学会这道自制猪肉丸子做法,就再也不用去外面买超长保质期的速冻...

00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-6fae7a86ade4c3dd16371d03d7c9107e学会这道自制猪肉丸子做法,就再也不用去外面买超长保质期的速冻丸子给小孩吃了展开2024-11-1021:35发布于浙江|631观看1评论12手机看小婷...

39款菜肴推荐,普通食材家常做法,瞬间成就一份大餐,试试吧

1.猪肉用绞肉机搅碎或剁碎,放入葱姜,料酒,花椒粉,盐,生抽,料酒,五香粉,一同搅拌2.手沾水捏成丸子状,根据需要大小随意3.锅中多到油,油温升高,放入丸子炸至焦糖色捞出三鲜砂锅食材:香菇50克,豆腐50克,青菜250克,粉条100克,火腿15克,金针菇20克,高汤750克,胡萝卜、豆皮、丸子、木耳、鸡精、姜、葱、...

买猪肉,分清“前腿肉”和“后腿肉”,区别很大,搞懂再买不吃亏

像是家里做肉馅,肉丸子,炒肉丝,炒肉片等等,都是最好选择前腿肉,大家有没有发现这些烹饪方式都有一个共同的特点,就是烹饪时间比较短,而在短时间内烹饪熟了的肉,还想要口感软嫩多汁,那么就要选肉质纤维比较细,容易软烂的肉,所以前腿肉是最佳的选择来自:bnwrb.awp-ins。后腿肉:像是酱肘子,炖肉,熬汤...

猪肉,年夜饭的中流砥柱

烧白做法是水煮五花肉至断生后,抹上一层糖色炸至皮层起皱,再切大片排好装碗,放入芽菜等配料、佐料蒸制而成。要做其他口味扣肉,仅需要改变辅料和调味品即可。不同的配菜和调味,让各地的烧白、扣肉,各有各的趣味。腊味一般是指腊肉、香肠为主的腌腊制品,它们早期是食物保存的手段,日后却演变出了千变万化的做法...

猪肉丸子正确的打开方法,做法非常简单,看完视频人人都会做丸子

波兰将向韩国购买数百门火箭炮,此前已采购坦克和战机10月17日13:54军事竞备日元汇率跌至32年新低后日本会否再次干预?这一次市场恐不买账10月17日15:26日元汇率7用好“加减乘除”四法推动教师减负提质10月18日18:25教育新闻减负网友实测山东大葱高2米0710月17日11:01趣闻济南红叶谷迎来最佳...

猪肉丸子的正确做法,多加这两样,口感细腻柔滑,劲道有弹性!

猪肉丸子食材:猪肉500克,冰水150克,藕芋粉100克,食用碱5克,大蒜,白糖,食盐,做法:1、猪肉买全瘦的,一般都是买前腿肉,把肉切成小块,把里面带筋膜的都去掉(www.e993.com)2024年11月19日。猪肉切好之后放入冰箱冷冻两小时。2、把猪肉和冰水一起放入破壁机,打成肉泥。家里没有破壁机的,先把剁成肉泥,再加冰水顺着一个方向搅拌均匀。

猪肉丸子的做法也是很简单的,过程很细致,外表很诱人!

这个时候我们要再把挤干了水分的馒头放到肉馅里面来,再把它们搅拌一下,一定是按同一个方向来搅拌就行了。现要做的就是要把适当量的干淀粉也放进盆里来。再把它们在盆子里按同一个方向来搅拌一下,一直搅拌均匀就好了。我们可以在虎口的地方挤出一个圆形的丸子来,大小也是差不多的。这样把它们放到桌子上面来。

超级美味的猪肉丸子做法,不好吃你把菜摔我脸上!

原料:猪肉馅、口蘑(提前煮熟)、马蹄、鸡蛋、生姜调料:盐、胡椒粉、料酒、香油将马蹄和口蘑切成细小的颗粒,生姜切末,找一个小罐将肉馅、马蹄、口蘑、姜末和在一起,加入盐和胡椒粉、料酒调味,用适量的蛋清搅匀使其上劲儿,最后淋香油用手将肉馅挤成圆形丸子放在一个托盘里,然后平底锅上火加入底油,将丸子下锅,这...

教你炸豆腐丸子的正确做法,丸子外酥里嫩,香而不腻,上桌就吃光

做法:1、准备好所有的食材,清洗干净,葱切成葱花备用;2、萝卜先切成丝,再改刀切成小粒,猪肉剁成肉馅,豆腐用手捏碎备用;3、把猪肉末、萝卜丁和豆腐碎放入盆中,打入鸡蛋,加入面粉,葱花、盐、花椒粉、蚝油,抓拌均匀;4、把搅拌好的面糊,用手团成一个个均匀的小圆球;...

猪肉丸子的正确做法,多加这两样东西,丸子口感嫩滑,劲道有弹性

1)做丸子时,加入冰水,打入鸡蛋和淀粉,搅拌均匀这样做出来的丸子更加Q弹2)加入适量的冰水之后摔打上劲,这样做出来的丸子不松散口感劲道,非常的好吃3)配菜可以根据自己的爱好添加,添加适量的香醋可以增加丸子汤的口感,吃起来非常的好吃大家有没有在家做过丸子汤呢?对于丸子的做法有什么好的建议和方法呢?欢迎大家在...