秋天,吃芋头山药不如多吃它,正大量上市,护肝明目,养血健脾胃

推荐食谱一:黄蛤菠菜炒木耳食材:菠菜:200克,黄蛤:500克,黑木耳:50克,蒜末:适量,食盐、鸡精、料酒:适量,食用油具体做法:1.黄蛤放入清水中浸泡半小时,让其吐沙干净。锅中加水,将黄蛤放入焯水,煮至蛤蜊开口后捞出,取出蛤肉备用。2.黑木耳提前泡发,洗净后撕成小块。3.热锅凉油,放入蒜末炒香,再...

秋天补充蛋白质,推荐这八道家常菜,营养又美味,增强体质少生病

准备食材:芋头,鸡腿,姜丝,葱段,葱花。做法步骤:1、鸡腿去骨去皮后切成小块,放入姜丝、葱段、食盐、酱油、蚝油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制二十分钟。2、芋头削掉外皮,清洗干净切成小块,铺在蒸盘底部,再铺上腌制好的鸡腿肉,冷水上锅蒸半个小时。3、芋头鸡腿肉蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃...

冬天吃芋头正当季,分享我家常吃的做法,香软可口,全家抢着吃

首先，将五花肉焯水后切成薄片；将芋头去皮切成厚片；将洋葱切成丝；将生姜切成薄片。接着，将调料汁煮开，包括清水、蚝油、生抽、料酒、冰糖和少许老抽。然后，将洋葱丝和姜片铺在砂锅底部，再将五花肉和芋头片整齐地放入砂锅内。倒入调料汁，上锅煮开后转小火焖煮10分钟左右，期间不断淋腌汤料在芋头上。最后，可...

白油芋儿的家常做法,好吃极了

首先,我们需要准备以下食材:新鲜的芋儿500克、猪油100克、盐适量、葱花适量、鸡精少许。芋儿应选用大小适中、表皮光滑、无虫蛀的新鲜芋头。**制作过程**1.**处理芋儿**:将芋儿洗净,削去表皮,切成大小均匀的块状。注意,芋头的黏液可能会让手感到痒,所以在处理芋头时最好戴上手套。2.**炖煮芋儿**:锅中加入足...

芋饺的做法和配方,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味饺子

正确做法。首先,我们需要准备一些芋头。将芋头去皮后切成薄片,然后放入蒸锅中蒸熟。等芋头凉透后,用擀面杖将其压成泥状。接着,加入适量的白糖、椰丝和花生仁碎,再次搅拌均匀,这样芋饺的馅料就做好了。接下来,我们来做芋饺的皮。取一个干净的锅,加入一碗清水和两包芋粉。开小火,一边加热一边搅拌,直至芋粉大...

秋天,这5种不打农药的蔬菜使劲吃,再贵都要买,强身健体好处多

做法如下:1.将芋头洗净去皮,切宽条后蒸熟(www.e993.com)2024年11月11日。2.热锅倒油,加入茴香菜略微翻炒。加入蒸熟的芋头块,调入盐,炒匀即可。芋头绵软香甜,与茴香菜的清香搭配,风味独特,是一道非常适合秋季餐桌的健康美食。五.茼蒿茼蒿富含维生素A和膳食纤维,有助于增强免疫力和促进消化。它还带有淡淡的草本香气,能够开胃消食...

适合冬天吃的5道家常菜,热气腾腾端上桌,暖和又解馋,快安排上

做法:五花肉冲洗干净,切成薄片。红薯洗净去皮,切成小块,也可以换成土豆、芋头。蒜拍碎剁成碎末状。腐乳汁放进碗中,搅拌成糊状。空碗中放入五花肉,放入蒜末、腐乳汁、生抽、老抽、料酒、红油豆瓣酱搅拌均匀,再加入米粉搅拌均匀,腌制半个小时,嫌麻烦可以买现成的粉蒸肉料包。

芋儿烧鸡肉,家常做法,芋头软糯,鸡肉香辣嫩滑好吃

步骤一、把芋头洗去外表的泥土,戴上手套将芋头外皮削掉(剥过芋头碰到皮肤,就会有些发痒,带手套可以防止这一点),冲洗干净,切成滚刀块(一般红烧菜都要切成滚刀块,这样出锅不仅好看,也不易炖粉烂)步骤二、然后把鸡块清洗干净,用清水浸泡几分钟后再次冲洗干净(浸泡的目地是为了去除血水,这样出锅腥味就会减少),沥...

芋头的家常做法有哪些?

第一种做法:红烧芋头打开网易新闻查看精彩图片食材准备:芋头适量,葱适量,高汤适量,盐适量,料酒适量,生抽适量红烧芋头的做法:第一步:芋头去皮洗干净第二步:锅中放油,倒入芋艿翻炒第三步:放入料酒、生抽和盐翻炒第四步:放入高汤烧煮,没有水的就放水第五步:芋头熟透时,放入葱花,大火收汁第六步...

芋头,好吃不好做,芋头的几种家常做法

下面介绍芋头的四种家庭做法。一、剁辣椒清蒸芋头食材:芋头、剁辣椒、盐、香油制作过程:1、将芋头清洗干净,沥干水剥皮,再用清水清洗,加少许盐翻动几下。2、将准备好的芋头盛入盘里,加剁辣椒,加少许香油。3、将盘放入蒸锅,开火上气后大约15分钟-20分钟,关火,冷却后即可食用。