竹子被虫咬后开的花,长得像燕窝,如今稀罕且价值很珍贵,100元/斤
它的烹饪方法多样,类似于银耳的使用方式,既可以用来炖制甜品,也可以加入汤品中,或者制作成凉拌菜。“竹燕窝”的采摘过程相对复杂,不同于采集松树菌等野生菌类,后者只需在松树林中翻开松针即可找到。而“竹燕窝”的生长条件更为苛刻,它不仅依赖于嫩竹寄生虫对竹子的咬蚀,还需要特定的温度和湿度条件才能茁壮成长。
采燕说燕窝主题店:开启全国招商加盟,引领健康养生新风尚
其中主题旗舰店提供全面的燕窝系列产品菜单,以及精选礼品和礼盒展示,为消费者营造了一个沉浸式的空间体验;外卖店(快取店)特别迎合年轻人的口味,提供多样化的燕窝奶茶和饮品,让燕窝以时尚的方式进入外卖饮品市场;社区店则专注于高端品质,通过会员制实现鲜炖燕窝的配送服务,精确锁定高端消费群体。这样的战略布局确...
重阳佳节关爱老人,专属美食吃起来
做法:1、燕窝用沸水浸泡,除尽绒毛。2、灵芝切成薄片,红参切斜片,冰糖用水溶化,红枣洗尽去核。3、将燕窝、灵芝放入蒸杯内,置武火上蒸3-4小时至起丝即可。美食八:五行益寿养生粥食材:去核红枣20枚,去芯莲子20粒,葡萄干30粒,干黄豆30粒,黑米适量。做法:将以上五种食物浸泡一晚,共同煮烂后即可。美...
燕窝的正确炖法和吃法,怎么泡发
2.燕窝的炖制:将泡发好的燕窝放入炖盅中,加入适量的清水,放入冰糖、枸杞、红枣等调味料,然后用文火炖煮2-3小时,直到燕窝变成透明状。燕窝泡1小时3.燕窝的食用:将炖好的燕窝倒入碗中,可以加入适量的蜂蜜或者椰子汁等调味品,然后慢慢品尝。三、燕窝的吃法1.燕窝粥:将燕窝炖制成燕窝粥,可以加入适量的米饭...
小仙炖“巧换”原料成本省35% 细菌超标的鲜炖燕窝还是滋补品么?
在《食品安全国家标准燕窝及其制品(征求意见稿)》中规定,非商业无菌的即食(鲜炖)燕窝菌落总数应该≤1万CFU/g。同时,小仙炖菌落总数还超过了其执行标准《Q/CYXXD0001-2020鲜炖燕窝》的规定(≤10万CFU/g)。如果燕窝的菌落总数超标,就可能存在食品安全风险,会对人体健康造成潜在威胁。
持续践行绿色发展 燕之屋新一代鲜炖燕窝发布会暨年度环保成果报告...
10月25日,窝爱地球与wǒ同行??燕之屋新一代鲜炖燕窝发布会暨年度环保成果报告会在北京举办(www.e993.com)2024年10月19日。印度尼西亚共和国驻华大使馆公使裴连杰,原国家环保总局自然生态保护司司长、政策法规司司长,原环境保护部政策法规司司长杨朝飞,中央广播电视总台央广传媒集团党委书记、董事长兼总经理王跃进,央广传媒集团党委委员、央广...
从“制造”迈向“智造”,燕之屋以新质生产力赋能高质量发展
2012年,燕之屋基于消费者对燕窝产品营养、安全、便捷的燕窝享用方式的市场需求,针对传统燕窝消费中“料理麻烦、口感不一、食用不便”的痛点,创新推出了高端燕窝品牌“碗燕”,解决燕窝炖煮烦恼,开启即食燕窝润养新时代。除此之外,燕之屋先后开发出鲜炖燕窝、冰糖官燕等多种规格、多元口感的方便即食燕窝,开创了即食燕窝...
加里曼丹岛的一块碑,千亿燕窝市场的无尽想象力
这套创新的解决方案,展示了燕窝行业在研发工艺方面的埋头苦干带来的收获。在创新鲜炖工艺和专利鲜炖设备的双重加持下,360°旋转180次模拟手工文火慢炖被实现,可充分留存燕窝营养,让用户获得真正的健康滋养。有实验数据证明,在小仙炖鲜炖专利炖煮的鲜炖燕窝中,以LOXL3、MUC5AC为代表的燕窝关键活性蛋白相对...
燕窝行业,正在发生里程碑式革新
第二,目标消费人群趋于理性化。新一代消费者在消费决策上更加谨慎,买数码产品看参数、买护肤品看成分、买燕窝也要看原料,更加注重产品的真实品质而非营销手段。第三,鲜炖燕窝市场高速增长,传统行业中正生长出新的消费习惯和产业模式。中国人食用燕窝的历史已有几百年之久,但真正的品类创新始于最近十年,鲜炖燕窝正...
首个《燕窝制品》行业标准出台 小仙炖参与制定
据了解《燕窝制品》行业标准的制定,是在深入的市场调研和大量的实验数据支持下完成的。它将市场上主流的燕窝制品按照不同的工艺进行了细致的分类和定义,包括罐头工艺、饮料工艺、炖煮工艺和干燥工艺四大类。同时,该标准还对原辅材料、感官要求、理化指标及食品安全等方面提出了明确具体、切实有效的质量与安全规定,为监...