今日主推 | 马迭尔桦树水奶酪雪糕
2024年开春采摘、原汁浓缩分离后的桦树水与平台的1L装的桦树水是同一款产品出自张会长的工厂北域时代质量和品质值得放心用桦树水做的雪糕比普通雪糕高了一些营养价值而且和高品质的奶酪相结合口感更加有层次感丝滑绵密,浓郁醇厚普通雪糕在生产过程中通常会加入多种添加剂改变其口感、外观、保存性和风味...
钟薛高栽了,但雪糕刺客已经包围冰柜
还有堪称“从不让人失望”的东北系雪糕,以分量大、价格实惠著称。哈尔滨的马迭尔、老鼎丰大奶盒,大庆的东北大板,四平的宏宝莱,沈阳的中街大果、德氏,营口的奥雪,这些价格也都平均在5元左右,有的卖到了8元。在大冰柜里,还有人们熟悉的大白兔雪糕和可爱多,都是6元/支。不少老品牌推新升级,新品牌跨界创新...
超市遭遇雪糕刺客!雪糕和冰棍竟然不是一个东西?
日常生活中,我们应该如何对三者进行简单的区分呢?在生产过程中,生产者对三者的产品信息进行了区分,GB/T31114是冰淇淋,GB/T31119为雪糕,而SB/T10016是冰棍的总类。当然,即使以上三者有不小的差别,消费者平时可以通过自己的喜好和要求进行选择性购买,达到清凉解暑的目的。炎热的夏天,谁不喜欢解渴的冷饮呢?但...
最近蹿红的减肥奶酪,学会了躺着都能瘦
选择二:用清水冲洗奶酪2-3遍,主要是为了洗掉酸味和降温。用手把较大的块掰开,然后挤干水分。选择三:把奶酪用纱布盖住,用重物压在奶酪上几个小时。奶酪会变成印度料理中的paneer(奶豆腐),质地较干硬。6|拿一个杯子混合200克牛奶(量很随意,看个人喜好的浓稠度)和海盐,拌匀,淋在奶酪上然后拌匀。图中奶酪...
冰棍汽水里的北京夏天(3)
北京过去的夏季饮品市面上常见的有酸梅汤、雪花酪、奶酪、果子干等等,这些当然也可以在家中自制。但也有一些市面并不售卖,只是各家各户自家做来享用的,比如“双根水”和“薄荷水”就是。“双根水”,顾名思义,使用两种植物的茅根制成,一是白茅根,一是芦根。这是两种在北京最普遍不过的植物,它们的根部呈白色...
夏天来了一起吃酸奶吧!8款美味酸奶做法揭秘
做法:1、酸奶中拌上糖(www.e993.com)2024年10月9日。2、杯子里放上红酒,把酸奶倒进去。3、撒上喜欢的坚果水果蜜饯饼干碎,口感会丰富许多。简易自制希腊酸奶希腊酸奶的口感浓郁、味道清新,吃起来有一种无负罪感的饱足感。还可代替奶油、奶油奶酪,甚至黄油。用料:牛奶1L
大人孩子都爱吃的13款雪糕冰激凌做法,冰爽刺激,孩子吃了乐开花
抹茶奶酪雪糕用料抹茶粉12克;牛奶50克+100克;奶油奶酪50克;奶油220克;糖50克做法50克奶油奶酪坐热水拌顺滑12克抹茶加50克牛奶用茶筅搅拌到抹茶化开(我没有茶筅,我用的是手抽)100克牛奶加步骤1的奶油奶酪+步骤2的抹茶,一起放到奶锅里,小火加热,边加热边用手抽搅拌,到锅边出现小泡泡,关火,继续搅拌...
新疆西瓜到货!解锁N种吃法,实现西瓜自由!|水果|黄瓜|蓝莓|洋葱|...
西瓜冰棍原料:西瓜、白糖、糯米粉。做法:1、西瓜切小块,去籽,加少许白糖,一丁点儿盐,用搅拌机打成泥(虽然西瓜本身是甜的,但因为冰冻后甜味会降低,所以要加些糖,自己尝一下,以个人口味为准);2、糯米粉小半碗,用开水烫熟,用勺子搅成团,加到搅拌机的西瓜泥里,一起打至完全混合在一起(参考比例:西瓜...
孩子最爱的5款雪糕,自己在家就能做,隔壁小孩都馋哭了
巧克力脆皮是小果儿最爱之一,雪糕体里加了奶酪,奶味更加的浓郁,外面裹的巧克力脆皮,中和的糕体的甜,吃起来冰凉爽口又香脆。By豆果美食达人心静0919下载豆果美食,查看图文菜谱-小豆冰棍-小时候没有那么多花样雪糕,记忆最深刻的就是小豆冰棍。每天都会吃上一根。随着岁月的流失,小豆冰棍也逐渐消失了,今天就...
让雪糕走进千家万户的,是添加剂,不是高售价
为了防止雪糕在运输或开袋前迅速融化,生产商会想办法提高雪糕的抗融性。常见的做法,就是在其中添加乳化剂、增稠剂、稳定剂等成分。同时,由于雪糕固形物高,水少,因此完全融化的过程也不易被察觉,反而给人一种没有融化的假象。那为什么火焰喷枪也烧不化钟薛高呢?