家常美味:腊肉荷兰豆的简单烹饪法
一、准备食材腊肉一块,约半斤左右,根据个人口味选择肥瘦比例。荷兰豆适量,去筋洗净,保持其鲜绿色泽。辅料如红椒、葱、姜、蒜等,用于提味增色。红椒切片,葱姜蒜切末备用。二、处理腊肉将腊肉用热水清洗一下,去除表面的灰尘和杂质。冷水下锅,大火煮开后转小火煮20分钟,或者上锅蒸10分钟左右,至腊肉变软。
青椒肉丝怎么炒好吃又简单?这样做,肉丝又嫩又入味,青椒不泛生
3、青椒炒至断生即可,不要炒得过熟以免影响口感。亲爱的朋友们,你们是不是也喜欢这道简单又美味的青椒肉丝呢?快来分享一下你们的烹饪心得或者独门秘诀吧!同时,也欢迎大家晒出自己制作的青椒肉丝照片,让我们一起探讨美食的魅力,享受烹饪的乐趣!香干炒肉的家常做法:客家人啊天独家秘诀!让你秒变大厨!腊肉的做法...
33款下饭菜分享,做法简单一学就会,周末抽空在家试试吧
材料:腊肉180公克,蒜苗200公克,辣椒1根,蒜仁2粒,酱油1大匙,细砂糖1/2茶匙,料酒1茶匙,香油1茶匙做法1.腊肉蒸约10分钟,至熟后去皮切薄片;蒜苗切斜片;辣椒、蒜仁切碎。2.热锅,加入少许油,小火爆香蒜碎、辣椒碎后,加入做法1的腊肉,略煸炒约10秒后,再加入蒜苗及酱油、细砂糖、料酒,大火快炒约20秒,起...
比腊肉还好吃的腊排骨腌制方法,简单又实用,秘方和做法也教给你
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0007:0407:04比腊肉还好吃的腊排骨腌制方法,简单又实用,秘方和做法也教给你可可君爱八卦说说你的看法0打开APP
30年肉店老板教你在家做腊肉,做法简单,一次就成功
首先,我们要准备好制作腊肉所需的材料。我们需要五花肉、盐、白糖、生抽、老抽、料酒、五香粉、辣椒粉等。五花肉是制作腊肉的主要食材,它的质量直接影响到腊肉的口感。在购买五花肉时,我们要挑选新鲜的猪肉,最好选择肥瘦相间的部位,这样的五花肉做出来的腊肉口感更好。接下来,我们将五花肉切成适当大小的块状,用...
??你知道腊猪脚怎么做好吃又简单吗?试一试这样做,出锅那是真香
——制作方法和步骤——步骤一:把海带放入开水锅中,大火蒸10分钟,把海带蒸软(www.e993.com)2024年10月19日。步骤二:把蒸完的海带放入盆中,放入1勺白醋,再放入温水,没过海带,浸泡1个小时,把海带泡软。步骤三:把猪蹄用火烧掉猪毛,然后清洗干净,剁成小块备用。
金帼乡音 | 沱江第一湾 金堂县白果街道罗盘村图文集之谷堆上...
7.腌腊肉(一家有一家的味道)飘香的肉味,是一年忙到头最好的慰藉,人人都好这一口。腌腊肉是川人必备“年货”之一。农历十一月,邻里院坝的主妇们便相约一起,熏腊肉,灌香肠。她们买柏枝、糠壳,烟熏腊肉时青烟缭绕,一阵阵柏枝香,自然也是主妇们斗巧的时光。
冬天吃肉有哪些选择?
吃滩羊只需最简单的做法,清水煮开,少许盐已经足够提鲜,可以再加一些白萝卜或黄花菜。这一碗汤,可真是十足的鲜甜和清香,难怪当地有一种“出了盐池再不吃羊”的坚持。腊味:时间与风修炼出的灵魂滋味“寒风起,食腊味”。一到冬天,大张旗鼓地准备腊味仿佛成为南方人一种独特的“过冬”仪式。从古老的祭祀文化到...
贵州农村最喜欢的腊肉做法,方法简单好学,味道吃一次就忘不了
日本研发出可品尝到味道的电视今天21:16《川式五香香肠》今天09:53菜谱川式五香香肠香肠2当我们谈论软木塞污染的时候,我们在说什么?12月23日18:27葡萄酒1梅菜扣肉无论怎么做都是经典菜,上桌特抢手(图)12月23日21:43菜谱梅菜扣肉五花肉4沪民饮食店,邵煮厨的面,绝对正宗上海味道,就像来到上海...
腊肉最好吃家常做法,色香味俱佳,简单零失败,看着就饿
1、浸泡腊肉。腊肉先用盐水泡一个小时。2、煮腊肉。放进去几片姜,两勺料酒,中火慢煮20分钟至熟透。。有些地方的人自然是不好吃,煮腊肉3、蒜苗切成叶子和杆两个部分(蒜苗杆要斜刀切,容易熟透)。腊肉切薄片。线椒和小米椒切段。姜和蒜切末。调料准备一勺生抽,半勺糖(一般不用放盐)。