记者卧底金汉斯:烤肉变味猛加料 吃剩甜点再回桌
金汉斯自助餐厅内主要以烤肉为主,因此冷冻肉类品种较多,每次来货量也多。一位负责加工烤肉的师傅称,一般不会有什么问题,但肉类不易保存,所以不能说完全没有问题,“有时候发现肉有点味儿了,就把料放重点,多烤一会儿,客人一般尝不出来”。烤肉穿好后被运往前厅烤肉房,一个厨工告诉记者,每次烤肉量较大,有时候把...
假牛肉、“仿鲍鱼”、“口水肉” 揭烤肉店低价秘密
记者在汉丽轩烤肉店的仓库内发现,所谓的“鲍鱼”是仿鲍鱼,包装袋配料显示,这种仿鲍鱼是用鱼肉、猪肉、鸡肉,再添加各种食品添加剂、香精制作而成。低价背后的秘密三:“口水肉”重上餐桌在暗访期间,记者发现这家烤肉店不仅用鸭肉制作成假牛肉、把“仿鲍鱼”当成真鲍鱼,更为恶劣的是,他们竟然在宣称“剩菜不回收”...
朝阳多家餐饮门店被通报!涉东坝…|丰台|朝阳区|石景山|朝阳市...
1.北京精美轩食府——懂羊帝·羊蝎子(芍药居店)检查发现当事人网上刊载的食品名称、成分或者配料表、产地、保质期、贮存条件,生产者名称、地址等信息与食品标签或者标识不一致的问题。当事人的行为涉嫌违反了《网络食品安全违法行为查处办法》第十七条第一款第(一)项的规定,依据《网络食品安全违法行为查处办法》第...
朝阳多家餐饮门店被通报!涉望京等多个商圈
1.北京精美轩食府——懂羊帝·羊蝎子(芍药居店)检查发现当事人网上刊载的食品名称、成分或者配料表、产地、保质期、贮存条件,生产者名称、地址等信息与食品标签或者标识不一致的问题。当事人的行为涉嫌违反了《网络食品安全违法行为查处办法》第十七条第一款第(一)项的规定,依据《网络食品安全违法行为查处办法》第...
北京朝阳区查处35家食安不合格餐饮门店 牛约堡一门店环境脏乱
24.北京韩盛宫餐饮管理有限公司——小花花炭火烤肉(左家庄店)检查发现当事人存在未按要求贮存食品的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条的规定,对其责令改正,给予警告的行政处罚。
牛约堡等35家食品安全不合格餐饮门店被通报
24.北京韩盛宫餐饮管理有限公司——小花花炭火烤肉(左家庄店)检查发现当事人存在未按要求贮存食品的问题(www.e993.com)2024年9月21日。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条的规定,对其责令改正,给予警告的行政处罚。
通报!北京120家餐饮店被查处!|后厨|小笼包|美食城_网易订阅
24.北京韩盛宫餐饮管理有限公司——小花花炭火烤肉(左家庄店)检查发现当事人存在未按要求贮存食品的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条的规定,对其责令改正,给予警告的行政处罚。
企业观察:金汉斯烤肉门店管理松散 配料过期继续用 吃剩甜点再回桌...
自助餐,是时下消费者喜爱的休闲餐饮之一,而以烤肉为主、中西自助餐为辅的金汉斯店,是不少消费者的喜好选择。近日,记者以应聘者身份进入金汉斯西直门连锁店后发现,该店内的食品卫生状况令人担忧,店内存在餐具不消毒、烤肉变味猛加料、过期点心配料继续使用、吃剩餐点再回餐桌等问题。……[详细]金汉斯承认门店管理...
68元/129.9元享139元/278元【海仙舫海鲜烤肉自助套餐】,多款美味...
烤肉吃自助第二就该去拿肉了海仙舫的烤肉区绝对可以填饱你128G的胃各种口味的肉挑花眼牛里脊、牛小排、鸡柳培根、里脊、肥羊卷...加了多种配料腌制而成的烤肉经烤盘炙烤之后脂肪部分的油脂被分离出来肉的香味一点点四溢而出无论嘴上还是心里都是...
沈阳自助餐测评!7个品牌,9家店,68元-188元!五星酒店.日料放题...
海鲜or牛排or烤肉还有各大五星级酒店自助测评真的躲不过了!一定要看!01盛和道铁板烧·日式放题日料加铁板烧的完美组合200余种精致菜品全都不限量放题式自助现点现做区别于普通自助的高级感铁板料理现场制作随时与厨师沟通口味一对“一”服务超贴心...