福瑞龙肴庆龙年|虾仁|干贝|猪油|高汤|蒜蓉|味精|酱油|胡萝卜去皮...
1、基围虾洗净后,去掉头部,用刀在背部从头到尾拉一刀,并剔除背部里的黑线,洗净后用盐和料酒,少许生粉腌制待用。2、红萝卜切成凤尾片,青红椒切成菱形片待用。3、锅里放油,高温将腌制好的虾肉倒入,虾肉卷曲后放入配料出锅控油待用。4、锅里放油少许,放入姜葱煸炒,倒入虾肉,加料酒、盐、味精,收薄芡淋...
鱿鱼的十道美味吃法, 怎么做都好吃
做法:1鱿鱼打上花刀后切成块,冷水下锅焯一下;2当鱿鱼微微打卷后就赶紧捞起;3再加入少许盐和几滴油,水再次开后下入西兰花和红萝卜片;4水再次开后捞出西兰花和红萝卜片,并将西兰花摆盘成圆形;5干净锅中将酱油:味啉:清酒:蜂蜜按照3:1:1:1的比例倒入锅中;6大火加热收汁,不停的搅拌,直到其变为浓稠且...
入冬后,多吃这“8种根”,增加热量还好吃,应季而食顺利过冬
1、苤蓝切去头尾,削去外皮洗净。大葱切成葱花,姜切成末,蒜切成蒜片。香菜洗净切成段备用。2、把苤蓝切成均匀的薄片,再顶刀切成细丝。3、里脊肉洗净,顺着纹理切成均匀的丝,用清水冲洗一下沥干水分。4、把肉丝放入小盆里,放入少许盐、料酒和胡椒粉腌制底味,再放入半个鸡蛋清和玉米淀粉抓匀,淋一点油在肉丝上...
严选24款菜品推荐,香酥可口回味无穷,做给家人尝尝鲜吧
1、千叶豆腐切细丝,放上少许干淀粉拌匀,木耳泡发洗净切细丝备用,胡萝卜切丝,尖椒洗净去心切丝。2、将酱油,胡椒粉,盐,糖,醋,蒜放在碗中调成鱼香汁。3、起锅热油,把干红椒炒香,下豆腐丝煸炒片刻,下入胡萝卜丝煸炒,放入木耳丝煸炒匀,倒入鱼香汁大火炒匀入味,可尝口再放调料,淋入水淀粉至稠即可出锅。
【养生】春分吃春菜,不负好春光,进补有门道,这些...
1.牛肉逆着纹路切成细丝2.放入碗中,调入酱油、料酒、白糖、淀粉、麻油调匀腌制一会3.芦笋去掉老根,切成小段4.放入滚水中焯烫1分钟后捞出5.姜蒜切碎沫6.锅里倒入少许油,放入牛肉炒制7.快速划炒至牛肉变色后放入姜末炒匀8.调入酱油翻炒均匀...
...香菜|香葱|鸡蛋|豆芽|青豆|肉丝|坚果|素肉|胡萝卜|豆制品|适量...
1、玉米先切成4半,一行一行掰下来洗净,胡萝卜去皮切丁,火腿肠切成小方块备用(www.e993.com)2024年10月21日。2、胡萝卜和青豆分别焯水两分钟,然后捞出控水;3、锅烧热放油,倒入玉米粒用中火炒,加入2-3茶匙热水,盖锅稍微焖煮1分钟;4、倒入焯好水的胡萝卜、青豆以及火腿翻炒均匀,最后加1勺蚝油、半勺盐、半勺白糖调味,翻炒均匀即可出...