仙气宜宾,仙林果酒

西方酒神则带来一只酒壶,其上有酒神随从——人首羊身的萨梯——跳舞之纹饰,取雪山融水、五粮百果,置于酒壶中可酝酿成酒。东方诸神又从蟠桃园中,采了一颗九千年的蟠桃,带下界来为仙林做果种。这颗蟠桃不是人间凡俗物,种到土里,化作一片果林,落英缤纷,佳果鲜美。种子来源于仙界,果林孕育的各色水果自然也有了...

初秋省辛增酸,宜多吃葡萄,益肝肾、养气血

很多家长会将葡萄一颗颗摘下来清洗,其实是不对的,反而会使表面的脏东西通过破口进入葡萄里,污染果肉。正确的做法,是先将整串的葡萄放在流水下冲洗,再剪成方便清洗的小串,放入盆中浸泡10分钟,最后取出冲洗几遍即可。另外,有家长会购买葡萄干给孩子当零食吃,食用前最好也用开水清洗一下。需要注意的是,葡萄干的...

共度品类危机,中国葡萄酒市场新变

2024中国葡萄酒校园公开课图源：中酒协葡萄酒分会中国酒业协会葡萄酒分会秘书长火兴三的朋友圈里，4月以来这件事让他足足转发了12条，那就是由中酒协联合国内产区、代表性高校和企业共同发起的“龙行高校”2024中国葡萄酒校园公开课。从农历“二月二”在清华开讲到5月8日，葡萄酒公开课已到第四场。“很多人...

大学生饮酒调查:超过半数是葡萄酒小白 悦己消费占主导

这从受访大学生选择酒种的排序就可以看出,分别是啤酒(22.8%)、果酒(15%)、葡萄酒(14.5%)、鸡尾酒(13%)、白酒(8.8%)。“我身边很少有同学喝白酒。我们宿舍两个女同学都喜欢喝酒,但她们首选啤酒,就当饮料喝。”在重庆西南政法大学就读的大学生陈欢告诉21世纪经济报道记者,因为喝酒一般是在KTV或聚餐的场合,氛围...

朱联璧评《红酒帝国》|葡萄酒杯里的帝国情怀

因此，这本书也展现了全球史研究的一种常见做法，即在大量利用来自不同国家的档案史料的基础上，融入多学科的研究方法，整合原本极为零散的图文史料（尤其是便于检索的电子化史料），从而提供兼具宏观视野和微观描绘的充实叙事。无论是对新世界的葡萄酒史感兴趣的读者，还是对新的全球史写作感兴趣的读者来说，《红酒...

自酿葡萄酒的家常做法, 不放添加剂, 果香四溢, 酒味浓郁, 超过瘾

3、准备罐子:准备两个无水无油的罐子(www.e993.com)2024年12月20日。在使用之前,我们可以用热水将罐子煮一下,然后擦干净,以避免细菌和杂质影响葡萄酒的品质。4、酿制葡萄酒:在罐子底部铺一层葡萄,然后放一层冰糖。接下来,再一层葡萄,一层冰糖,如此反复,直到罐子接近满为止。5、倒入酒液:在罐子中倒入适量的泡果酒专用酒,直至酒液完全覆盖...

...张裕公司董事长周洪江:参照国际做法降低税赋 振兴国产葡萄酒

二是减轻税收负担,优化产业发展环境。取消葡萄酒消费税,将葡萄酒产业作为农业产业对待,将采用国产葡萄酿制葡萄酒纳入《享受企业所得税优惠政策的农产品初加工范围》,免征或减征企业所得税,并参照初级农产品的增值税优惠政策,将税率由13%降低到9%,精准扶持国内葡萄酒产业链,抵御进口产品冲击。

参照国际做法降低税赋 振兴国产葡萄酒

二是减轻税收负担,优化产业发展环境。取消葡萄酒消费税,将葡萄酒产业作为农业产业对待,将采用国产葡萄酿制葡萄酒纳入《享受企业所得税优惠政策的农产品初加工范围》,免征或减征企业所得税,并参照初级农产品的增值税优惠政策,将税率由13%降低到9%,精准扶持国内葡萄酒产业链,抵御进口产品冲击。

果酒技术:柿子酒的正确制作方法

发酵柿子酒的制作方法,发酵柿子酒怎么做?下面为你解答:1、柿子柿子的含糖量很高,对于酿酒来说,是很好的酿酒原料。但是需要注意的是,要选择新鲜的柿子,如果原料不新鲜、发酵时就会容易酸败;2、脱涩把柿子用清水洗干净以后,需要再浸入40℃温水中浸泡24小时,这种做法是为了去除柿子本身的涩味;...

趣味自酿果酒—百香果酒的做法

①将酿酒容器洗净,不得留有生水。将百香果切半,用勺子挖果瓤放进容器里。②将冰糖和米酒倒入容器内盖好盖子。③等待两个月,百香果酒就香气四溢可以品尝了。滤出来的百香果还能再泡第二回。另外,酒和糖的比例一般是的10:3。按这样的做法还可以做芒果酒、葡萄酒、桑椹酒等各种趣味果酒……...