什么意大利纯手工披萨,连披萨世界杯亚军都请来了?
在深圳想吃正宗的意大利手工披萨,还得是MONYCC莫莉西西。除了稳定的西餐出品,MONYCC莫莉西西主打的就是意式纯手工窑炉披萨,为了带来传统地道的意大利风味,从定制窑炉到进口食材样样讲究,让深圳人都能在莫莉西西享受到独特的意式生活方式。·MONYCC·“纯手工现做,400度现烤”\MONYCC/要保证意大利...
...元抢么么时光花样小海鲜主题餐厅3-4人套餐;39.9元抢炉煌披萨套餐
手工现做,还原披萨地道风味甄选食材,匠心严选优质食材料足量多,厚度惊人满满诚意炉煌披萨门市价96元的『披萨下午茶2人餐』现在仅需39.9元!套餐内容1、7寸披萨一份(黑松露肉肠,培根蘑菇、D24榴莲、至尊牛肉披萨、玛格丽特任选一)2、奥尔良鸡翅一对3、奶茶2杯(百香果益多菌、金桔柠檬、蜂蜜抽子...
2021年度食谱|纯手工制作的菲滋意式披萨,带你解锁全新日式炙烤和...
比萨最早起源于意大利的拿波里,菲滋的意式比萨饼底是纯手工制作的,一按一揉一转一抛,饼底充分延展更松软,菲滋餐厅内均使用先进的电脑控制热风循环“链式烤炉”,可犹如小数点似的精确,使比萨的每一寸“肌肤”都受热均匀。全新日式炙烤牛肉比萨,精选谷饲牛肉,手工拍制,高温炙烤后香气四溢,在降温的的日子里,吃上一...
这家拥有「超大号披萨炉」的意式西餐厅,偷偷红了5年,没人带找不到!
菜单打开,点菜。纯手工制作的招牌玛格丽特,马苏里拉芝士打底混合了黑橄榄,最后盖一层新鲜小番茄,放进巨大的烤炉里,烤制十余分钟~出炉后披萨造型狂野,有着与一般披萨不一样的“脆皮外衣”,底子偏薄,因为使用450°C高温窑炉烘烤,所以食材本身的香气和原味被牢牢地锁住,闻起来十分诱人。扯下一块,披萨拉丝儿的特效...
「披萨」比必胜客好吃太多的自制手工披萨
说起披萨想必大家第一反应就是必胜客了吧,大家对于披萨已经非常熟悉了,其实在家自己做也是同样做得出好吃的,料足的大披萨的。披萨饼皮用料:低筋面粉25g高筋面粉100g酵母1g橄榄油10g盐1g水85g揉好的披萨饼皮面团,将面团常温下发酵至两倍大。将面团均匀的铺开在烤盘内,用叉子戳出小眼眼。
十一特辑 I 全城条纹派对,最精致的意大利手工披萨(转发送披萨)
黑白条纹,一直以来,是PizzaExpress品牌基因中重要的组成部分(www.e993.com)2024年11月10日。灵感源自1948年披萨师贝尼托(第一位PizzaExpress的披萨师)当时穿的黑白条纹衫。自那以后“条纹”便成为PizzaExpress餐厅披萨师们的工作服。当然,这可不是来这上班就可以领取到的,只有通过自己的努力,经历为期3个月披萨制作的培训,能够纯手工抛掷完成最...
享受正宗意大利那不勒手工披萨来FA Café 餐厅
在FACafé,菲仕乐邀请了那不勒斯唯一米其林星的披萨厨师ENZOCOCCIA恩佐先生,将纯正的那不勒斯手工披萨首次引入中国。恩佐大师的披萨,今年还被欧洲最富盛名的美食评论机构红虾奖,评为世界上最好吃的披萨。那不勒斯是世界披萨的起源和发源地,直到今天,那不勒斯手工披萨还保留了数百年以前的制作传统:面团必须自然发酵12到...
吃在大连-萨拉米和玛格丽特披萨,手工薄底,嚼起来有韧劲口感棒~
点过萨拉米披萨和玛格丽特披萨,印象中意式披萨需要那种大炉子烤出来的味最正,商场店肯定没有明火炉子,能有这个出品不容易了。手工薄底,边缘略带焦香,面饼嚼起来有韧劲口感很棒!凯撒沙拉酱汁饱满,有那个酥脆的炸蒜片蒜香味足真的爱了。意式马苏里拉沙拉是黑醋汁拌的,酸爽口感。
280℃「果木窑炉」蹦出来的披萨,薄脆香!
今天·宜吃披萨果木窑炉X手工制作这座超烫“火山窑”把炉温烧到280℃才能烤果木窑炉烤制以「苹果树木头」作为燃料在特制的「窑炉」里充分燃烧控制好火候很重要烤制食物的时候不能离炉膛里的火焰太近不然会烤焦西餐控还能错过这...?主打意式主题手工披萨别说我们知情不报!!至于果木窑炉有什...
最近风很大的东芝水波炉XD7001,是虚假宣传还是实力选手?_腾讯新闻
大功告成~香喷喷披萨出炉啦!石窑造型的炉腔顶部曲面加上四边角,配合烤盘四周镂空,能让热风在炉腔内对流循环,烤出来的披萨,上色很均匀,单看卖相绝对不输某胜客哟!饼底是自己手作的,吃起来很松软。顶层的芝士瀑布拉丝,看起来相当诱人!一口下去,浓郁的芝士香在口中爆开~别提多诱人了!