杭州小学午饭哪家香?食堂菜谱大pk,有学校午餐实行AB餐
周一????周二周三周四周五红烧狮子头油爆虾红烧牛仔骨红烧翅中杭式千张包????????????海带烧肉油豆腐烧肉香肠煎蛋????番茄炒蛋排骨玉米平菇肉片莴笋木耳里脊????????????????????上汤娃娃菜洋葱肉末土豆????????????????干锅花菜香蕉小番茄...
山东“炒菜哥”火了,素菜2元荤菜5元炒了18年,网友:成本多少?
那么,一盘素菜2元、荤菜5元的成本到底是多少呢?有网友进行了一番计算。在超市中,油的价格在二三十元一斤,自制油也要5元一斤。再加上2元一斤的酱油、盐、醋、干辣椒、燃煤、电费等成本,对500份菜的成本也要三四百块钱。这还不包括菜的成本。按照炒菜哥自己的说法,他一天能卖七八百元,这是相对固定的。如果...
冬天别再炒菜了,教你4道炖菜,热乎乎香喷喷的一锅滋养驱寒暖胃
一、推荐菜谱木耳香菇千张炖肉丸原料:肉丸千张香菇木耳生抽料酒葱花油盐制作:1.烧热锅放入适量的油,加入准备好的肉丸放进锅中煸炒几下;2.再加入千张片、香菇片和泡软的黑木耳等配菜放进锅中翻炒几下;3.加入适量的生抽翻炒上色,再加入适量的水炖煮五分钟;4.最后加入盐调味,大...
年夜饭,最受欢迎的28道荤菜菜谱,藏好在年三十露一手!
荤菜28道1、梅菜扣肉食材:做法:2、腐乳红烧猪蹄食材:做法:3、水煮肉片食材:做法:4、大盘鸡食材:做法:5、麻婆豆腐食材:做法:6、啤酒鸭食材:做法:7、西红柿炖牛腩食材:做法:8、东坡肉食材:做法:9、溜肉段食材:做法:10、油焖大虾食材:做法:11、糖醋排骨食材:...
每天想做什么菜费脑筋,送您一周荤菜菜谱,营养均衡每一天
鱼肉上面铺上香菇酱和猪油,这里有猪网油最好了,没有就用熬好的猪油也可以了。打开网易新闻查看精彩图片上锅蒸10分钟。出锅放上香菜小葱碎,另起一小锅,烧一勺热油,将酱料和菜碎激香。打开网易新闻查看精彩图片小贴士-鱼肉的造型比较随意,喜欢怎么样就怎么样好了。2、鱼肉清洗时,可以用盐水,去腥嫩...
评分超高的9道荤菜菜谱,你会几道
评分超高的9道荤菜菜谱,你会几道宫保鸡丁材料:鸡腿、花生米、大葱、大蒜、生姜、干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒、糖、醋、淀粉、盐做法:1、鸡腿去骨;2、带皮切丁,用生抽、料酒和淀粉码味;3、花生米小火少油炸至金黄;4、用糖、醋、生抽、老抽少许、盐和淀粉调成一碗酱汁,比例为2:2:1:0.5...
重庆为农村学生设“午餐荤菜菜谱” 每天精确到克
记者看到,菜谱列出了单、双周周一到周五的荤菜名称,十个菜名没有一个重复。除了食材量,菜谱还列出了每个菜的营养分析及建议。比如,周一的宫保鸡丁,需用鸡胸脯肉70g、熟花生米20g、鸡蛋半个,食用油10g。营养专家分析,花生米钙含量丰富,且含有大量的不饱和脂肪酸,能保护心脑血管,但维生素C含量低,建议增加蔬菜。
重庆农村义务教育学校营养午餐计划荤菜菜谱出炉
记者看到该《菜谱》分为单、双周,每份荤菜的菜名和食物量都有具体的要求。例如,单周从周一到周五的荤菜菜品有宫保鸡丁、黄豆烧肉、土豆炒肉丝、豆干胡萝卜炒肉丝、绿豆炖排骨等,且每道菜的用量都有详细的规定。“原则上单、双周一个周期内学校应在《菜谱》中至少选择一种菜,同时要避免重复。”市教委相关负责人称...
成人小饭桌,做不成大生意?
成人小饭桌,即几个成年人凑在一起,定购小饭桌经营者每天做的饭菜,另一种形态的“搭伙吃饭”。每日菜谱由经营者制定,基本不支持单独点菜,主要的特点是现炒和家常。胖胖(小红书博主)从6月中旬开始经营小饭桌,找她订饭的用户多数来自小红书,女性居多,因为来自江西,她擅长做的家常菜口味偏辣。胖胖说:“做菜有的人觉...