经济观察|一碗羊肉汤如何“链”就一个大产业?

按照龙头企业抓“畜源”和后期育肥、协会组织服务、农户适度规模养殖思路,整合一二三产业资源,组建威远黑山羊养殖协会、羊肉汤协会和羊肉汤产业联盟,规范养殖行为,解决种源、技术、饲料、资金等养殖难题,推动企业从“单打独斗”走向“抱团发展”,共同促进全产业链发展。2023年底,威远羊肉汤协会带领协会会员走出内江,跨...

“扁鹊”走进农家 村民盼来大夫

脾胃科主任医师宋传亮向村民介绍了健康养生的秘方,如冬日饮食要少吃辛辣、油炸及干燥的膨化食品。而冬季养生重在养藏,草木凋零、万物蛰伏,是自然界万物闭藏的季节,人的阳气也要潜藏于内。因此,冬季养生的基本原则为“藏”,比较重要的一环就“健脾养肾”。对此,宋主任建议,可以喝当归生姜羊肉汤等。新市村75岁的...

揭秘 羊肉烩面 秘方教程 给你意想不到的惊喜!任大姐团队

1.兑碗:碗内调入烩面香料粉10克、当归3片、用八角炸香的料油8克、香油3克。2.煮制:净锅内加滤净骨渣的羊肉汤,大火烧沸后撇去浮沫,下入200克面片煮至七成熟,再下海带丝、木耳各6克、豆腐皮、粉条各8克、菜心15克,煮熟后捞起,盛入碗内,浇上汤汁,上面放羊肉片15克、枸杞3粒,即可上桌。烩面...