薄且脆,而田螺的尾部较长较尖,外壳坚硬;3.福寿螺的卵是鲜艳的红色或粉红色(www.e993.com)2024年10月18日。据央广网,有研究证明,每只福寿螺内含广州管圆线幼虫多达3000条至6000条,如果在烹饪的时候没有完全煮熟,吃下去后寄生虫就...
河蚌:如此美味的河鲜,为何却很少人吃?河蚌真的很脏不能吃?
比如小龙虾、黄鳝、泥鳅、田螺、牛蛙等,只要是在自然界的大多数都是有的,但是只要人们在食用河蚌前,把它清洗干净了,然后会经过高温的烹饪,这样的处理过后就能够进一步确保河蚌的卫生安全,是可以放心食用的。二、河蚌的“腥”让许多人接受不了。除了“脏”的误解外,河蚌的“腥”也是人们不敢尝试的一大原因。好多...
“清明吃3鲜,安康一整年”,3鲜指啥?清明前后正当吃,别错过了
推荐吃法:炒田螺1、田螺好吃,却也需要仔细的处理,首先将田螺至少浸泡一天,期间多换水。之后将其尾部剪开,加一点香油,再浸泡三四个小时,然后换水清洗干净。2、在锅中加宽水,放葱姜,田螺倒进去,将水烧开后继续煮两分钟,然后把田螺捞起来,再次冲洗干净。
天天315 | 海口有商贩将福寿螺当田螺销售 水产专家表示不建议食用
新海南客户端、南海网、南国都市报5月10日消息(记者蒙健)有市民反映称,位于海口市龙华区义兴街西天庙小吃街上,有人将福寿螺当成田螺销售。经记者对比核实后,证实了这一说法。海口市市场监督管理局表示,目前没有法规禁止销售和食用福寿螺,但商贩在销售时须向顾客明确所售是否为福寿螺,其次须加工干净,煮熟煮透。水产...
摊贩将福寿螺当田螺售卖?!市场监管部门建议食客谨慎食用!如何辨别→
而有的商家还会教记者如何辨别田螺和福寿螺。“屁股尖尖点的就是田螺,要是稍微圆一点的就是福寿螺。”随后市场监管部门的执法人员也来到现场并确认,这名阿叔所贩卖的确是福寿螺。执法人员介绍,虽然目前并无规定禁止出售和食用福寿螺,但商家应当明确的告知消费者。