玉米面用开水一烫,加点面粉,不蒸不烙,不放一滴油,越嚼越香

1.大家好,今天分享个很适合正在减肥朋友的面食,不用蒸也不用烙,做法超简单。这些是200克玉米面,分次加入250毫升开水来烫面,玉米面用开水烫一下,口感会更好,搅成小圆球,加入四克酵母粉,再分次加入200克面粉,最后下手揉成中等软硬的面团。2.不需要发面,案板上撒点干面粉,直接把面团搓成长条,分成六个面剂。

硬控人一整月的“烂饼子”,究竟什么来头?

必吃榜排名第一的甜点“卡塔伊夫”，是一种用面粉、水和牛奶和制而成，形状类似饺子的糕点。街头小贩会将面糊挤在烤热的铁板上，微微烤熟后将薄饼铲下，往饼皮中加入奶酪和果仁为馅，一起下锅油炸或烘烤后再浇上糖浆或蜂蜜，便成就了最抚慰人心的美味。被称为“阿拉伯甜品女王”的库纳法也是补充能量的上乘之选。

东北玉米面贴饼子的传统做法:纯粹的美味,营养与健康并重

1.准备工作:*玉米面过筛,去除其中的杂质,保证饼子的细腻口感。*温水调和白糖,待糖完全溶解后,加入小苏打混合均匀。2.搅拌面糊:*将准备好的温水逐步加入玉米面中,边加边搅拌,直至形成稠度适中的面糊。面糊不宜过稀或过稠,以保证饼子的成形和口感。3.贴制饼子:*热锅刷一层薄油,将搅拌好的...

东北玉米面贴饼子做法来啦,不加鸡蛋,不加面粉,营养健康又好吃

具体做法:1.今天和大家分享一个原味的玉米面贴饼子的做法,不加面粉,不加鸡蛋。准备400克细玉米面,一半用300毫升开水烫面,这样口感更细腻,另一半直接加300毫升清水,不用全烫面。如果全烫面的话,吃起来口感发粘,搅拌均匀之后加入四克酵母,然后我们下手把它抓均匀,里面会有烫面时的小疙瘩,一定要抓开,盖上盖子醒...

东北玉米面贴饼子正宗做法,不加鸡蛋,不加面粉,营养健康又好吃

3勺玉米面1勺牛奶搅一搅,竟然做出松软香甜的早餐饼,好吃不长肉2024-10-273040|01:10以后想吃炸酱面,自己在家就能做,酱香浓郁,天天吃都不腻2024-10-153263|01:26淄博烧烤小饼被我复刻出来了,烙饼不用一滴油,卷肉卷菜都好吃2024-10-2900:21惊呆了,闺蜜竟然背着我偷偷玩这个!广告9377游戏了...

正宗东北纯玉米贴饼子做法,不加鸡蛋,不加面粉,松软不硬超好吃

具体做法:1.今天和大家分享一个东北纯玉米面贴饼子的做法,这个做法不加鸡蛋,也不加糯米,是百分之百的玉米面的做法(www.e993.com)2024年12月19日。首先500毫升开水把250克细玉米面烫一下,烫面两个目的,一是提高玉米面的细腻度,二是促进其内部淀粉的糊化,以便于在发酵过程中提供必要的支撑力,要不然本身玉米面不含有面筋,很难发酵起来。

面食店的玉米饼子,终于知道怎么做的了,不配菜就能吃两个

玉米饼子的做法如下:1,先和面:把称好的玉米面和普通面粉,酵母粉,白糖(喜欢甜的可以多加一点,不喜欢就少放或者不放)倒入一个干净的盆子里面,接着再打一个鸡蛋入盆,再加25克的蜂蜜(蜂蜜要液体状的,如果是固态的要加少量的热水化开),再准备250克的水(水根据面粉的稀稠参考加哦),边加水边用筷子搅拌成絮状,...

独“鲅”一方!一大波花样吃法来啦!

做法:1.将鲅鱼洗净改一字刀,玉米面饼切成菱形块;2.油热至六成熟时,放入鲅鱼,炸至金黄色时捞出,然后把玉米面饼子下油锅,炸至金黄色时捞出控油待用;3.炒锅放底油,用葱段、姜片、蒜片、花椒、大料炝锅,放入鲅鱼,烹入料酒、酱油、米醋;4.加盐、味精、糖少许,焖至汤汁少许时,加入玉米面饼,用湿淀粉勾芡...

【清爽吉林22℃夏天】跟着世界锅包肉大赛,奔赴吉林的夏天!

铁锅可炖万物,最后在锅边贴上一圈玉米面大饼子,等大锅里的汤汁咕噜开,就可以和朋友把它们一锅端!铁锅+柴火最大限度地激发食物本身的香气,铁锅炖也用它的大锅能容和香气逼人迎接着一桌又一桌食客,陪伴一代又一代的东北人!_人多聚会吃什么?想品尝东北农村美味吃什么?

农村玉米面菜饼子的做法,金黄暄软,营养又好吃,出锅馋的流口水

春玉米价格略高秋粮开秤价或高于去年9月1日07:00玉米小麦石头科技发布2023半年报:营收超33亿,净利润同比增长近20%9月1日07:00一汽半年报石头科技“月饼大战”开打!生产线“火力全开”!有厂家日发货超2万盒9月2日23:15火力全开广州农商银行发布中期业绩归母净利润21.03亿元同比减少16.76%9月1...