“二十九,蒸馒头”,分享3种花样馒头的做法,建议收藏备用
1、首先去适量的面团,老于大概用了一两面左右,把面团揉搓成胖乎乎的水滴状。小贴士:很多朋友会觉得做龙馒头太繁琐,不好掌握,那就不妨从小刺猬开始,制作的过程堪称是龙馒头的基础版。2、把尖尖的位置留住来,然后用剪刀剪出一排排的小尖角。所以,若是大家喜欢做龙馒头,不妨先从小刺猬开始练起。3、剪完小尖...
一碗面粉,半个南瓜,不用一滴水,教你做好吃又好看的贝壳馒头
具体做法:1.今天和大家分享一个南瓜贝壳馒头的做法,蓬松暄软,好吃又好看。首先我们准备南瓜半个,去皮去籽,去皮去籽后的重量约为400克,然后我们把它切成小块,装入碗中,上锅蒸10到15分钟,把蒸好的南瓜捣成细腻的南瓜泥,然后稍微晾一会儿,晾至温热,我们加入约四克的酵母,搅拌均匀。2.准备约400到500克的面粉...
减脂最狠的6大主食排名!代替米饭吃,好吃又顶饱,不挨饿也能瘦
5、擀开擀薄,对折后继续擀开,再对折再擀开,想要这个玉面馒头也能一片片撕着吃,建议重复10到20次,这是老面馒头传统的工序“叠面”;6、叠面完成后继续揉成一个面团,搓长条,分小剂子,继续揉光收圆,全部做好后放入锅中醒发至体积的1.5倍大;7、冷水上锅蒸,大火20分钟,关火焖5分钟再出锅,黄灿灿的玉米面...
经常吃含酵母的馒头、包子、面包对身体有害?胃害怕的是这4件事
1.将苹果带皮切成小块,放入小碗中;2.把切好的苹果隔水蒸5分钟即可,稍微冷却后即可食用。蒸红枣:养脾胃干枣的外皮比较硬,并不适合脾胃虚弱人群食用,而将干枣蒸着吃,则更容易消化。对于气血亏虚、肝肾不足者,还可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃。具体做法:1.将干红枣对半切开,放入小碗中;2.把切...
高温来袭,建议中老年人:少吃白粥馒头,多吃5种粗粮,养胃润燥
具体做法1、碗中倒入玉米面,普通面粉,倒入白糖、酵母粉和清水搅拌成面絮状,揉成光滑的面团,常温发酵至两倍大。2、用手在面团中间按个窝,面团不回弹不凹陷就是发酵好了,面团内部也是满满的窝蜂组织。3、案板上撒上一些干面粉,发酵好的面团拿出来揉压排气,分成八个。
高考在即 送给考生的饮食秘籍
做法:红豆和薏米提前浸泡2小时,然后一起放入锅中,加入水煮至软烂(www.e993.com)2024年9月22日。黄瓜洗净拍碎,加入少量盐、醋和蒜末拌匀。2.番茄炒蛋+绿豆汤+馒头原料:番茄2个,鸡蛋2个,绿豆100克,馒头1个。做法:番茄洗净切块,鸡蛋打散炒熟。绿豆提前浸泡1小时,然后煮至软烂成汤。馒头蒸熟。
高考在即 送给考生和家长的饮食秘籍快收好!
做法:红豆和薏米提前浸泡2小时,然后一起放入锅中,加入水煮至软烂。黄瓜洗净拍碎,加入少量盐、醋和蒜末拌匀。营养价值:红豆薏米粥富含膳食纤维和维生素B群,有助于促进胃肠道蠕动和提供能量。凉拌黄瓜清爽可口,有助于解暑开胃。番茄炒蛋+绿豆汤+馒头
适合三九寒天吃的小果子,维C是苹果的70倍,冬天常吃养血又安神
第一种做法:红枣开花馒头主要食材:红枣,面粉。调味料:红糖,酵母。操作步骤:1,准备半碗红糖,用开水化开,不烫手后,加入酵母搅匀备用。接着把红枣洗净去核,然后再切成小块后,放入碗中备用。2,大盆中加入面粉,再加入刚才调好的酵母红糖水和红枣碎,揉成一个光滑的面团后,密封醒发至2倍大,然后取出来排...
面粉不要只蒸馒头了试试新鲜的做法好吃又好看太有创意了
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过年蒸馒头别再提前发面了,教你新做法1次成功,柔软蓬松还好看
做法步骤:第一步:面粉加上红曲米粉拌匀,把酵母粉加入到水里稀释,一起和成软硬适中的面团,稍微静置一会。不用提前发酵,静置半小时拿出面团,揉匀,做馒头面团揉的越久蒸出的馒头越好。第二步:把面团充分揉好以后,揪成小剂子,揉成圆球。第三步:拿出一个圆球,用擀面杖擀开成牛舌状,卷起来。