红萝茶的做法:详细步骤教你做出好喝的红萝茶
1.白萝:一根中等大小的详细白萝,约500克;2.五花肉:适量;3.普洱茶叶:10克;4.其他调料:盐、生抽、料酒、葱蒜适量。步骤一:准备工作1.白萝去皮后切成片状备用;2.五花肉切成薄片备用;3.葱蒜切末备用。步骤二:炒制五花肉1.锅中加入少油,烧热后放入五花肉片,煎至两面金黄;2.加入葱...
过年买猪肉,选前槽、梅花还是五花?弄懂再买不浪费
上五花肉主要是在在排骨局部的部位,肥肉多、瘦肉少,吃起来比较油腻;下五花肉是猪腹部的五花肉,瘦肉多、肥肉少,而且层次分明、肉质更嫩,吃起来香而不腻,所以下五花也被肉贩子们称之为“精品五花肉”“五花三层”,内行人买五花肉,一般都会选择下五花。
猪肉各部位图解,适宜吃法,热量多少,厨师长普及用肉知识
猪小里脊肉图示6五花肉就是猪肚子上的肉,包裹着内脏往里是猪肋骨,上面是里脊肉。肥瘦分层,肥瘦肥瘦肥,五层泾渭分明。红烧肉,炖肉,馅料等,用途广泛,最为家常。五花肉图示7臀尖肉肥肉多,就是猪尾巴上方的肉,回锅肉主料,也常常用来熬猪油。,适合腌制,炖煮。臀尖肉图示8做臀肉就是猪尾巴下方的猪屁股...
世界美食之都的男人 个个会做回锅肉 咋做?20图解的葵花宝典 包会
食材猪肉,半肥半瘦最好,五花肉即可,没必要追求坐墩(屁股)、二刀肉之类。记住,纯瘦肉是不能做回锅肉的,它只能做盐煎肉或炒肉丝肉片之类。这坨肉做回锅肉是比较巴适的。五花肉亦可,但是肉偏瘦了一点。俏头即回锅肉“伴侣”,常规为蒜苗、青椒(二荆条最好,略辣的大青椒亦可)、仔姜、土豆片;洋葱+灯笼椒、...
里肌、梅花、排骨、松坂猪,图解11种猪肉部位、秒懂怎么挑怎么煮
也就是大家所熟悉的五花肉、三层肉。腹胁肉是做东坡肉、肉燥、梅干扣肉的首选食材。因为有够量的油脂,所以肉的风味会很足。G前蹄膀这个部位的肉质口感Q弹,皮厚多筋,有名的德国猪脚都是选用这个部位来制作。前蹄膀用来做蒜泥白肉或京酱肉丝都非常适合。
大厨教你做10道创新菜品,为你的菜牌增添光彩!(附图解)
1、提前炒好的菌粒五花肉馅(www.e993.com)2024年10月8日。2、海参腹内填入炒好的馅料。3、用锡纸包裹严实。4、元宝形模具中填入一半食盐,放进包好的海参,再用盐填满。5、将元宝海参倒扣在烤盘里,入上火180℃、下火150℃的烤箱烤30分钟至食盐颜色浅黄即可。黑松露南瓜蒸温泉蛋...
用快影视频剪辑软件怎么操作?实际操作图解,让你一看就能做
实际操作图解,让你一看就能做快影是一款免费的视频剪辑软件,一款简单易用的视频拍摄、剪辑和制作工具。有十分丰富的音乐库、音效库和封面样式,手机上就能让我们轻轻松松完成视频的编辑和个性创意,制作出令人惊艳的好看的视频。是制作搞笑段子、教学和美食等视频的最优选择,特别适合用于一分钟以上长视频制作。赶快...
川式香辣回锅肉(图解)
1、五花肉直接白煮,会较为淡口,建议加草果、八角之类的香料同煮,可使煮好的五花肉更入味,更好吃。2、五花肉和豆干应用小火煸炒,火候过大的话,会将五花肉和豆干炒焦。3、建议将椰菜用沸水烫软,捞起沥干水后,与五花肉拌炒几下便可;直接倒椰菜下锅的话,应洒适量清水,炒至菜叶变软即成。
看了就能爱上的12款纯手工编织毛衣,每一款都很有特色,优雅大气
Soldotna作物是一个自上而下的圆形毛衣,其特点是搁浅的颜色。把它涂在亚麻连衣裙上,还有高腰裙子和裤子上。如果作物不是你的风格,设计可以很容易延长。打开网易新闻查看精彩图片2.乔木套衫毛衣针织图案乔木是从上到下无缝工作的。将搁浅的轭进行工作,然后在背部加上短行整形,以塑造肩部和领口。袖子和身体是分开...
八道大厨创新菜品,颜值颇高,实用性强!(附图解)
1.五花肉加腐乳、红酱油、辣椒粉、米粉拌匀,蒸90分钟至熟,取出保存一夜,使滋味充分渗入肉中。2.第二天将肉再蒸90分钟,取出吸掉多余油分。3.粉蒸肉改刀成条,摆在春卷皮上。4.收口卷成筒,用蛋液封口,剪掉一端多余的皮,使“肉卷”长短不一。