《本草纲目》故事:吴茱萸散寒止呕

其最早的名称是茱萸,后因其在南北各地均有分布,但以吴地(即今天的浙江、江苏、福建一带)所产的品质最为上乘而被称为“吴茱萸”。正如唐代陈藏器所言:“茱萸南北总有,入药以吴地者为好,所以有吴之名也”,明代陈嘉漠在《本草蒙签》中也提到:“所产吴地独妙,故加吴字为名。”而明代倪朱漠在《本草汇言》...

作物的故事丨香以降神·调味增香:花椒利用方式的历史变迁

马王堆汉墓中发现杜衡、佩兰、茅香、高良姜、桂皮、花椒、辛夷、藁本和姜等九种具有芳香防腐作用的香料。一、三号墓中出土花椒甚多。其中,马王堆一号汉墓出土了四件较为完整的香囊,一个全装有茅香根茎,一个全装花椒,两个装有茅香和辛夷等。“涂壁香凝汉殿中”,对于花椒芬芳气味应用最为著名的莫过于“椒房”。《...