27款菜肴做法分享,家常食材简单做法,成就舌尖上的美味

2.锅加水,冷水下入五花肉焯水,将水烧开,打去浮沫,将五花肉捞出待用3.锅加油烧热,下入白糖炒糖色,待白糖变色,下入五花肉炒糖色,下入葱段,姜片,蒜粒,花椒,八角炒香4.加入热水,水要加多一些,要没过肉面,加入酱油,料酒,大火烧开,转小火,炖制40-50分钟5.到时间后,将炖好的五花肉盛出,锅内重新加入...

商用铁板土豆做法铁板狼牙土豆配方铁板烧配方

1.准备好一个不锈钢的锅,起锅烧油,当油温达到90度时,调中小火,下入芹菜段、姜片、蒜片先炸两到三分钟。2.等芹菜浮起来时,下入大葱段、香菜、八角、香叶,改小火慢炸,让香味慢慢释放出来,中途要不停的搅动食材,使其上下炸制均匀,待食材炸干水分,炸至金黄,捞出料渣。3.接着开大火,当油温达到180...

厨仟艺:探秘板烧烤鱼培训,板烧烤鱼做法技术与配方

采用独特的底料配方,用大火猛炒,激发出浓郁的香味。然后加入配菜、辣椒和麻椒,配合独特的烹饪技巧,铁板的热度将食材的香气发挥到极致。当美食上桌时,会听到那令人垂涎的“滋啦”声,仿佛在宣布着美味的到来。板烧烤鱼培训,板烧烤鱼做法技术与配方鱼肉吸饱了汤汁,集麻辣鲜香于一身,层次丰富,越吃越有滋味。芹菜...

在济南,过年吃什么?这份美食清单请收好

四季明湖高新店泉水豆腐铁板海参海参的做法有很多种,吃法也有很多样,铁板烧的做法,可谓是鲁菜一次成功的创新升级。作为八珍之首的海参,本身就富含人体所需的微量元素、氨基酸、牛磺酸等,再辅以肉沫文火慢烧入味更透,口感紧实、香味浓郁,肉质Q弹。胶东人家铁板海参明湖烤鸭烤鸭是一道享誉全球的美食,其表皮金黄酥...

家常版铁板饭的做法,快学一下吧

一是快要吃午饭了,吃不了太多,二是热起来嫌麻烦,三是懒,没错,懒是主要原因。对我个人来说,吃冷饭冷菜倒也没有太大的问题,只不过天气逐渐转凉,还是忍不住想起学校食堂那“滋滋滋~”汁水飞溅、热气腾腾的铁板饭。铁板饭,那真是一绝,尤其是在阴冷的天气,来上一份留有铁板余热的铁板饭,吃在嘴里,它还有...

葡萄酒饮料别直接喝了!试试做铁板烧冰淇淋,简直是绝妙的做法

葡萄酒饮料别直接喝了!试试做铁板烧冰淇淋,简直是绝妙的做法#十一月连更挑战##乐暖冬日计划##深圳美食#...

精选核桃肉卷、铁板烧猪排、葱头排骨、五香排骨几道餐厅家常做法

铁板烧猪排材料:拆骨猪排、葱头、白兰地酒、番茄沙司、糖、植物油、盐、胡椒粉、味精少许、淀粉、辣椒油。1.将拆骨猪排切成0.3厘米的厚的片,用刀背拍一下,每块一切为二放在碗内,放入盐,加入淀粉和水腌渍入味待用。葱头切丝待用。2.2.将白兰地酒、番茄沙司、糖、盐、胡椒粉、味精、辣酱油调在一起,...

干煸鱿鱼须超好吃做法,教你做干煸鱿鱼,比外面铁板烧鱿鱼好吃

做法步骤1、清理鱿鱼须:洗的时候用热水烫一下让鱿鱼变大,这样比较容易清洗,把须上的所有去掉,爪上的吸盘和触角用指甲刮掉2、用热水焯一下沥干水分3、把爪剪开使每一个都裹上淀粉4、油锅热后炸至定型上色5、另起炒锅,依次放入葱花,麻椒,干红辣椒,爆香。

家庭版铁板烧豆皮金针菇的做法

家庭版铁板烧豆皮金针菇的做法1、如果金针菇是干的,那么要用热水泡开打开网易新闻查看精彩图片2、把金针菇穿起来,然后用牙签固定好打开网易新闻查看精彩图片3、在平底锅底刷上适量的油,把卷好的金针菇入锅煎熟打开网易新闻查看精彩图片4、金针菇煎的时候要翻翻面,如果锅里很干的话,就撒进去一点...

188元/位——7种蟹、4种做法!还有海鲜、铁板烧、火锅轮番刷!

足足7种蟹、4种做法还有海鲜、铁板烧、火锅轮番刷！价格却低到了冰点上海金桥红枫万豪酒店￥188/位限时体验价一周通用&周末、法定节假日不加价有效期至2017年12月17日大闸蟹入围畅吃清单进入酒店餐厅观察完大环境扫视一周成功捕获大目标大闸蟹在没煮之前就甚是可爱刚好一只手大小，足足2两半??...