FDA重磅警告,这8种鱼高汞有问题?劝你一口也别给娃吃
谣言2:吃鱼皮会重金属中毒鱼皮口感滑腻,有些宝宝很喜欢吃。但传言说:鱼皮容易被重金属污染,给娃做鱼时要去除。其实,目前并没有数据说明所有的鱼皮都有重金属污染的现象,爸妈们可以放心给宝宝吃鱼皮。图片来源:科学家庭育儿原创谣言3:吃鱼胆清火明目错!大多数鱼胆有毒!宝爸妈在处理鱼时也要注意,一定要...
经常吃鱼易患癌?健康吃鱼看这里
1.鱼皮富含胶原蛋白和多种微量元素,亮氨酸也有一定抗癌功效。鱼皮可以凉拌着吃,口感脆脆的,很美味。2.鱼头鱼头含有一定量的EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸),属于Omega-3脂肪酸,有助保护心脑血管。可以做鱼头泡饼和剁椒鱼头,不过要注意选汞含量低的鱼。3.鱼鳔也叫“花胶”,高蛋白、低脂肪,如果...
FDA 重磅警告!这 8 种鱼高汞!致癌!劝你一口也别给娃吃!
谣言2:吃鱼皮会重金属中毒鱼皮口感滑腻,有些宝宝很喜欢吃。但传言说:鱼皮容易被重金属污染,给娃做鱼时要去除。其实,目前并没有数据说明所有的鱼皮都有重金属污染的现象,爸妈们可以放心给宝宝吃鱼皮。谣言3:吃鱼胆清火明目错!大多数鱼胆有毒!宝爸妈在处理鱼时也要注意,一定要摘除鱼胆;如果不慎将鱼胆弄破...
员工用嘴给生鱼撕鱼皮,负责任回应:这么做的都是临时工
员工用嘴给生鱼撕鱼皮,负责任回应:这么做的都是临时工浙江,舟山。有人反映,有多名员工用牙给生鱼剥皮,这不禁引起了他对食品安全的担忧。对此,有人回应:有给专门的剥皮工具,是临时工为了速度快才这么做。画面显示,几位老人拿着生鱼,用牙齿咬开鱼皮撕下。感觉撕的差不多了,再用手来继续撕。由于有嘴的帮...
水产员工用嘴剥鱼皮?去皮设备真该好好用用!
去鱼皮机是行业内常用到的一种机器,使用时,只需将去骨鱼片放到传送带或斜槽上,机器就能自动去掉鱼皮,不但加工效率高,十分适合工厂大规模生产,而且机器去皮率高、鱼体损伤小。“民以食为天”,食品安全是不可触碰的底线。随着科技飞速发展,嘴剥鱼皮这种不卫生且效率低的加工方式不应该出现。加工企业应加快淘汰...
女工用牙剥生鱼皮?涉事水产公司回应
女工用牙剥生鱼皮?涉事水产公司回应近日,浙江舟山,一则水产加工厂员工用牙给生鱼剥皮的视频引广泛关注(www.e993.com)2024年10月21日。视频中,多名女工先用嘴将鱼皮咬开,随后再用手扯下,直到撕不动了,再换手来继续撕。因为有了嘴的“帮忙”,员工撕鱼皮的速度增加了不少。但却引发了网友对于食品安全问题的讨论。
穿越中国东极,探访素有“鱼皮部落”之称的赫哲族,漫游美丽三江
赫哲族人以捕鱼为生,用鱼皮做衣服,喜欢吃鱼,特别是生鱼。他们也是华夏沃土上最懂得鱼的民族,从吃、穿、文化的角度,制作了全鱼宴、鱼制衣服、鱼制手工艺品、鱼制画等。从高空俯瞰,整个抚远乌苏镇抓吉赫哲族新村,就像是一条徜徉乌苏里江畔的大鱼。乌苏镇抓吉赫哲族新村是我国陆地最东端的抵边行政村。这里不仅被...
...水产公司回应女工用牙剥生鱼皮;海口一海鲜摊位以次充好被立案...
水产公司回应女工用牙剥生鱼皮2月19日,浙江舟山。一则水产加工厂员工用牙给生鱼剥皮的视频引广泛关注。网友评论称这活挺费牙,也有很多网友质疑卫生问题。2月20日,涉事水产公司回应称,视频中工人是临时工,负责最前期的初加工工序,为了做的快多挣钱才这样做。公司专门配备了剥鱼皮的工具,坚决不允许用嘴剥鱼皮。...
一锅醉虾鱼皮下肚,女子染上寄生虫腹痛难忍
不少寄生虫喜欢寄生于鱼、虾、螺等淡水产品内,谢伶俐表示,人们往往因长期食用未煮熟的淡水鱼、虾等生食而致慢性感染。而患者蒋女士,很可能是一次性食入大量的生虾、鱼皮所致,而河虾、鱼皮上容易携带囊蚴或幼虫,如果没有经过高温处理,很难消除干净寄生虫或虫卵,一旦食用过多就会产生腹痛、腹泻等急性感染症状。
水产员工剥鱼皮用“嘴”咬?涉事公司回应:是临时工,为了挣钱快
水产员工剥鱼皮用“嘴”咬?涉事公司回应:是临时工,为了挣钱快根据都市时报援引搜狐千里眼报道,2月19日,浙江舟山。一则水产加工厂员工用牙给生鱼剥皮的视频引广泛关注。从视频可以看到,不少该水产加工厂员工拿着生鱼,用牙齿咬开鱼皮撕下,直到撕不动了,再换手来继续撕。因为有了嘴的“帮忙”,员工撕鱼皮的速度...