处暑吃鸭,白露吃什么?9月7日白露,别忘吃4样,不忘老传统

做法:把红薯清洗干净,切成大块,如果红薯比较小的话,也可以不用切,把大米淘洗干净,直接放进去,然后加入切好的红薯,注入适量的清水,把它熬煮熟透,就可以直接开吃了,鲜甜可口,还能饱腹。2、新鲜的芋头农谚有云:处暑一只鸭,白露一个芋,这个芋就是芋头,这个时候也是挖芋头的好时候,家里每年都会种不少的毛芋头...

大厨教你做年夜饭:响油鳝丝、家烧藤鸭丨“闵”朝吃啥

所需食材:鳝丝、笋丝、葱姜蒜、糖、白胡椒、老抽、黄酒《家烧藤鸭》-第二集-所需食材:藤鸭、八角、香叶、干辣椒、青椒、葱姜蒜、白兰地、老抽、生抽、冰糖下期,将为大家带来《膏蟹粉丝煲》与《腊肉蒸香芋》的做法敬请期待~原标题:《大厨教你做年夜饭:响油鳝丝、家烧藤鸭丨“闵”朝吃啥》...

用芋头和来咸蛋黄搭配,一道让你欲罢不能的美味,做法也简单

1、这次用的是广西的荔浦芋头,我们这里叫香芋,这种芋头口感很粉糯,香味很浓郁,非常适合用来做金沙芋头,首先我们要把芋头的外皮去掉,外皮去掉后用清水冲洗一下,把削皮时留下的泥沙洗干净。2、接下来我们就要对香芋进行改刀,先把香芋的一面切去一小片,这样香芋就能放平稳,接着把香芋切成1.5厘米的厚片,不建议切...

吃辣全国第一!江西这座从课本里走来的城市,原来这么好吃

02.鄱阳湖狮子头鄱阳湖狮子头是南昌地区的传统名菜,它以猪肉粒和香芋丝为主要原料,制作过程非常复杂。其中,狮子头的生坯在炸至金黄色后,再放入高汤中蒸煮约两小时,直至酥烂。最后,将原汁勾芡后浇在狮子头上,使其更加美味。店铺推荐:味福记、秦胖子肉陀良心店03.啤酒烧鸭南昌人爱吃鸭子一点都不输南京人,尤其...

好客韶关!好吃韶关!

酸笋焖鸭酸笋焖鸭是南雄市一道很独特的客家名菜。特别的酸笋味让鲜美的鸭肉更加余味绵长,而鸭肉味入笋,不仅中和、减少了笋原有的酸味,而且让笋既脆又甜,别有一番鲜香味道,尝起来更是滋味无穷。╱04╱大塘香芋扣肉大塘香芋扣肉因其色泽铁红、肉质烂而不糜、肥而不腻,令人赞不绝口。普通的香芋扣肉是一...

高凉美食 道道硬菜

信宜的代表菜式有镇隆杨桃鸭、镇隆鱼古、信宜竹筒鸡;高州的代表菜式有高州水库蒸鱼头(川芎白芷蒸水库鱼头)、高州益盛盐焗鸡和高州芋头扣肉(www.e993.com)2024年11月15日。化州地区的高凉菜式以隔水蒸鸡、白切鸡、清汤牛杂等清炖菜式为主,追求简单的原汁原味,代表菜式有化州笪桥隔水蒸鸡、化州香油鸡、化州山姜头焗乳鸽、化州牛杂等。一起来尝尝...

广东人年夜饭最爱的12道特色菜!营养美味寓意好!你家今年做哪道?

10.芋头糕步步高升芋头糕是一种用芋头、糯米粉、白糖等制成的糕点,是广东人过年必备的糕品之一。芋头糕的口感软糯香甜,芋头的香气和糯米粉的粘性相互融合,让人吃了回味无穷。芋头糕寓意“高高在上”,“步步高升”,“年年高”。11.耗汁生菜好运连连...

鸭肉吃了几十年,这做法我家独爱,加上香芋粉糯鲜香,越吃越过瘾

鸭肉吃了几十年,这做法我家独爱,加上香芋粉糯鲜香,越吃越过瘾客家人铁头5万次播放客家人铁头关注3993广告4月9日股市大变动,这类股或将起飞,赶紧免费测有没有你的相关推荐打开应用查看全部炒莴笋,不要焯水和直接下锅炒,教你一招,清脆爽口又下饭,春天记得吃3.4万04:41小曹厨房关注64...

腊鸭蒸香芋的做法

1、准备好主要食材:香芋、腊鸭腿、糯米、小米。(糯米跟小米需要泡四个小时左右)打开网易新闻查看精彩图片2、腊鸭腿洗干净后切块,香芋去皮切小方块备用。打开网易新闻查看精彩图片3、起锅烧油油热放入腊鸭炒出香味。打开网易新闻查看精彩图片4、放入香芋块,加入鸡精,生抽,盐进行翻炒3分钟左右。

香芋的6种家常做法, 道道都是简单的硬菜!

具体做法1.将鸭子和芋头洗净备用,葱蒜姜洗净备用2.鸭子斩成两指宽的块,芋头切成一指长宽的段,大葱斜切片、大蒜和泡姜切片,泡椒切碎3.煮锅中烧水,水开后下芋头焯水,帮助去掉芋头本身的碱味4.另换水烧开后,下切好的鸭块焯水,去油腻5.取炒锅,倒入油,待油8成热时,下葱蒜姜和泡椒花椒爆出香味...