急性亚硝酸盐中毒!南通二院展开急救,助力患者恢复健康

急诊科赵振国主治医师同步询问病史,得知患者近期食用了大量腌制品,入院当天还吃了螃蟹,结合血气分析提示高铁血红蛋白血症,考虑亚硝酸盐中毒,急诊团队紧急给予补液、维生素C抗氧化、特效解毒剂亚甲蓝应用。随着治疗的进行,患者的症状逐渐缓解,指脉氧能达到97%以上,家属悬着的心也终于放下来了。南通二院急诊科副主任赵...

冬天吃腌菜,小心亚硝酸盐中毒

如出现亚硝酸盐中毒,早期可尝试催吐,减少吸收。如症状明显应立即就医。

包材相容性:口服补液盐散系列亚硝酸盐及草酸盐分析方法应用

首先,加入的银离子会和样品中的氯离子进行反应生成氟化银沉淀,通过过滤的方式将过高的氯离子去除;新加入的氟离子出峰时间不会对目标化合物产生干扰;根据补液盐的生产工艺,配制出一定浓度的氟化银,这样的前处理方法既能消除样品中大量的氯离子对亚硝酸盐产生的干扰,又不会产生多余的银离子和草酸根离子反应生成络合物...

泡菜,久煮火锅都可能引起皮肤变紫?这种有毒物质究竟是什么?

亚硝酸盐中毒的症状通常起病较急,以头晕、恶心呕吐、口唇、指甲及全身皮肤黏膜呈现不同程度的紫绀为主。随着中毒的加重,可能出现呼吸急促、烦躁不安、抽搐和昏迷等症状。严重时,可能导致呼吸困难、肺水肿、血压下降、心律失常等,甚至危及生命。亚硝酸盐从何而来?腌制食品:像咸菜、泡菜、腊肉等腌制食物在制作过程...

已有人中毒!这道家常菜,很多人爱吃

4.其他症状：部分患者因缺氧导致脑水肿部、视网膜出血，表现为视力下降、上睑下垂、眼球运动受限等。这4种食物要注意1.久存绿叶菜绿叶菜中的硝酸盐含量最高，其中大约90%的硝酸盐来自蔬菜。如果新鲜的绿叶蔬菜放了两三天再食用，其中的亚硝酸盐有可能会升高。2.隔夜菜细菌能将菜里的硝酸盐转化为亚硝酸盐，...

食用腌菜竟可能有中毒风险!这样吃安全又健康

不久前,郑州一老人在食用自家一年前腌制的萝卜条后,出现皮肤发紫、肚子疼、呼吸急促等症状,送医后被确诊为亚硝酸盐中毒(www.e993.com)2024年12月20日。亚硝酸盐指亚硝酸钠、亚硝酸钾、亚硝酸钙等一类化学品,是剧毒物质,成人摄入0.2~0.5克即可引起中毒,3克即可致死。亚硝酸盐会将有携氧功能的正常血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,这种高铁血红蛋白不...

老人吃后中毒变“紫”!这道家常菜很多人都爱吃

因此,建议腌菜在腌制满一个月后再食用,同时添加鲜蒜、鲜姜、鲜辣椒、维生素C等,可降低亚硝酸盐的含量。4、久置的凉拌菜凉拌菜放置几天后看起来仍然新鲜脆嫩,但其中的亚硝酸盐含量却比剩菜还要多,因此建议凉拌菜现拌现吃。如出现亚硝酸盐中毒早期可尝试催吐减少吸收症状明显应立即就医...

年年体检都正常,突然查出食管癌?警惕这6种症状,可能是食道癌预警

1.改变不良饮食习惯:避免长期吃过于粗糙的食物,不要暴饮暴食,不要过快进食,不吃过烫的食物,不吃霉变食物,少吃咸菜、咸肉等含有亚硝酸盐的食物。改善膳食结构,保持食物的多样性,多吃新鲜蔬菜、水果,注意微量元素的摄入,尤其是维生素A、维生素B的摄入,同时还要注意日常饮水和食物的卫生、安全。

2018年,安徽一对父女,三天内相继身亡,死后症状一模一样

父女俩的离奇死亡在村子里传的沸沸扬扬，因为此前潘某在外欠了债，所以就有迷信的村民说他坏事做的太多，一个人不够还，这才拉上了女儿。然而报警之后，警方却给出了不一样的结果，父女俩身体内都发现含有亚硝酸盐，这是一种对人体有害的工业盐，一旦服用会使人缺氧中毒。潘某父女俩为何会服用这种东西？是不...

夫妻因同一习惯双双确诊结直肠癌!生活中可避免,注意这些症状

“亚硝酸盐可以将血液中正常携带氧气的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,失去携带氧气的能力,导致组织缺氧,还可以扩张血管和降低血压,引起人体急性中毒。”专家强调,组织缺氧继而引起的紫绀现象,会出现口唇、舌尖、指甲青紫。重症患者甚至眼结膜、面部乃至全身的皮肤都会呈青紫色。患者会头痛、头晕、乏力、心跳加速,嗜睡、...