世界十大好吃的奶酪,你吃过几种?
3.菲达奶酪:希腊羊奶奶酪的骄傲菲达奶酪,希腊享誉国内外的奶制品和标志性美食,也是全球人气最高的奶酪之一。因其标准的味道和极高的质量,被亲切地称为“芝士公主”。这款奶酪由绵羊奶或山羊奶和绵羊奶的混合物制成,在乳清和盐水中发酵,含有7%的盐,成为最咸的奶酪之一。菲达奶酪无论软硬、湿滑或干脆,吃起来...
日常饮食也会影响睡眠!这种吃法更助眠!
·下午2-3点,适当吃点健康的零食,如酸奶、水果等。·晚上5-6点,避开白面包、米饭、番茄酱等快餐食物,保证蛋白质食物,如鸡胸肉、三文鱼摄入。·吃过晚饭后,避开糖果、薯片和酒精。2、晚上吃奶酪等食物奶酪、腌制肉食、泡菜酸菜等发酵食物中含有酪胺,会促进神经传递质去甲肾上腺素分泌,使大脑兴奋、心率加快、...
能量比馒头还低的4种面包,减肥放心吃,但是……
在意大利恰巴塔特别受欢迎的吃法有两种,一种是把恰巴塔切成片,淋点橄榄油,再蘸酱吃,比如蘸意大利面吃剩下的酱;或者跟奶酪、火腿搭配做成三明治。意大利还给恰巴塔三明治起了一个新的名字叫Panino,而Panino的复数就是Panini,再音译成中文就是帕尼尼。说白了帕尼尼就是三明治,至于面包里夹什么,也没有固定的食谱,生...
美国的人吃得有多甜?看这26种经典美式甜点就知道了!
红丝绒蛋糕是一款华丽的蛋糕,也是最受欢迎的蛋糕之一。一口下去,你可以品尝到酪乳的酸味,也可以品尝到奶酪糖霜的甜味。但是红丝绒蛋糕很扎实,所以一块蛋糕可能会吃得很饱。无比派无比派实际上并不是派,而是由两块软巧克力蛋糕夹着生奶油馅料制成。无比派最常见的是巧克力蛋糕口味,但也可以用红丝绒甚至胡...
世界上最有名的28种甜点,你吃过几种了?
3、奶油甜馅煎饼卷(意大利)奶油甜馅煎饼卷是意大利的标志性甜点,它的外皮似炸至金黄色的酥皮,里面是浓郁的乳清干酪。有时候馅料也会有巧克力、蜜饯或坚果碎。奶油甜馅煎饼卷经常在庆祝场合宴会的最后被送上,具有特别的意义。4、马卡龙(法国)说到法国甜点,怎么能跳过“马卡龙”呢?它体现了法国优雅和精致的美...
美食厨房丨蓝莓芝士蛋糕
蓝莓酱:蓝莓300克、白砂糖60克、柠檬半个、奶油奶酪160克、淡奶油60克(融化吉利丁片的量)、淡奶油150克(打发成酸奶质地在一起搅拌的量)、白砂糖25克、吉利丁5克蓝莓慕斯:蛋黄1个、白砂糖10克、淡奶油190克、蓝莓酱140克、吉利丁4克最上层镜面蓝莓酱:蓝莓酱30克、清水100克、吉利丁3克...
如果你每天吃奶酪,你的身体会发生什么
奶酪是一种流行的牛奶食品,可以单独享用或用作膳食和小吃的美味成分,从早晨煎蛋卷中的切达干酪到午餐三明治中的普罗卧酮,樱桃番茄配马苏里拉奶酪球作为地中海风味的小吃,以及帕尔马干酪配法尔意大利面晚餐。顽固的奶酪爱好者可能会发现自己经常被这种美味的乳制品所吸引,这可能会导致人们想知道每天吃奶酪的潜在影响。
牛奶新吃法?10种新鲜做法,软软糯糯,解馋又好吃,上桌抢光
牛奶我们平常都是直接喝,今儿蓉儿就分享10种牛奶的新鲜吃法,解馋又好吃,里面还有好几款都是网络上爆火过的哦,下面就一起来看看吧!1、布丁〖食材清单〗牛奶250克、鸡蛋2个、细砂糖50克、20克水、80克糖、120毫升模具4个〖制作步骤〗1、先来做布丁液,250克牛奶、50克白糖,隔水加热,搅拌至白糖融...
鉴别奶油奶酪质量好坏的方法,学会了再也不会被坑!
鉴别奶油奶酪的质量好坏应从以下几点进行:口感优质奶油奶酪放入口中能溶化,无粗糙感;否则为劣质奶油。日期看制造年月日,一般奶油在10摄氏度以下,保存6个月以内其风味不会改变。形状包装开封后仍保持原形,没有油外溢,表面光滑的奶油质量较好;如果变形,且油外溢、表面不平、偏斜和周围凹陷等情况则为劣质奶油奶...
奶酪、淡奶油、黄油…… 到底谁和谁是一家?
再制奶酪(通常以“芝士片”、“奶酪小三角”之类的样子出现在人间)这货是啥?美国FDA规定,再制奶酪的原料至少51%是天然奶酪,剩下的不到49%的成分里,有添加剂、有水,也有其他奶类原料,比如奶粉(drymilk),无水奶油(anhydrousmilkfat)和乳清成分(wheysolids)。添加了这些成分,有以下用途:...