一起学学天津水馅包子的做法
1.猪肉馅里放入姜末、花椒面,挤入甜面酱,倒入生抽搅拌均匀2.少量多次加入清水,顺一个方向搅拌,一定要少量多次添加清水,否则水加多了肉会越搅越稀,俗话说就是搅泄了,搅打的过程也是很累手腕的,这个水量我要添加10几次,初次搅打可能废手那就少加一些水3.搅打好的肉馅加入适量的盐和适量的油再继续搅打均匀这...
"嘿!包子你好酥好香~”
做法步骤1将面粉、盐、水以及油混合,开揉,再将面团盖湿布醒20分钟;2把皮牙子、羊肉、青椒切丁,加入符合你口味分量的盐、黑胡椒粉、孜然,进行搅拌。家里做与外面不同的就是可以加入青椒,口感与美感皆得。3包的时候像叠被子一样,先上下折再左右折,成型!来撒来撒香喷喷刚出炉的烤包子来一个撒!小编已...
真的没想到,这五道原来如此简单,而且好吃又实惠,自己在家就能做...
五、素包子准备食材:韭菜、粉丝、胡萝卜、鸡蛋、木耳、饺子皮做法步骤:1、清洗干净的韭菜切碎,粉丝提前泡发好,胡萝卜切成丝,鸡蛋炒熟炒散,木耳提前泡发好切成丝,将所有的食材放入盆中。2、加入一勺盐,一勺鸡精,一勺胡椒粉,一勺蚝油,少许香油,搅拌均匀备用。3、饺皮用擀面杖擀薄一点,比之前大个1.5倍,...
钙是黄豆的2倍,鸡肉的7倍多,建议中老年人常吃,腿脚有劲又硬朗
做法如下:1.将面粉加入酵母粉,加入温水,揉成光滑的面团,发酵至两倍大。2.猪肉切成小丁,加入姜末、葱末、生抽、盐、香油,拌匀腌制10分钟。将四季豆清洗干净,去掉筋,切碎,和猪肉放入同一盆中,加入食用油,搅拌均匀。3.面团发酵好后,揉圆,分成小剂子,擀成饼。将馅料包入面饼内,包成包子状。将包子放入蒸锅,...
自带“青霉素”的5种菜,秋冬季要常吃,提高免疫力,健康过秋冬
做法步骤:1.面粉加酵母和水,揉成光滑的面团,密封发酵至两倍大。猪肉切成肉粒,加生抽、盐、香油搅拌均匀,腌制20分钟。2.蒜苔清洗干净后,沥干水分,切成小粒,和猪肉装入同一盆中,加食用油,搅拌均匀。3.醒发的面团分成小剂子,擀成皮,包入馅料,放入锅中,二次醒发10分钟后,大火蒸,上蒸汽后,蒸15分钟,关火...
这才是包子的正确做法,配料步骤详细讲解,个个松软不塌陷,好吃
??制作步骤??1、先来和面,500克面粉、3克白糖、5克酵母、250克温水,搅拌成絮状后加20克猪油,和面的时候加点猪油,做出来的包子更加光滑洁白;2、接着我们来上手揉面,揉好的面团儿是不软不硬的,而且表面非常的光滑,我大约揉了5分钟左右(www.e993.com)2024年7月24日。揉好后盖上保鲜膜醒发至体积的2倍大,现在温度比较低不太好发面...
包子的简单家常做法,这个馅儿的包子太好吃,步骤详细讲解
有段时间不做面食了,老家里带来的豆角还安静地躺在冰箱里,不如蒸包子吧!婆婆院子里的豆角——择洗干净,煮一下切碎。还有几根酸豆角,一块切碎拌进馅儿里。肉末提前加生抽料酒蚝油豉油白糖腌制入味儿。再加一些花椒粉、十三香和适量盐、熟花生油,和豆角一起拌匀,馅儿就调好了。
素菜包子最好吃的做法,步骤详细,方法简单,个个松软不塌陷
忍一忍吧,我们姐妹彼此照应,楚乔觉得很温馨韩先楚结婚,肖姑娘却独自坐在河边,暗恋太心酸了!原始帅哥水田里叉鱼,一叉一个准,这技术简直绝了!财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜欧洲杯奥运会接踵而至,体育营销进入战备状态深响DeepEcho晚点独家丨抖音电商销售额增速首次放缓晚点LatePost医疗主动...
这么做的素包子比肉馅还好吃 吃出健康,解决假胖
做法步骤1、准备好所有的食材2、青萝卜,红萝卜擦丝,粉条热水泡一下,加生抽腌制3、豆腐切丁炒一下4、鸡蛋炒成鸡蛋碎大料5、大料,葱姜用油炸一下,炸出香味6、葱姜爆香7、然后把刚才所有的食材翻炒一下,加生抽,老抽,耗油,盐,鸡精8、然后加适量的香油,搅拌均匀...
冬天关注骨骼健康你需要这道包子
做法步骤1、温开水(不烫手)放半袋酵母,两碗面,活成光滑面团,醒30分钟。2、葱切碎3、肉切丁4、青萝卜,胡萝卜切碎5、人造肉开水泡,剁碎6、细粉,开水烫,剁碎7、胡萝卜,青萝卜切碎。细粉,开水烫,剁碎。人造肉开水泡,剁碎。8、起锅烧油,热油依次下肉,辣椒,萝卜。炒八分熟然后将剁好的细粉,人造...