城里人特爱吃的馒头做法,多加一样粗粮,比普通馒头更受宠
4,把揉好的面团搓成长条,用刀切成均匀大小的小剂子,小剂子分得小,做出来的馒头就小,蒸制所需要的时间就更短,我这个面团大概三四十克每个。5,接下来给馒头整形,我揉了几个圆形,整理了几个方形,揉的时候可以在砧板上稍微撒点干面粉,不要太多,主要是防止面团粘。6,做好的馒头胚置于蒸笼上,醒发至原来的大...
红枣馒头的做法,学会这招,香甜松软不塌陷,吃一次还想吃第二次
然后,将切好的红枣块均匀地揉入面团中。4.二次发酵:将揉入红枣的面团分成若干小剂子,整形成馒头形状,再次置于温暖处发酵约30分钟。5.蒸制完成:锅中加水烧开,将发酵好的馒头放入蒸锅中,大火蒸制15-20分钟,关火后焖5分钟再取出。小贴士1、红枣的用量可根据个人口味适量增减。2、发酵过程中,请保持...
教你一个面食店的馒头做法,简单快速,一次饧发成型,新手零失败
教你一个面食店的馒头做法,简单快速,一次饧发成型,新手零失败??_新浪网
馒头的花样做法,让人看着有食欲
先将紫薯蒸熟捣成泥,与面粉混合,揉出梦幻的紫色面团。再将白色面团擀成薄片,包裹住紫薯面团,切成小块,擀成圆形薄片,五片一组依次叠放,用筷子在中间压一下,从一端卷起来,一朵美丽的玫瑰花就成型了。蒸熟后的紫薯玫瑰花馒头,不仅色彩诱人,而且散发着紫薯的香甜。南瓜双色馒头则是另一番风味。把南瓜蒸熟压成细...
儿童辅食—彩色小馒头的做法:妈妈们不要错过喔
然后抹一点水,贴在揉好的白馒头上也可以弄出白花面片,贴在揉好的彩色馒头上,夏天气温高,上面做的这些动做要快,要不就发过度了,做好后有间隙地摆在帘子上,冷水上锅蒸,水开后计时,根据馒头大小蒸15~20分钟关火,关火后闷3分钟再开锅盖。边角料做了棒棒糖...
馒头也能高颜值!最全的花式馒头做法图解在这里
夹心红糖馒头红糖/面粉/蒸锅/水/芝麻1.面粉加水揉好,分成相等的面团2.将芝麻夹在红糖中混合,取一块面团揉成皮,把红糖放进面皮中3.按照下图的手法,两边大拇指将面皮像中间挤压,食指将面皮向下挤压,把面皮捏紧就成三角形啦4.把做好的三角红糖馒头放进蒸笼中(蒸锅也可),蒸熟以后就可以吃啦...
各种花式馒头的做法 小编教你怎么做!
南瓜草帽馒头打开网易新闻查看精彩图片用料:面粉、酵母、南瓜、水。步骤:1、南瓜去皮,煮熟,用勺子碾成泥。2、酵母用温水化开,与面粉、水混合均匀,揉成光滑的面团。3、和好的面团放温暖处发酵到2倍大。4、取一小块面团,擀成薄片;取一小块面搓成细长条;再揉出一块圆的面团。
馒头的新做法,面粉里加1个苹果,出锅一口气吃两个
辅料:苹果一个、酵母三克、盐少许、白糖适量苹果馒头之步骤步骤一、首先准备一个大盆,放入面粉、酵母和盐少许(放入盐的目地是为了让后期馒头入口更有韧性),然后加入温水(水要分多次放入,这样能更好的控制用水量),和成一个光滑的面团(这个面团要稍微硬一些,后期苹果中还会有一些水分)...
「奶香紫薯馒头」的做法+配方,好看又好吃的紫薯馒头
奶香紫薯馒头的做法步骤1紫薯和牛奶放破壁机里打一下,所有材料放入厨师机,用低速混合至无干粉。步骤2再用中高速打成光滑的面团,滚圆室温发酵20分钟,分成6分。步骤3每份加适量干粉揉至光滑无气孔,二发20至30分钟,至馒头明显变大变轻,1.5倍到2倍水下锅,中火蒸15分钟,焖5分钟即可出锅。奶香紫薯馒头的烹饪技巧...
较真丨12岁女孩为救母,狂啃馒头月增20斤,医生:这个做法太不科学
“体重要达到130斤以上,才具备基本的造血干细胞移植条件”纯属无稽之谈。在我们医院的临床工作中,从体重30斤的儿童,到体重230斤的成年人,都有干细胞采集的成功案例。查证者:白冰丨中山大学肿瘤防治中心内科主治医师最近,一则#女孩每天吃4个馒头为妈妈移植骨髓#的新闻上了热搜,讲的是一名12岁女孩为给妈妈做骨髓...