韭菜怎么炒好吃又简单的做法?韭菜炒鸡蛋——简单又美味的家常菜
待鸡蛋液开始凝固时,用铲子轻轻翻炒至鸡蛋完全凝固成块状,盛出[7gi.mnwrkp)备用。4.炒韭[hxc.sujiaochang)菜:在锅中加入少许食用油,油热后放入切好的韭[j48.shrckj)菜段。快速翻炒韭菜,加入适量盐[fek.mbjzy)和少许白糖提味(白糖可增加菜品的鲜甜味)。炒至韭菜断生,颜色变深绿...
34款家常菜详细做法分享,鲜香好滋味,真的很好吃,值得一试
制作:1.先把菜豆腐用手掰成小块,再放入沸水锅里汆去豆腥味,捞出来沥水,待用。2.净锅里掺适量的浓鸡汤烧沸,下入姜末和汆过水的菜豆腐,再调入盐、味精、鸡汁和胡椒粉,待小火烧入味后,转大火收浓汤汁,然后撒入葱花和小米椒末推匀,出锅装碗即成。芹菜炒杏鲍菇材料:芹菜、胡萝卜、杏鲍菇、盐、料酒,...
一杀菌,二补气,三明目,10月正当季,挖出来做下饭菜,可好吃了
做法:1、把洋姜清洗干净,切成块,或者我们也可以把它切成丝,切住洗的时候,一定要仔细一点,它长在土里,而且和圪塔一样,不太好清洗。2、锅中放入植物油,烧热之后,放入准备好的猪肉开始煸炒,把它煸炒香之后,我们再来上一点洋姜,大火继续翻炒。3、放入准备好的蒜末,来点盐和酱油,接着放入一点鸡粉,开...
中秋家宴就做这一道菜,做法简单,味道鲜美好吃,没有人能抗拒
首先准备好所需要的调味,味道是这一道菜的关键之一。把所需[lxy.zmw948)要的辅料提前准备好,待锅中油温稍微升高之后倒入小葱碎、蒜碎炒香。然后再加入小米辣等翻动炒一炒,接着加入所需要的调味料搅拌均匀然后倒出备用。4、此时根据个人的口味来决定这一道菜的味道,要想清香有味。就直接把少许粉丝卷起来至...
超级好吃的几道特色菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,大人小孩都...
做法步骤:1、将鸡翅洗净,两面改刀切花,放入开水中加入料酒去腥,大火烧开后打去浮沫,捞出沥干水分。2、锅中倒入适量油,油热后放入鸡翅,煎至两面金黄。3、加入葱姜、冰糖、一勺生抽和少许老抽,翻炒均匀。4、倒入可乐,没过鸡翅,盖上锅盖,中小火炖煮8分钟。
2024年夜菜必备的6种红烧菜谱,营养好看,健康好吃
香气扑鼻的板栗烧排骨是一道既美味又有营养的年夜菜,为年夜饭增色不少(www.e993.com)2024年11月14日。材料:排骨500克;板栗200克;姜适量料酒2大匙;生抽3大匙;黑胡椒粉适量;冰糖适量;清水适量;食用油适量;盐适量;青葱(用于装饰)适量步骤:1.准备材料:排骨剁成段,板栗去壳备用。2.热锅爆炒:锅中放适量...
过年家宴,分享3道蒸菜做法,都是大硬菜,好看好吃寓意好
做法:肥瘦猪肉馅入盆,放葱姜末,花椒面,再磕入一个鸡蛋,放入1大勺蚝油,再放2勺玉米淀粉,抓匀抓黏干豆腐铺好,把肉馅卷起来,卷紧实一些,接口处抹少许肉馅粘一下一共得卷2个卷,需要2张干豆腐。然后切成等长的段,大碗底部放一个泡软的香菇,码入干豆腐卷,往空隙里塞...
16道夏日「长高菜」,好吃又好做,拯救孩子夏天没胃口!~
??做法:1.黄瓜、胡萝卜洗净切片,鸡蛋打散。2.热锅下油,炒蛋七八分熟,盛出备用。3.热锅下油,下大蒜,放黄瓜和胡萝卜,翻炒2分钟后,放入鸡蛋炒匀。4.撒点盐调味即可出锅。??点评:胡萝卜富含胡萝卜素,鸡蛋补充蛋白质、卵磷脂、叶黄素,黄瓜时令菜清新爽口。食材多样,好看又好吃~...
掌握美味笑脸薯饼的做法,抓住新菜上市大火良机
淘汰传统笑脸薯饼的做法,麦肯助力快速出餐传统制作薯饼的方式,餐厅需要先采购土豆等原材料,后厨要对土豆进行挑选、清洗、削皮、切碎,再按照一定的比例把土豆碎和其他配料加上淀粉、水等混合、调味,再捏成想要的形状,最后煎炸出锅,整个过程需要耗费较长时间和人力物力,而且口味也不一定能拿捏到位,出餐水准难以控制。
春节在家不无聊,蓬江“粤菜师傅”教你6道好吃又好看的点心
第四步:肉馅10克放到皮上,对折封口,对角捏在一起,包成元宝形。第五步:锅内水开后,加入饺子煮10分钟即可。如蒸制方式,开水上锅蒸12分钟。编辑|蓬江发布编辑部来源|蓬江区人社局继续滑动看下一个原标题:《春节在家不无聊,蓬江“粤菜师傅”教你6道好吃又好看的点心》...