冬瓜的做法,夏日清润秘籍,冬瓜腐皮鸡蛋汤的慢炖之旅
1.冬瓜去皮去瓤:将冬瓜洗净后,用刮皮刀去除外皮,再切开去除中间的瓜瓤和种子,最后切成约2厘米见方的块状。2.腐皮切丝:将腐皮对折几次后,切成细丝,这样更易入味且口感更佳。3.鸡蛋打散:将鸡蛋打入碗中,用筷子或打蛋器充分打散备用。烹饪过程:慢火细炖,汤香四溢第一步:熬制汤底锅中加入适量高汤或...
夏日全家人最爱的丝瓜腐皮鸡蛋汤,赶紧收藏吧!
01:01绝了!你竟不知道味精还能炸着吃00:15没想到冰糕也能做小雪糕,可以雪糕自由啦!07:06猛猛嗦小龙虾,感受湖北潜江的产业振兴!04:27巴黎奥运会开幕式突生变故!安全考虑,一些队伍建议运动员不出席03:24来了,大山搞来靓粒粒的河蚬;精心制作的河蚬粥,你们打几分?
适合夏天的滋补养生汤品——冬瓜腐皮鸡蛋汤,营养丰富又简单易做
1.处理食材:把冬瓜去皮去瓤,切成小块;腐皮用水泡软,然后切成小块;生姜切丝;葱切成葱花;鸡蛋打散备用。2.煮汤:锅里加适量清水,放入冬瓜块和姜丝,大火煮开后转小火炖煮。3.加入腐皮:冬瓜煮到差不多熟的时候,放入腐皮块,继续炖煮。4.打蛋花:把打散的鸡蛋慢慢倒入锅中,边倒边搅拌,这样可以打出漂亮...
美食推荐:腐皮肉卷,猪肝烧豆腐,马蹄鲫鱼汤,咸菜猪肉蒸菜心
1.将少许葱姜蒜切末,放入猪肉糜中。再加适量料酒、生抽和胡椒粉,朝一个方向搅打上劲。2.用干净的厨房剪刀将豆腐皮分成同等大小的方块。3.在碗中加入蚝油、生抽、生粉、半碗清水和少许姜蒜末混合成红烧酱汁备用。4.豆腐皮过热水烫软,取适量调好的肉馅放在豆腐皮中央,弄成长条状。先将豆腐皮的一角向上...
腐竹要好吃,选泡有诀窍一、腐竹 腐竹又称腐皮……
腐竹要好吃,选泡有诀窍#张淋琳健康超话#一、腐竹腐竹又称腐皮,是中国传统的豆制品。不论是凉拌、热炒还是涮锅、煲汤,腐竹浓郁的豆香与独特的口感都能惊艳味蕾。不过,有些腐竹的韧性和爽滑可能源于个别不法厂家非法添加甲醛次硫氢钠,也就是俗称的“吊白块”,这让不少人在吃腐竹这件事上很是纠结。那要如何...
给肉都不换,莲藕这么做最好吃,不信试试就知道,做法简单人人会
步骤1:“莲藕”我很喜欢的一种食材,不管是冬天还是夏天都非常的适合(www.e993.com)2024年9月16日。根据不一样的季节,可以做出不一样的美食。在夏天的时候我喜欢凉拌或素炒,但是在冬天的时候喜欢用于煲汤或做香辣藕片那是非常的巴适。在选择莲藕的时候九孔莲藕质感比较脆并且甘甜,最适合凉拌和素炒等因此今天的这一道菜最好选择九孔莲藕。
夏天吃饭没胃口?这些美味的山珍你了解吗?
鲜虾笋丝腐皮卷做法00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-39af8b632b48265aecfa5c52a01a0852按住画面移动小窗X02苦笋在四川蜀南长宁地区盛产一种苦笋,又名甜苦笋。虽然名叫苦笋,但是它因清甜爽口闻名,其特点是个大、肉厚。
客家名菜大全,有图有菜谱!看完口水止不住……_腾讯新闻
5、下油烧热,油要多些,放下腐皮卷,半煎炸到金黄色,原件或切件上碟。6酿蛋角材料:鸡蛋(若干个)、前胛肉(200g)、葱(四根)、冬菇(5个)、马蹄(3个)。做法:1、把前胛肉(去猪皮)、冬菇(去脚水浸软)、葱头、马蹄(我忘记买了)一起剁好,加适量盐调好味。
涮,捞,烫,煮,烧——5个动词猜我们该吃什么了
炸腐皮好的炸腐皮是采用新鲜的腐皮炸制而成,表面气泡均匀而较为小,颜色金黄,用手掰开也是酥脆的质地。牛的内脏也会被做成食材。薄切的牛舌、牛心,厚切的牛肚、牛筋,还有胶质稠厚的牛鞭都是菜单上备受食客喜欢的部位。蘸料潮汕火锅的酱料使用的多为沙茶酱,也有混合使用普宁豆酱和潮汕辣椒酱的。