喜欢糯米糕的要收藏了,简单一蒸一包,软糯香甜,太好吃了

1.朋友们大家好,今天我们来做一个适合秋天吃的糯米凉糕,放凉后吃软糯香甜,非常的好吃。首先准备250克糯米粉,100克面粉,适量的熟芝麻,适量的花生,我们先把糯米粉和成面团,这里要使用温水一点一点的加入,不要和的太软,稍稍硬一点做出来是最好的,面团揉至光滑,放入盘中压平。2.盖上保鲜膜,放入锅中大火蒸20分...

10月多吃它!蒸8分钟,软糯清甜,富含维生素、果胶和多种氨基酸

南瓜糯米糕制作配料:南瓜238克水磨糯米粉200克白糖18克(低糖)紫糯米馅儿/豆沙馅儿适量制作方法:1、南瓜去皮蒸熟趁热压几下,压碎成泥,加入白糖拌均匀;南瓜的重量是去皮后的净重238克;蒸出来不要把水分加进去,只要南瓜泥就可以;2、趁热加入糯米粉揉成不沾手的面团;3、面团记得盖保鲜膜保湿,取大...

复刻电视剧《惜花芷》糯米糕,不塌陷不开裂花纹清晰的技巧分享

1.可可粉5克,白糖20克,开水200毫升,搅拌均匀。2.这时的水温大约70度左右,然后筛入糯米粉200克,木薯粉50克。??掺入木薯粉蒸出来的糕不会软塌,并且增加Q弹的口感。但是用量不要超过糯米粉的1/4。3.基本拌匀在一起,下手揉面,手上抹点油就不粘手了。揉成这样偏硬的软面团,面团有一点粘性,但又不是...

糯米糕这样做太好吃了,香甜软糯,没有技巧,新手也能一次成功

1、准备好食材,糯米粉加玉米淀粉,抹茶粉和糖搅拌均匀2、加入纯牛奶搅拌至顺滑无颗粒状态3、过筛一下更细腻,硅胶模具中刷油,倒入抹茶糯米糊,放入蜜豆,放入蒸锅中蒸20分钟红糖糯米糕食材糯米粉150克红糖25克玉米淀粉20克热水50克纯牛奶160克红枣适量步骤1、准备好食材,红糖加热水提前化开,...

立秋后最宜补气血,多吃4种红枣餐,让女人气血十足,红润有气色

3、拿一个碗,底部先摆上红枣,葡萄干,再加上提前泡了一夜的糯米100克,一层红糖,红枣,葡萄干,糯米,红糖。4、食材非常的简单,最后加一点点的清水,现在来蒸糯米,上汽后大火蒸半个小时。5、耐心的等一会儿,半个小时后我们取出来看一下,拿一个盘子倒扣出来,超级香甜的红糖糯米就做好了,非常的软糯,吃起来...

粽子没吃够?这款粽香糯米糕让你继续解馋→

端午小长里,粽子还没吃够?今天教大家做一道操作简单,咸甜两种口味一锅出的粽香糯米糕!所需食材粽叶、糯米、红枣、葡萄干、五花肉、香菇、咸蛋黄(www.e993.com)2024年11月8日。操作步骤1.提前一天把糯米泡上,把五花肉用料酒、酱油、糖、蚝油腌上;2.做咸粽子时,先把糯米用酱油、糖调味,然后把糯米平铺在粽叶上,码上五花肉、...

美食厨房丨双色糯米糕

1.将糯米粉、牛奶、糖拌匀,取一半面糊倒入铺好保鲜膜的碗里。2.水开后上锅蒸10分钟,随后铺上一层蔓越莓、核桃等坚果。3.将抹茶粉过筛后倒入剩下的另一半面糊拌匀,均匀地倒在核桃上。4.水开后上锅蒸15分钟,冷却后撕掉保鲜膜,撒椰蓉,切块。(冷却时间尽量长一点,方便切块不沾刀哦)...

二十八,把面发……花馍水饺糯米糕,满满都是年味道!

其中,贴春联的习俗源于古代的“桃符”。古人以桃木辟邪,在上面题写桃符,成为春联的起源。后来才出现了以红纸代替桃木张贴春联的习俗。全媒体记者陈潇张超“日照日报视频号”上新了!原标题:《二十八,把面发……花馍水饺糯米糕,满满都是年味道!》

想吃糯米糕再也不用出去买了,自己做的营养又美味,做法还简单!

压平糯米饭再在上面放入红豆然后再放上糯米饭可重复几层哦!碗大就多放几层!一定要用力压平压紧哦!做出来才好看做好了放冰箱冷藏哦几个小时后取出放蒸锅上蒸6分钟左右(微波炉加热一下也行)美味又好看的糯米红豆糕就做好了吃时可根据自己的爱好淋上白糖,桂花水,或蜂蜜等都好就可以开吃了!

时令“豇豆麦乌鸡”糯米糕来哉

糯米也是选用当地的优质糯米浸泡10多分钟用粉碎机粉碎成细粉拌入适量红糖后适当醒一段时间▼“这段时间就是要让糯米粉充分吸引糖份,我们叫‘醒’一下。红糖一定要采用细沙糖,不然不香的,也不能用水磨粉。”说起她做豇豆糕的经验,王阿金总是毫无保留。