北方立冬,饺子下锅!为什么北方立冬要吃饺子,饺子馅大盘点

做法:将茼蒿洗净切碎,猪肉剁成肉馅,蛤蜊肉洗净切丁(或剁碎),加入调料拌匀即可。8.白菜猪肉虾仁饺子特点:白菜的清淡与猪肉、虾仁的鲜美相结合,寓意多福多财又美味。做法:将白菜洗净切碎(或用擦子擦成丝后剁碎),猪肉剁成肉馅,虾仁洗净去壳切丁,加入调料拌匀即可。9.鲅鱼馅饺子特点:鱼肉的鲜美与韭菜的香...

秋天就馋这馅饺子,教你不外传配方,鲜嫩多汁营养高,小孩要常吃

推荐食谱:三鲜馅蒸饺主要食材:虾仁、莲藕、前腿肉、鸡蛋、玉米、葱姜、花椒具体做法:1、准备一斤新鲜的虾仁,往里加入一大勺食用盐,用手给它抓拌均匀,然后用流动的清水把虾仁反复地冲洗几遍,把虾仁表面的盐分还有粘液,全部洗干净,这样吃起来才放心。2、将洗干净的虾仁放到案板上,用刀切成小丁,这样吃起来有...

过年我家最爱的的虾仁三鲜饺子馅,超级鲜美又多汁儿,做法也简单

制作方法:1、肉馅儿提前绞好,加入2勺老,2勺生抽、白胡椒粉、盐、蚝油,磕入一个鸡蛋;2、顺时针搅拌至上劲,葱姜水提前泡好冷藏,分次少量的加进去,每加一次都要彻底搅打上劲;最后肉馅儿是粘稠拉丝的状态。3、新鲜的虾仁切成大颗粒,蔬菜三鲜我用了韭菜、胡萝卜、木耳;4、先把??虾仁加进去??,搅拌均匀...

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

鸡肉、鸭肫、猪腿肉、肚丁、开洋、香菇、笋片、豆干等原料,炒好后还要在辣酱上浇上虾仁,美味的不得了!材料:浆虾仁、上浆鸡丁、上浆肉丁、上浆鲜贝、盐水鸭肫、熟栗子、白果仁、豌豆、淀粉做法:1、锅内放油,烧至二成热时,放入虾仁划散至熟,捞出沥油。2、锅内留底油,烧至四成热时投入鸡丁、肉丁、...

它是“平价护眼菜”,越吃眼睛越亮!还能补钙、抗衰老,别不懂吃

食材准备:红苋菜250克,猪肉馅200克,葱姜末适量,酱油适量,盐适量,香油适量,食用油适量,饺子皮适量。制作步骤:1.红苋菜洗净后焯水,捞出沥干,剁碎备用。2.猪肉馅加入葱姜末、酱油、盐、香油,搅拌均匀,最后加入剁碎的红苋菜,加入适量的食用油,再次搅拌均匀,成为馅料。

又来8道春季长高家常菜,营养杠杠滴,让娃长高长壮不长胖

香菇、猪肉、嫩豆腐做法:1、葱花炝锅,锅内加水,大火烧开(www.e993.com)2024年11月16日。2、加入小半碗淀粉液(10-20克面粉加水搅拌开),开盖再次煮。3、期间香菇、豆腐切丁,肉切成肉末或用搅拌机搅,等水开后放入,继续煮开。4、最后将1个鸡蛋搅拌成蛋液,淋入锅中成蛋花即可,临出锅撒点盐、香菜点缀。

初冬干冷多风,6种“水中宝”记得常吃,润燥营养,让身体轻松些

推荐做法:莲藕肉夹准备食材:莲藕、肉馅。1、一节莲藕洗净去掉皮,切成薄片放入碗中,加入一勺盐倒入适量的清水,浸泡20分钟,让莲藕片变软。2、肉馅中打入少量的葱姜花椒水,加入适量的盐和鸡精搅拌上劲,一个鸡蛋将蛋白和蛋黄分离,蛋清倒入馅中,蛋黄留着备用。

夏天茴香是个宝!茴香猪肉馅包子的做法,肉馅鲜香软嫩,皮薄馅大,胃...

1、将上面的食材准确齐全。所需要的调味品比较多,这样做出的馅料更有味道。茴香尽量选购新鲜的,好吃又有营养。准备好的面粉倒入盆中,里面加入少量的盐,接着倒入清水搅成絮状。揉成面团密封放在一旁静置一会儿。2、把肉剁碎,也可以直接买肉馅来做。准备好的肉馅放入容器中,里面加入胡椒粉、五香粉、糖、鸡粉、...

10月包饺子,这馅儿比猪肉香,比牛肉鲜,皮薄味美,太好吃了

做法步骤1、将买回家的白虾放冷冻室放2个小时取出来化冻,清洗干净。2、将虾去头去壳切段,加入料酒去腥。3、加入生抽和白胡椒粉。4、搅拌均匀腌制10分钟入味。5、韭菜洗净切末。6、鸡蛋炒熟放凉,和韭菜虾仁一起放入盆中。7、放入食用油,我放的是花生油和馅很香。

饺子馅怎么调最香?4个小窍门送你,附饺子馅的做法大全!

做法:1.活虾去皮、去尾巴,用苏打水多次清洗一下,然后用料酒、胡椒粉腌制一下2.韭菜提前洗干净,沥干水分,切成末备用3.锅中放油烧热,瞬速倒入蛋液划散,炒至蛋液凝固定型即可4.鸡蛋饭凉后,放入韭菜,姜末,橄榄油,五香粉轻轻搅拌均匀5.将腌制好的虾仁、盐放入调好的馅中和一下即可。