想补钙?这几道家常菜赶紧学起来!强身健骨、减少手脚抽筋!
豆腐——豆腐肉末蒸蛋准备嫩豆腐、鸡蛋、肉末、食盐、胡椒粉、鸡精、植物油、香葱、温水。1、嫩豆腐洗干净切成小块,放入盘中备用。鸡蛋打入碗中,加入适量食盐、胡椒粉搅拌均匀,再倒入2倍的清水搅匀,浇在豆腐块上,包上保鲜膜。2、蒸锅加水烧开,放入豆腐鸡蛋液,大火蒸10分钟,蒸熟后关火焖2分钟。瘦肉切肉末,...
请客吃饭家常菜谱名单12道菜,请客不愁,美味纷呈
一、糖醋排骨:酸甜开胃,宴客首选糖醋排骨,一道经典的家常菜,酸甜适中,深受老少喜爱。选用新鲜的小排,经过炖煮和糖醋汁的包裹,肉质鲜嫩多汁,味道浓郁。这道菜的制作虽然简单,但想要做得好吃,关键在于糖醋汁的调配。一般来说,糖和醋的比例为1:1,再加入适量的番茄酱和生抽,可以让色泽更加诱人,味道更加丰富。二、...
竹筒白菜做法大全:家常菜与窍门全收录
首先,挑选新的排序峨班章大白菜根茎,用刀片将根茎部分切割成大小均匀的热度菜叶片;其次,选用合适的做好竹筒,用少量的分享米先将竹筒的收藏内壁湿润,然后将菜叶片一片片嵌入竹筒中,并适量添加盐、花椒、蒜末等调料,每层要均匀抹,以保证菜叶的家庭版香味渗入竹筒。三、独特口感老曼峨班章大白菜竹筒烹饪出来的为...
[打工带饭]几个家常菜谱
作者:陇上腊梅香办公室带饭,一般还是家常菜为主,发几个我家常做的家常菜菜谱吧。拍黄瓜(哈哈哈哈,最省时间又最爽口的菜了)材料:黄瓜1-2根,大蒜几瓣,干辣椒适量(不喜欢辣可以不加)。调料:盐、白糖、生抽、醋、香油。做法:1.黄瓜洗净,用刀拍松,切成块。2.大蒜剁成蒜蓉,干辣椒剪成小段。3...
【范志红】补铁补锌这么吃!内附家常菜食谱!
4.加少量孜然粉翻匀,加入剩下的生洋葱翻匀,关火撒上香菜,混匀盛盘。营养说明:这道菜是从传统的“炒烤羊肉”演化而来的,但原来的做法需要用大量油把羊肉片拌匀,炒烤过程中还要加入油脂。而本菜谱中推荐的做法用油量非常少,而且焯煮的时候还能去掉羊肉片中的一部分脂肪。因此,这种做法更适合需要控制体重的...
家常菜菜谱大全,做菜更得心应手。
营养价值:土豆富含淀粉和多种维生素,适合作为家常菜的主食或配菜(www.e993.com)2024年11月28日。烹饪方法:土豆切丝后快速翻炒至断生,加入酸辣调料调味即可。10.糖醋排骨推荐理由:口感:排骨外酥里嫩,酸甜可口,是孩子们的最爱。营养价值:排骨富含钙质和蛋白质,有助于骨骼健康。
孕妇菜谱家常菜做法大全图片(健康营养的孕期饮食推荐)
1.红薯粥:将红薯洗净切块,加入水煮熟后加糖、淀粉调味,煮至糊状即可。2.糖醋排骨:将排骨切成小块用盐、醋和白糖腌制30分钟,炖煮至熟后即可食用。3.菜粥:将米饭加水煮至粘稠,加入蔬菜、盐等调味料煮开,即可食用。总结孕期饮食非常重要,影响着孕妈妈和胎儿的健康。孕妈妈们应该合理地搭配不同种类、不...
家常菜菜谱做法大全,喜欢就收藏起来
1.将柴鸡宰净,取出眼珠,挖净柴鸡肺,放入沸水锅里浸约1分钟,取出洗净浮油、绒毛、污物。2.把柴鸡放在煮沸的白卤水盆中,用微火浸煮至六成熟取出,将两翼向外扳离柴鸡身,再放入盆内浸煮至刚熟,取出用沸水淋匀柴鸡身,洗去咸味。3.用铁色钩钩住柴鸡的双眼肜手勺将糠浆淋在柴鸡身上,柴鸡皮,均匀的沾上...
食神的菜谱 冬季家常菜10种做法大全 最全的白菜做法大全
6.加剁椒拌均匀;7.装盘撒上青辣椒末装饰即可。5、白菜漬物食材:白菜1/2个、酒母15g、粗盐15g、薄口酱油30g、味醂30g、干辣椒3根、昆布2片、砂糖15g。做法:1.先把材料準备好。2.把白菜用水洗净。3.少量的在白菜每一片叶子裡洒些盐巴。
22道年夜饭必备, 家常菜菜谱大全, 百万收藏
梅菜扣肉1、食材:五花肉、梅菜、姜片、喷喷鼻葱、八角、干辣椒、盐、老抽、蜂蜜、五喷喷鼻粉、生抽、料酒2、做法:梅干菜洗净放入清水中浸泡一夜(凌晨做的话,早上末尾泡),五花肉洗净泡半小时后焯水,老抽和蜂蜜1:2稠浊,用刷子刷在肉上,腌10分钟。捞出控干水分,放入热油锅中煎至两面金黄盛出,用残剩的...